Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ala" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ala" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ala", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ala" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam ala" adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ala" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ala" memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kepengen makan mie ayam, coba" deh bikin 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ala":

1. 1 bks mie telor pipih, rebus, tiriskan, beri sedikit minyak
2. 2 bh telur ayam, rebus
3. Pokcoy secukupnya, potong", cuci bersih, rebus
4. Bahan tumisan ayam=
5. 1 bh dada ayam, cuci bersih, potong"kotak"
6. 2 bh Bawang putih, geprek (untuk merebus ayam)
7. 2-3 sdm kecap manis
8. 1-2 sdm saos tiram
9. 1 sdm kecap manis
10. 5 bh bawang merah, iris halus
11. 4 bh bawang putih, iris halus
12. secukupnya Penyedap
13. secukupnya Lada
14. Daun bawang secukupnya, iris"
15. secukupnya Bakso ayam
16. Baham campuran mie di mangkuk =
17. 2 sdm minyak bawang
18. 1 sdm kecap manis
19. 1 sdt kecap asin
20. 1 sdm minyak wijen
21. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ala"

1

Untuj tumisan ayam pertama-tama kita rebus potongan dada ayam dengan 2bh bawang putih geprek dengan api sedang, agar kaldunya keluar, biarkan sampai air menyusut dan daging ayam matang, angkat ayam, tiriskan, kuah hasil rebusan saya tambahkan penyedap dan lada, aduk rata lalu masukkan bakso ayam biarkan sampai mendidih, lalu tambahkan irisan daun bawang, matikan kompor.

2

Siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan rebusan ayam, tumis sebentar, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, secukupnya air, lalu beri sedikit penyedap dan merica, aduk rata biarkan mendidih, lalu test rasa, kalau sudah pas, biarkan sampai air menyusut, matikan kompor (disini sy masukan 4butir telur puyu, buat baby)

3

Untuk penyajian di mangkuk campur dulu bahan"ny, baru masukkan mie, aduk rata, test rasa kalau sudah pas baru tambah toping telur rebus, tumisan ayam, pentol bakso dan rebusan sayur, tabur bawang goreng siap disantap dengan kuah kaldunya

4

O yah untuk minyak bawang, kalau tidak ada stok bisa dibikin dari 3-4bh bawang merah dan bawang putih, iris tipis lalu goreng dengan minyak sampai agak golden brown, angkat tiriskan, minyaknya kita gunakan sebagai campuran dimangkuk mie, bawangnya buat taburan diatasnya