Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Nyemek Bumbu Kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Nyemek Bumbu Kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Nyemek Bumbu Kare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Nyemek Bumbu Kare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Nyemek Bumbu Kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Nyemek Bumbu Kare memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍂 Bismillah, ....... Masih dalam rangka ikut memeriahkan #PekanPosbarMie Kali ini mie homemade nya di masak "Nyemek" = kuah dikit, dengan memakai bumbu kare instan. Seneng liat krucil2 pada lahap makannya 😍😘 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Ponorogo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Nyemek Bumbu Kare:

1. 250 gr mie telur (saya : mie tomat homemade 👉
2. Secukupnya sosis, potong2 - optional
3. Secukupnya minyak goreng
4. Secukupnya air
5. Secukupnya susu cair (bisa diganti santan) - optional
6. 🌠 Bumbu :
7. 1 sdm bumbu kare instan (saya : Indofood)
8. 4 bh bawang merah, iris tipis
9. 3 siung bawang putih, iris tipis
10. Secukupnya bawang bombay, iris tipis
11. 1 bh cabe merah keriting, iris serong tipis
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam) - optional
14. 🌠 Bahan Sayur :
15. 2 bonggol pakcoy, cuci bersih, potong2
16. Segenggam kol iris kasar
17. 1 batang daun bawang/bw prei, iris halus
18. 🌠Telur Orak - Arik :
19. 2 btr telur ayam
20. 1 sdm susu cair - optional
21. Secukupnya garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie Nyemek Bumbu Kare

1

Didihkan air, beri sedkit minyak goreng dan garam. Rebus mie hingga hampir matang (2/3 matang, jgn tll empuk Krn mau dimasak kembali) Angkat, tiriskan, kmdn siram dengan air dingin spy tepung yg menempel bersih. Tiriskan kembali, sisihkan.

2

Siap kan bahan lainnya

3

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis berturut2, bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabe keriting, daun bawang dan sosis. Tumis kembali hingga layu dan tercampur rata. Masukkan bumbu kare (instan), tumis sebentar kemudian tuang air secukupnya.

4

Beri susu cair / santan secukupnya, aduk rata. Setelah kuah mendidih, tambahkan mie.

5

Masukkan sayuran, aduk rata, didihkan, koreksi rasa. Matikan kompor.

6

📌 Telur Orak - Arik : Campur telur, susu, dan bumbu (garam, merica), kocok lepas. Goreng, buat orak - arik, angkat, sisihkan.

7

Tata mie di mangkok, beri taburan bawang goreng / minyak bawang, sajikan dengan telur orak-arik. 😋😉