Mie Aceh Kuah

Dipos pada February 25, 2022

Mie Aceh Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh Kuah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Kuah memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya modifikasi dari Resep Bunda Becksz's Kitchen. Liburan hari ini gabut jadi kita bikin mie Aceh pedeesss #PekanPosBarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Kuah:

  1. 1/2 bungkus spaghetti La Fonte
  2. Dada ayam banyaknya sesuai selera, iris kotak
  3. 4 ekor udang ukuran sedang
  4. Kol secukupnya iris
  5. Segenggam Taoge
  6. 5 lembar sawi caisim potong
  7. 1 batang daun bawang iris
  8. Bumbu Iris
  9. 1 Siung bawang putih
  10. 3 butir bawang merah
  11. 4 buah cabe setan
  12. 1 buah tomat
  13. Bumbu halus
  14. 5 butir bawang merah
  15. 2 butir bawang putih
  16. 6 buah cabe keriting
  17. 6 buah cabe rawit hijau
  18. 1/2 sdt Adas
  19. 1/2 sdt Jinten
  20. 1/2 sdt kunyit bubuk
  21. 1/2 sdt kapulaga bubuk
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 1 sdm bubuk kari
  24. 1 butir pekak (biarkan utuh)
  25. Kecap manis
  26. Minyak goreng
  27. garam
  28. air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh Kuah

1
Rebus spaghetti sampai empuk. tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu iris, dimulai dari bawang merah putih, cabe. Tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus beserta pekak. Kemudian masukkan tomat, Tumis sampai mateng.
3
Masukkan ayam dan udang, tumis sampai berubah warna. masukkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran masak hingga bahan layu, masukkan garam dan kecap. Masukkan spaghetti atau mie basah aduk2 merata. Angkat Sajikan pakai topping acar bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Rebus Sayuran

Mie Rebus Sayuran

Sarapan disaat Hujan-hujan, berkuah, anget, dan tentunya Pedas Yummy 😋😋😋 Mumpung ada Stock di lemari kulkas yg off.

4orang
25menit
Mie Telur saus spaghetti

Mie Telur saus spaghetti

ini adalah spaghetti dg kearifan lokal wkwkwk mumpung punya stok saus spaghetti. jd dbikin ini aja😁 source :muthiah trianang #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

30 menit
Mie Godhok

Mie Godhok

Ikut ngeramein #PekanPosbarMie 😁

Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta

Mie Lethek Goreng Khas Bantul Yogyakarta

Mie lethek (mie letheg) adalah salah satu kuliner mie berasal dari Srandakan Bantul Yogyakarta. Warga sekitar juga menyebutnya mie bendo karena memang produksinya di dusun Bendo Srandakan. Lethek dalam bahasa jawa artinya kotor/kusam. Disebut lethek karena mie ini warnanya emang bener² kusam tidak secerah mie pada umumnya, mie lethek terbuat dari tepung tapioka dan tepung gaplek (singkong yang dikeringkan). Bagi yang belum mencoba pasti seakan tidak berselera makan mie lethek ini tetapi begitu mencoba dijamin pasti ketagihan😂 Dan kali ini saya masak tanpa telur, menambahkan ebi dan air kaldu ayam agar lebih gurih. Memasak mie ini saya bilang gampang² susah, kenapa? Karena kadar air pada proses perendaman dan proses masak harus seimbang, bikin mie ini dikatakan bagus ketika mie tidak bergumpal atau mampyar seperti bihun. Apabila masih menggumpal berarti belum sukses hehe... #pekanposbarmie #mieLethekjogja #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Mie yamin bandung

Mie yamin bandung

Kangen makan mie ayam bandung.terus pesen mie di tokonya dan di olah sendiri.rasanya maknyus

beberapa porsi
30 menit
Mie goreng Nyemek

Mie goreng Nyemek

Emang suka bgt sama mie diolah apa aja mantul bgt. Eh tapi jgn di cicip dlu ya nanti tunggu adzan maghrib 🤭 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #clover #clovercookinglover

RAW NOODLE (UNTUK MIE AYAM)

RAW NOODLE (UNTUK MIE AYAM)

Mie Mentah / Raw Noodle sebetulnya , sudah pernah membuat dalam porsi banyak untuk menjamu Ibu Ibu Komplek arisan di sore hari menyajikan Mie Ayam 🐔. Karena memang pernah mengikuti Pelatihan Bogasari Baking Center Inti di Purwokerto 30 Juni 2006 dengan Instructor Bp.Sugiarto . Tetapi masih menggunakan alat giling Mie , jadi bisa dengan mudah membuatnya , bahkan dicoba dengan menggunakan Sawi hijau sebagai pewarna alami . Kali ini ada #PekanPosbarMie saya coba kembali dengan menggunakan Sawi hijau dan Wortel . Namun begitu dicoba alat penggiling Mie sudah macet 😭 mungkin karena lama tidak dipergunakan . Alhamdulillah tidak patah semangat karena beberapa hari yang lalu sudah lihat Pekan Rumpi di ig yang diselenggarakan oleh Cookpad alhasil jadilah dibuat RAW NOODLE ( untuk mie ayam ) secara manual dan berhasil . Untuk segera bisa menikmati Mie Ayam Komplit 😋. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 porsi
120 menit
Mie Goreng Seafood Khas Aceh #Week41

Mie Goreng Seafood Khas Aceh #Week41

#PekanRaya dg tema #PekanPosbarMie kali inii aku bikin Miegoreng spesial karna belajar dari orang yg spesial juga di hidup Aku. Yaa Dia asli Aceh yg sedang bertugas di Kota aku.. Makasih loo Kamu buat Inspirasinya 🤗🤗 #BarapiManjuhu #Panjangngaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV || Maret2021

Bola Bola Mie

Bola Bola Mie

Resep hampir sama dengan pizza mie/martabak mie tp aq bikin ke beda cetakan #CocomtangPost #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #41

Keripik Mie

Keripik Mie

Source:Dapur Airin.posbar mie bersama cookpad dan cookpadcommunity_bandung sekalian ikut kenalan dengan sesama pejuang golden apron the next level.kali ini saya recook dapur Airin karena sesama pejuang golden apron juga semoga kita semua lolos dalam mendapatkan golden apron the next level.amin yra.saya olah mienya jadi keripik.kenapa saya ga ngolah jadi olahan mie masakan??karena saya sedang sakit magh dan ini terjadi waktu saya makan mie pedas alhasil magh kambuh dan sariawan parah.mie nya belum saya upload di cookpad karena minggu ini harus recook di event cocomba.jadi saya bikin keripik saja biar ada cemilan buat anak.untuk bihun ,misoa,atau kwetiau saya tanya yg dirumah lagi ga kepengen masak itu.jadi saya bikin cemilan dari mie saja🙏🏻 yuk ini resep yang saya pakai #Kenalanlewatrecook #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik

Mie Gaga 100 extra pedas goreng Chipotle #ReviewMieInstan

Mie Gaga 100 extra pedas goreng Chipotle #ReviewMieInstan

Ini hanya untuk review saja🤤 kamu bisa beli ini d supermarket terdekat.

1 porsi
3 menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Assalamu'alaikum. Ini cemilan buat anak di rumah, Namun jd lauk makan juga Oke😃😃😃 selamat berlibur #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie Glosor

Mie Glosor

Simple tapi enak Source : Farhah✅ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Pizza Mie Bolognese

Pizza Mie Bolognese

Bosen bikin pizza mie yang gitu - gitu aja masukin deh semua bahan yang ada di kulkas☺️

2 orang
30 menit
51.Mie goreng baso bumbu putih

51.Mie goreng baso bumbu putih

Masak simple ekonomis dan yg pasti bisa habis kemakan,untuk sayur bersama nasi atau di gado begitu saja,semua bahan adalah hasil stok kulkas,dg bumbu putih praltis,jadi cepet masaknya😁 #pekanposbar_masaksesuaibudget #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #dapoer_angkring

Mie lethek godhok/nyemek

Mie lethek godhok/nyemek

Pertama bikin mie lethek godhok ternyata enak juga....syeger bgt dinikmati pas ujan2 gini. Biasanya masak mie lethek goreng, nyoba yg versi godhok ternyata pada suka. Monggo dicoba 😊 #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadComunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_49

Mie Nyemek Viral 🍜

Mie Nyemek Viral 🍜

Ini lagi hype bgt di tik tok, jadi pingin nyobak bikin. Dan rasanya ahhhhh mantaphhhh🤩🤩

1 orang
10 menit