Mie Goreng

Dipos pada February 22, 2022

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bks mie hok kian, rebus sebentar
  2. 1 btr telor
  3. 4 buah bakso sapi, potong potong
  4. 10 bh udang, bersihkan, belah punggungnya
  5. 50 gr tauge
  6. 1 bh wortel baby, potong korek
  7. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  8. 3 bh bawang merah, cincang halus
  9. 2 siung bawang putih, cincang halus
  10. Secukupnya minyak utk menumis
  11. 1 sdm minyak ikan
  12. 1 sdm arak masak
  13. 1 tangkai daun bawang, potong-potong
  14. Bahan saus (aduk rata) :
  15. 1 sdm kecap inggris
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 1 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Panaskan minyak didalam wajan diatas api sedang cenderung besar. Masukkan bawang, goreng sampai harum. Pinggirkan bawang, tambahkan minyak masukan telor beri lada di merahnya lalu orak arik (Ini tujuannya supaya mie tidak bau amis). Lalu beri kecap ikan, aduk rata
2
Lalu masukkan bakso & wortel. Tumis sampai wortel setengah layu. Masukkan mie aduk sebentar selanjutnya masukkan udang beri sedikit lada utk menghilangkan amis. Setelah itu masukkan bahan Saus, gula, garam & kaldu. Aduk rata. Koreksi rasa.
3
Terakhir masukkan tauge daun bawang dan arak masak. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie udon horenso homemade ala fe

Mie udon horenso homemade ala fe

Masih lanjut mainan sama mi ramen & udon kesukaan anak2 hari ini mommy fe bikin adonan mi udon lagi 🤣dan fe mix dengan irisan halus bayam jepang / horenso. Sengaja ga diblender biar terlihat ada potongan2 horenso diantara mie udon. Mie sehat untuk anak2. Kalau pengen lebih gurih, bisa tambahkan telur 50 gr ya. Disini fe memang sengaja ga pake telur. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih

2 porsi
2 jam
Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Bismillah,.. Gampang dicari gampang dimasak,.. Tanggal tua atau tanggal muda,.. Tua atau muda,.. Siang atau malam,.. Mau kering atau berkuah,.. Apa hayooo,.... Hehehe kalimat pembuka dari Mamah Cookpad aku bangeeet itu,.. MIE Mau diapakan juga enak,.. apalagi pas mood masak sedang tipis,.. angetin pake mie dijamin mantuuul. Stok mie dilemari tinggal mie lethek dari yogja, mie yang bener bener berwarna “lethek” yang terbuat dari singkong dan tanpa pengawet. Marilah kita eksekusi.. Tips memasak mie lethek ini cukup rendam dengan air dingin hingga lunak,.. jgn dimasak dengan air panas krn mie nya nanti akan mudah lembek. Dari masak ketiga kali nya ini, baru paham textur nya, setelah sebelumnya selalu kelembekan (inipun nyaris😜) #Dirumahsaja #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Malang

Mie Glosor

Mie Glosor

Menu favorit banget ini biasa di bulan Puasa, masakan kesukaan dikeluarga ku adalah Mie glosor, sering banget liat postingan teman" kl bulan puasa tentang mie glosor,awal aku takut untuk makan krn serem wrna kuningnya, tpi wktu tau ternyata kuningnya itu dari kunyit,,hmmm favorit bgtt skrg😊 & bisa banget nih dijadikan menu favorite akhir bulan,karena bahannya murah tapi rasa tidak murahan, aku org nya simpel jadi bawang merah ,bawang putih sama cabe aku iris" aja 😉🙏. Terima kasih untuk resepnya teh @Agustin Kartika Dewi #mieglosor #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Mie dog dog

Mie dog dog

Untuk sayurnya sebenrnya bebas ya. Ini aku pakainya kobis karena cuma punya sayuran kobis

1 porsi
20 menit
Omelette Mie Telur

Omelette Mie Telur

Sajian praktis mengenyangkan😋 Karbo protein lengkap🥰 Setor arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13946715-omelette-mie-telor?invite_token=CVAsr1QK1vuUeGuSV645pKNZ&shared_at=1619136104 Silahkan yang mau nyoba juga🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #PosbarGembira #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Goreng spesial

Mie Goreng spesial

orang rumah suka banget sama yg namanya mie, ntah itu kuah atau goreng dengan bumbu khasnya rasa udang 🤤

2 orang
15 menit
Mie ayam instan

Mie ayam instan

Tadi sdh bikin toppingnya,sekarang eksekusi mie ayamnya mumpung lagi mendung syahdu saatnya bebikin yg anget. Masih nyontek resepnya mbk @SendyViaAnugerah Dengan berbekal mie instan jadilah mie ayam ala abang² #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Sayur blm ad yg yg jalan, persediaan cm mie sma telur, ok cuz lah eksekusi

Mie Kuah Bakso Aci

Mie Kuah Bakso Aci

Untuk kali ini ikutan meramaikan posbar selama ini jarang ikutan sih soalnya sibuk maklum mau Mama beranak dua untuk kali ini saya pakai minyak yang kemarin saya bikin yaitu mie homemade Banana resepnya bisa dilihat di akun cookpad saya ya oh iya untuk bakso Aci nya ini memang udah ada dalam lemari es jadi aku pakai aja biar banyak motifnya nya 😁🤗 #Maminang_OlahanMie #Basindoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mengingatkanku ketika jalan2 ke Bandung sebagai backpacker #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarMie#SemangcookPosbar_Miekirindia

1 porsi
20 menit
Mie goreng ceria

Mie goreng ceria

Bikin makanan semua dari mie... Aku sih mudah 2n bisa buatnya... Musim apapun enak banget makan mie palagi pedas dan minum nya teh hangat... Hemmm yummy... Ikutan uplod untuk bebikinan dari mie #PekanPosbarMie

Seblak mie burung dara

Seblak mie burung dara

Bismillah. Awalnya sy ngga begitu demen sm seblak, tp karena bikinnya gampangnya, bahan bisa di stok dan hasilnya asli bikin kemringet, sekarang jd langganan bikin mulu. Cobain deh.. kringet tuh rasanya kaya biz lari keliling stadion, hhee... Enggak lah.. rasanya ya kaya habis makan mie se.blakul lah.. wong porsi 2 orang dimakan dewek, hhii...

2 porsi
30 menit
Mie goreng gepeng

Mie goreng gepeng

Sebenernya pengenya makan kwetiaw tapi apa daya adanya cuman mie kering ini,ya sudah lah kita sulap aja jadi mie yang enak tapi asli ini eennaaaakkk... #miegoreng #cookpadcomunity #paders

5 porsi
30 menit
Mie Pangsit Ayam / Cwie Mie Ayam

Mie Pangsit Ayam / Cwie Mie Ayam

Menu wajib saat mudik Surabaya bareng budhe yang merupakan penggemar dari pangsit mie ayam ini. Pokoknya ga ada bosennya sama olahan mie satu ini🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Mie tek tek

Mie tek tek

Malam mlam bikin mie tek tek dong. Makan yukssss #PejuangGoldenApron3

Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Melanjuti resep mie home made, disini aku bikin topping ayam sama kuah nya, biar makan mie nya makin apdol 🙂 #PekanRayaMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
45 menit