Mie ayam abang abang rumahan

Dipos pada February 22, 2022

Mie ayam abang abang rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam abang abang rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam abang abang rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam abang abang rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam abang abang rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam abang abang rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam abang abang rumahan memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam mie ayam gerobak, tapi gak ada yg jual. Ya uda bikin sendiri aja bisa dimakan serumah 3x, hemat 😍❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam abang abang rumahan:

  1. 1 bungkus Mie jadi
  2. Ayam dada dan kulit ayam
  3. 1 sachet Bumbu opor instant
  4. 5 sendok Kecap manis
  5. 3 sendok Kecap asin
  6. 2 sendok Saos tiram
  7. Serai
  8. Bawang putih. Cincang halus
  9. Bayam atau sawi
  10. Daun bawang
  11. Secukupnya Gula Garam
  12. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam abang abang rumahan

1
Jadi ada 4 macam hal yang harus disiapkan: (1)Mie (2)Bayam/Sawi rebus (3)Minyak ayam bawang (4)topping ayam
2
(1) MIE. Kalau aku beli mie instant yg sdh ada di pasaran (misal mie burung dara). Tinggal direbus 5 menit, lalu siap deh
Mie ayam abang abang rumahan - Step 2
3
(2) SAYUR. Bisa sesuai selera, pakai Sawi atau Bayam. Rebus 5 menit, sisihkan
4
(3) MINYAK BAWANG AYAM. Tuang minyak goreng agak banyak ya. Tumis kulit ayam hingga wangi. Lalu masukkan Bawang putih. Tumis hingga wangi dan kecoklatan. API KECIL yaa biar gak gosong. Tunggu hingga golden brown garlicnya 😍
Mie ayam abang abang rumahan - Step 4
5
(4)TOPPING AYAM. Tumis bumbu opor ayam instan hingga wangi (minyak agak banyak). Masukkan dada ayam yg uda dipotong dadu, aduk rata
6
Tambahkan kecap 5 sendok. Saos tiram 2 sendok dan kecap asin 3 sendok. Gula garam secukupnya. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan serai.
7
Tambahkan air sampai tertutup rata, lalu kecilkan api. Tunggu 20menit supaya meresap dan bumbu menyusut. Nanti taskturnya akan kental
Mie ayam abang abang rumahan - Step 7
8
SELESAI ! siap di racik
9
RACIK : taruh 2 sendok minyak bawang ayam dipiring, tambahkan lada putih. Masukkan mie lalu aduk rata pakai sumpit
10
Tinggal tambahkan topping ayam dan sayur. Siap disantap β€βœ…
Mie ayam abang abang rumahan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Muffin mie panggang

Muffin mie panggang

Cemilan enak anti ribet. #recook mbak @tanti.muji #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

526. Mie Lethek Godog

526. Mie Lethek Godog

Membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie sekalian ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta bertema #MieLethekJogja yang #SelaluIstimewa 🀩🀩🀩 Mie lethek atau mie letheg memang khas Jogja, tepatnya mBantul. Disebut lethek (baca: kusam kotor) karena warnanya kusam keruh kecoklatan, tidak se-menarik mie pada umumnya. Mie yang mirip soun ini terbuat dari tepung tapioka dan singkong, diprosesnya masih dengan cara tradisional menggunakan tenaga sapi. Meskipun begitu, setelah mie lethek diolah rasanya sungguh endul tralalah πŸ‘πŸ˜‹ Kali ini saya olah mie letheknya menjadi mie lethek godog. Saya recook resepnya mbak @Esty Ridho Hakim, tapi mienya saya ganti mie lethek. Saya juga menambahkan ayam dan kuahnya menggunakan kaldu dari rebusan ayam. Mantabs betul lho rasanya, yang pasti ini menu sehat yah, jadi kepengen nambah,hehehe πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Oiya, saya pakai tipsnya chef @Meliana Christanty untuk merendam mie lethek keringnya dalam air hangat selama 1 jam. Hasilnya, tekstur mie letheknya pas ga kekerasan ga kelembekan πŸ‘ŒπŸ˜‰ Source: Esty Ridho Hakim #PejuangGoldenApron3 #Week41 #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Kangen mie celor palembang yang rasanya lekho ngintip resep mbak #Desfita_MamiCay walopun ga punya mie basah yang besar tetep langsung eksekusi ga pake lama 😊 Source #Desfita_MamiCay Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11810411-mie-celor-palembang?invite_token=wxW1ZqFcm4xvc9xnFpM5p1Zr&shared_at=1614625478 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Mie goreng jawa mantul

Mie goreng jawa mantul

Berhubung keluarga doyan banget sama mie goreng, jd saya suka banget bikin mie goreng ala2 saya.. Dripada beli mending bikin sendiri πŸ˜πŸ˜‚

5orang
1jam
Mie Titi

Mie Titi

Sebulan lebih nggak balik rumah..Rindu rasanya masakin orang-orang rumah..Terkhusus buat Etta.. dan Ummi.. Minggu kemarin saya putusin balik, ditengah kesibukan kampus yang belum berakhir :( saya tetap memutuskan pulang ke rumah.. Rumah memang selalu tempat kembali setelah lelah berkelana 😁 Kesampaian juga harapan saya, masakin buat orang-orang terkasih.. Apa cuma saya yang merasa bahagia sekali ketika masakan yang kita masak disantap dengan orang-orang yang kita kasihi? Bahagianya .. bahagia sekali ❀ Sesederhana itu kebahagiaan 😁

6 orang
45 Menit
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih

Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih

Bismillah.. Kebetulan sekeluarga penggemar mie, jadi saya lebih suka bikin mie sendiri daripada beli. Awal2 bikin mie dulu excited banget, ternyata proses nya gak serumit yang aku bayangin. Masyaa Allah.. Yuk bikin.. Source: Novi Ummu Husna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

12 porsi
Pizza Mie Hofun

Pizza Mie Hofun

Beberapa hari ini sukanya masak pizza, kali ini pizzanya pizza mie telur Hofun. Al hamdulillah habis dah. #PekanRayaMie #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Mie dog dog

Mie dog dog

Untuk sayurnya sebenrnya bebas ya. Ini aku pakainya kobis karena cuma punya sayuran kobis

1 porsi
20 menit
Bakwan Mie

Bakwan Mie

bikin mie goreng jumbo gak habis ceritanya karena gak mau buang makanan jadi dibikin bakwan aja deh buat cemilan sekaligus buat makan si toddler

Mie Goreng Homemade

Mie Goreng Homemade

Mie nya bikin sendiri. Bener2 sehat. #PekanRayaMie #GA_TheNextLevel

Mie Nyemek indomie

Mie Nyemek indomie

Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus. Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Mungkin tengah-tengahnya antara bakmi kuah dan bakmi goreng. (Wikipedia) #pekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #PejuangGoldenApron3 #week41 #Cookpadcommunity_kalteng

4 orang
30 menit
Mie Lethek Goreng Bantul Khas Jogja

Mie Lethek Goreng Bantul Khas Jogja

Source: @Pawon Mommy Najam Rasanya posbar tidak pernah mengharu biru begini. 😁 Belum pernah nyobain mie lethek apalagi masak. Mau titip Abang sayur aja, karena tidak tahu gimana bentuknya. Ternyata libur beberapa hari Abangnya, jadi nunggu. Alhamdulillah sebelum hari posbar habis, abangnya jualan lagi. Nitiplah mie lethek, sudah mau diolah, kol bentuknya beda. Mirip soun. Ternyata memang bukan mie lethek. πŸ˜” Dan di tahap sedih, dichat Manda, mau dikirimin, masih tidak percaya. Ternyata beneran. Terharu sekali rasanya. β™₯️ Dan setelah diolah, rasanya diluar dugaan. Enak banget. Kirain akan ada bau-bau aneh atau rasanya yang aneh. Ternyata enggak sama sekali. Enak banget. πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ–€ Kapan-kapan mau hunting sendiri dan kudu stok yang banyak. πŸ˜πŸ–€ #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Schotel Mie Isi Bayam

Schotel Mie Isi Bayam

Posbar Resep Olahan Mie #DeMieKamu nih iya kamu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo tercintah 😍. Spesial ini pake telor 4 πŸ€ͺ. Biasa schotel kan pake macaroni ya,ini pake mie dan diisi bayam dengan tambahan saus keju yang yummy banget, bagi pecinta keju,wajib dicobain nih πŸ€ͺ. Ditambahin bayam biar gak lupa makan sayur πŸ€ͺ. Source: Superindo dengan beberapa modifikasi seperlunya. #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam
Mie ayam

Mie ayam

Buat menu break anak2 yang lagi Ujian Madrasah dan PTS

6 orang
Mie Kocok

Mie Kocok

Setelah membuat mie home made tanpa telur jadi punya stok mie banyaakkk kan, liat lagi resep mba endang ada mie kocok bandung kebetulan dirumah ada daging sop , saya presto sebentar setengah jam untuk kuah nya . Kelamaan pandemik sampai lupa juga gimana rasa mie kocok πŸ˜†πŸ˜… mudah mudahan aku bener ya buat nya . #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanPosbarMie

5 orang
1 jam 30 menit
Mie Kuning Masak Ebi

Mie Kuning Masak Ebi

Ini tuh temen pelengkap nyantap lontong sayur tadi pagi.. Pengen alaΒ² penjual lontong diluar sana, ada mie dan bakwannya juga. Jadilah pagiΒ² eksekusi 3 menu sekaligus. #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Spaghetti

Mie Spaghetti

Ini mie.... Spaghetti.. Heheh Aku pake lafonte.. Lagi pngen.. Buat mie hujan hujan dipagi hari... Source : Nuha Ulyn - Depok #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang)

Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang)

Di Minang klo bikin mie rebus ato pun goreng, klo ga pedes ga bakal maknyos rasanya.. Aplg lidah sy emg lidah minang banget pecinta pedes. 😁😁 Minggu ini #PekanPosbarMie Cocom sumbar adalah aneka olahan mie khas Sumatera Barat, biasanya aku lebih suka yg ba abuih (direbus) tp berhubung Paksu lg kepengen yg di goreng bikin lah mie Pokcoy Goreng Minang. Ini bikinnya pas lg cuaca mendung banget, gelap alhasil moto hasilnya pun jd gelap jd ga keliatan pedes cabe mie gorengnya πŸ˜…πŸ˜… #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Mie Goreng

Mie Goreng

Source : OpiBun #pekanposbar_masaksesuaibudget #cookpadcommunity_surabaya

Es Mie Jelly

Es Mie Jelly

4 Orang
15 Mnt