Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi semua! Kali ini Mamabrins mau share resep favorit keluarga, Mi Ayam Jamur yang rasanya mirip sama Bakmi GM. Kalau kata suami sih lebih enak ini wkwk. Selamat mencoba yaa. Jika ingin melihat video cara pembuatannya silahkan klik link berikut ya ❤️ https://youtu.be/QcWQ9rJemzc #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM:

1. Bahan Kuah Kaldu
2. 1,5 liter Air Putih
3. 250 gram Tulang Ayam
4. 2 siung Bawang Putih
5. 2 lembar Daun Bawang (ambil bagian putih)
6. 1 sdm Garam
7. 1 sdm Kaldu Jamur/Kaldu Ayam
8. Bahan Minyak Ayam Bawang
9. 2 sdm Minyak Goreng
10. 100 gram Kulit Ayam
11. 1 lembar Daun Bawang
12. 3 siung Bawang Putih Cincang
13. Bahan Kecap Bumbu
14. 1 botol kecil Kecap Asin
15. 1 sdm Gula Pasir
16. 2 siung Bawang Putih Geprek
17. 1 lembar Daun Bawang
18. 50 ml Air Putih
19. Sisa Kulit Ayam (yang sudah diolah menjadi minyak ayam bawang)
20. Bahan Topping Ayam Jamur
21. 1 sdm Minyak Goreng
22. 2 sdt Bawang Putih Halus
23. 1 buah Bawang Bombay Cincang
24. 250 gram Daging Ayam Bagian Paha (tulang ayam jangan dibuang, untuk kaldu)
25. Secukupnya saos tiram, minyak wijen, kecap, gula, garam, merica
26. 1 kaleng Jamur Kancing (potong 4)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM

1

Panaskan teflon lalu masukkan kulit ayam, tunggu hingga mengeluarkan minyak alami. Lalu tambahkan daun bawang, kalau kurang berminyak bisa ditambah dengan minyak goreng 50ml, masak hingga kering. Matikan kompor lalu masukkan bawang putih cincang, biarkan hingga kecoklatan.

2

Kecap Bumbu. Masukkan semua bahan kecap bumbu, masak hingga panas lalu saring. Kaldu Ayam. Rebus air dan tunggu mendidih, lalu masukkan semua bahan kaldu ayam. Masak dengan api kecil selama 30 menit hingga minyak pada tulang ayam keluar. Bumbui dengan garam/penyedap rasa.

3

Topping ayam jamur. Tumis bawang putih dan bombay, jika sudah berubah warna masukkan ayam cincang dan jamur kancing. Lalu bumbui, tambahkan air, jika suka kentalkan dengan 1sdm maizena yg dilarutkan dengan sedikit air.

4

Rebus air, setelah mendidih masukkan mie telur 5 menit lalu angkat. Kemudian rebus sayuran sekitar 1 menit lalu angkat.

5

Dalam mangkok masukkan minyak bawang dan kecap bumbu, lalu masukkan mie dan aduk rata. Tambahkan topping sayur dan topping ayam jamur. Siram dengan kuah kaldu. Lengkapi dengan pangsit rebus dan pangsit goreng. Sajikan.