Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga pernah bayangin bisa bikin mie Aceh sendiri, dan sekarang bisaa. Alhamdulillah. Ini rasa dan wangi nya persis Mie Aceh yg di jual. Enaak banget. Yuuuk cobaaa Source : Beranda Aqlan #PekanPosbarMie #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh:
- 1/4 kg mie kuning basah (saya mie kering)
- 2 buah telur
- 1/4 bagian kol / kubis (saya skip)
- 1 buah tomat
- Segenggam tauge (saya skip)
- 2 siung bawang merah
- 2 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- 10 buah cabe rawit (disesuaikan)
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm saos sambel
- Secukupnya air
- Segenggam kacang goreng
- Udang (tambahan dari saya)
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm jinten
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 1 ruas kayu manis