Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh Kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Kuah memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya modifikasi dari Resep Bunda Becksz's Kitchen. Liburan hari ini gabut jadi kita bikin mie Aceh pedeesss #PekanPosBarMie
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Kuah:
- 1/2 bungkus spaghetti La Fonte
- Dada ayam banyaknya sesuai selera, iris kotak
- 4 ekor udang ukuran sedang
- Kol secukupnya iris
- Segenggam Taoge
- 5 lembar sawi caisim potong
- 1 batang daun bawang iris
- Bumbu Iris
- 1 Siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 4 buah cabe setan
- 1 buah tomat
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 6 buah cabe rawit hijau
- 1/2 sdt Adas
- 1/2 sdt Jinten
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt kapulaga bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm bubuk kari
- 1 butir pekak (biarkan utuh)
- Kecap manis
- Minyak goreng
- garam
- air