Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kuah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kuah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbarMie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kuah:
- 300 gr mie telur / mie kuning, (rebus dan tiriskan)
- 4 lembar daun kol, (potong2)
- 1 sdm minyak sayur utk menumis bumbu
- 〰️ Bahan kuah:
- 1200 ml air
- 2,5 sdt gula merah sisir
- 1 sdm kecap manis sedang
- 〰️ Bumbu halus:
- 5 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3/4 sdt jinten bubuk
- 3/4 sdt lada bubuk
- 1,5 sdt garam
- 〰️ Bahan pelengkap:
- Telur rebus
- Daun bawang, iris tipis2
- Kremesan
- Bawang goreng