Mie Goreng

Dipos pada February 21, 2022

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : OpiBun #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bungkus mie telur, seduh dengan air panas, tiriskan
  2. 5 batang sawi, potong-potong
  3. 1 buah wortel, potong korek api
  4. 50 gram kubis, iris
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada bubuk
  7. 2 sdm Minyak untuk menumis
  8. >> Bumbu mie :
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdm kecap ikan
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 3 sdm minyak sayur
  14. >> Bumbu :
  15. 4 butir bawang merah, iris
  16. 3 siung bawang putih, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Dalam wadah, campur mie dengan bumbu mie, aduk rata.. sisihkan dahulu
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan wortel dan mie, aduk rata.
3
Masukkan sawi dan kubis. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Angkat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RAW NOODLE (UNTUK MIE AYAM)

RAW NOODLE (UNTUK MIE AYAM)

Mie Mentah / Raw Noodle sebetulnya , sudah pernah membuat dalam porsi banyak untuk menjamu Ibu Ibu Komplek arisan di sore hari menyajikan Mie Ayam 🐔. Karena memang pernah mengikuti Pelatihan Bogasari Baking Center Inti di Purwokerto 30 Juni 2006 dengan Instructor Bp.Sugiarto . Tetapi masih menggunakan alat giling Mie , jadi bisa dengan mudah membuatnya , bahkan dicoba dengan menggunakan Sawi hijau sebagai pewarna alami . Kali ini ada #PekanPosbarMie saya coba kembali dengan menggunakan Sawi hijau dan Wortel . Namun begitu dicoba alat penggiling Mie sudah macet 😭 mungkin karena lama tidak dipergunakan . Alhamdulillah tidak patah semangat karena beberapa hari yang lalu sudah lihat Pekan Rumpi di ig yang diselenggarakan oleh Cookpad alhasil jadilah dibuat RAW NOODLE ( untuk mie ayam ) secara manual dan berhasil . Untuk segera bisa menikmati Mie Ayam Komplit 😋. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 porsi
120 menit
Mie Ayam Komplit (by Bumi) -111

Mie Ayam Komplit (by Bumi) -111

Masih meramaikan PIZZA #PekanRayaMie ga ketinggalan bikin Mie ayam sendiri ya.. Versi rumahan masukkin apa aja yang disuka. Ga ketinggalan ceker..biar makin sedep makan mie ayamnya. Tapi mon maaf ini lagi abis dada ayam, jadi saya pake daging sapi. Mienya pake pie pipih yang udah jadi tinggal direbus. Praktis. Tinggal toppingnya dan kuahnya yang kita bikin.. yuk intip resepnya😁 Ouiya, untuk resep topping bisa dipake untuk 5 porsi ya.. cuma untuk ukuran mienya hanya untuk 2 porsi ya. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

5 porsi
1 jam
Mie Godhok

Mie Godhok

Ikut ngeramein #PekanPosbarMie 😁

Mie ayam

Mie ayam

Buat menu break anak2 yang lagi Ujian Madrasah dan PTS

6 orang
Mie Abuih (Mie Rebus) Ala Minang

Mie Abuih (Mie Rebus) Ala Minang

Minggu, 14.03.21 .. Setelah minggu kemarin belajar membuat homemade mie, minggu ini waktunya mie homemade nya kita bikin olahan mie. Kebetulan jg di Community Sumbar tema Maminang nya "Olahan Mie Padang". Saya membuat mie abuih atau dalam bahasa Minang mie rebus aja yg simple dan bahan semua ada di dapur. Tumben jg ini saya jadi team gercep krn buat udah dari hari Rabu dan di posting hari Sabtu/Minggu 😀 Source: Aziza Rahmi #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Aceh #GA_TheNextLevel #Week41 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Mie

2 orang
Macaroni schotel + mie

Macaroni schotel + mie

#PejuangGoldenApron3

Cireng Mie Instan

Cireng Mie Instan

• 13-03-2021 • Beberapa hari yg lalu dapat inbox dari mamah cookpad yang ngabarin kalau posbar minggu ini bertemakan mie. Hmm makanan favorit banyak orang nih, termasuk saya. Dan besoknya sudah berseliweran aneka macam olahan mie di beranda. Sebelumnya pengen gak ikutan aja sih soalnya ngolah mie paling itu2 aja dan saya sudah beberapa kali membuat olahan mie yang mainstream. Lalu inget udah cookmark resep cireng mie nya mbak dyah yang menurut saya tidak biasa. Langsung deh bikin. Di sini saya pakai mie instan. Aslinya pakai mie basah. Takaran saya sesuaikan sendiri. Awalnya saya pikir rasanya bakal gimana ya, ternyata enak juga. Saya pakai mie instan rasa soto, bisa juga pakai rasa lain sesuai selera ya. Source : DyahWulan Bae #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

1 keluarga
60 menit
Mie Tek Tek Homemade

Mie Tek Tek Homemade

Yang namanya homemade berarti menggunakan bahan-bahan seadanya di rumah ya... alias ada bahan apa aja boleh dicemplungin hihihi. Yang penting lidah doyan dan perut kenyang. Hati pun bahagia ☺️ Ini resep favorit saya, pas pula di kantong (baca: versi hemat 🤭). Daripada makan mie instan, lebih baik masak ini saja. Maafkan bila hasil foto seadanya. Sudah keburu laper soalnya. #PekanPosbarMie

3 orang
Pizza Mie Bolognese

Pizza Mie Bolognese

Bosen bikin pizza mie yang gitu - gitu aja masukin deh semua bahan yang ada di kulkas☺️

2 orang
30 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Oseng Mie Golosor Udang

Oseng Mie Golosor Udang

Disebut mie golosor (glosor/gelincir/slide) atau mie leueur (licin) karena kalau mie sudah direndam atau direbus dengan air panas akan terasa licin dan sangat lunak (terbuat dari tepung tapioka/aci), jadi pada saat disantap dengan di "slurrpp" bisa langsung ngeglosor/ngegelincir masuk ke mulut😁. Di Bandung, mie ini bisa kita temui di tukang penjual sayur keliling. Untuk resep asli pakai bumbu iris dan tanpa tambahan udang ataupun daging ayam. Source 👉 Giacinta Permana #PekanPosbarMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

6 porsi
35 menit
Mie Kwetiau Super Pedas Homemade

Mie Kwetiau Super Pedas Homemade

Masih suasana lebaran, serba manissss..bosen atuh.. Pengen yg pedes? Yuk ah kita buat mie kwetiau spesial lebaran campur bakso dan sambel geprek.. Bagaimana rasanya?? Kita coba yaaa bunda #DetikdetikTerakhirGA3 #Serbabakso #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
20 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Mumpung ada daging ayam nganggur di lemari es dan juga ada sisa kulit pangsit, akhirnya nyoba bikin mie ayam seperti punya tetangga sebelah rumah. Mumpung juga pas suami lagi luar kota, Krn dia paling ga suka saya masak ayam dirumah. Lumayan bisa makan mie ayam sepuasnya🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Mie Manis Coklat Homemade

Mie Manis Coklat Homemade

Buat mie manis coklat terinspirasi dari mie manis sebelumnya, kalo ide coklat nya dari celetukan Ade Haudy 🤭 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

22. Mie Goreng Jawa Sederhana Ala Mama

22. Mie Goreng Jawa Sederhana Ala Mama

Jadi masih ada mie instan di rumah, cuma ga suka rasanya 🤭 daripada dibuang dibikin deh mie goreng Jawa dengan bumbu seadanya di rumah hehe

2-3 orang
30 menit
Pentol Mie Crispy

Pentol Mie Crispy

Bikin cemilan yg gampang dan mengenyangkan. Source: @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14811431-resep-pentol-mie-crispy?invite_token=bWdHpsbtfvwhTwXP9KVpA6g1&shared_at=1621677979 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

6 buah
Mie goreng rempah(indonesian cuisine)

Mie goreng rempah(indonesian cuisine)

assalamualaikum💛 mie goreng rempah ini memiliki aroma dan citarasa indonesia bangett. silahkan dicobaa✨ #PekanPosbar #PekanPosbarMie #pekanrayamie #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Mie kuah

Mie kuah

#PekanPosbarMie

4 porsi
Mie shoa miso

Mie shoa miso

#GA Minggu 41 Kali ini buat perpaduan antara mie shoa dan miso soup, biasa makan miso soup gak pakai mie, tapi kali ini pengen coba buat yang beda dan ya enak, lebih mengenyangkan dan lebih cocok ketimbang pakai nasi. Tips rebus mie shoa atau merebus mie lain nya : - tuang minyak sayur secukup nya saat air mendidih sebelum merebus mie nya. - usahakan rebus dengan api sedang sampai terus di aduk. - yang paling penting tiap rebus mie nih, di bilas dengan air bersih yang dingin, guna nya apa sih ? Supaya buat tekstur mie lebih kenyal, apalagi mie shoa ini yang tekstrunya rapuh dan lembek, kalau dia kenyal, gak akan deh tuh gumpal atau putus putus. #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit