Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih

Dipos pada February 23, 2022

Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kebetulan sekeluarga penggemar mie, jadi saya lebih suka bikin mie sendiri daripada beli. Awal2 bikin mie dulu excited banget, ternyata proses nya gak serumit yang aku bayangin. Masyaa Allah.. Yuk bikin.. Source: Novi Ummu Husna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih:

  1. 500 gr terigu protein tinggi
  2. 100 gr Tepung tapioka
  3. 1 butir telur ukuran besar
  4. 1 sdt munjung garam halus
  5. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih

1
Campur terigu, tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan telur.
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 1
2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Bagi menjadi 6 atau 8 bagian.
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 2
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 2
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 2
3
Giling sedikit dengan rolling pin, adonan memang agak keras yaa.. agar hasil bagus dan kenyal, jangan sampai kelembekan, karena nanti mie akan lengket dan tidak terpotong sempurna.
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 3
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 3
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 3
4
Giling menggunakan gilingan mie. Sy pakai merk Ox*ne, sepertinya settingan nya agak berbeda dari ampia. Giling di no 7 selama 3x, taburi tepung, lalu giling lagi di no 5 3x, taburi tepung. Lalu giling lagi di no 4 3x
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 4
5
Terakhir sebelum masuk ke pemotongan mie, baluri lembaran2 adonan tadi dgn tepung tipis2 pakai terigu cakra. Pindah ke gilingan mie.
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 5
6
Letakkan hasilnya di meja/nampan/talenan yg sdh ditaburi tepung sedikit, lalu taburi jg permukaan mie dgn sedikit tepung,
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 6
7
Taruh di wadah tertutup. Simpan di kulkas bawah, tahan 24 jam. Atau simpan di freezer bisa 2 minggu lebih. Ini sy foto setelah sehari di kulkas bawah.
Mie Homemade Kenyal dan bikin nagih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Kalo Mie Goreng Jawa ini favorit ade' iel. Ade' iel ini kurang begitu suka dengan makanan pedas, klo kakak ano dia lebih senang klo yang pedas 😁. Bahan-bahan yang saya gunakan seadanya aja, yang ada stoknya di dapur saya 😁 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_41

"MIE BASAH ENAK & KENYAL" mudah membuatnya, tanpa pengawet

"MIE BASAH ENAK & KENYAL" mudah membuatnya, tanpa pengawet

Halo sobat Cookpadku, jangan bosan-bosan ya kami sapa. Mau bikin menu apa lagi nih buat masak selanjutnya. Atau ada yang lagi bosan makan nasi? Mau makan mie mungkin??? Tapi takut kalau beli banyak bahan pengawetnya. Mending bikin aja yuk

6 orang
1,5 Jam
Mie Glosor baso ikan

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Bakmi Jowo (Mie Goreng Jawa)

Bakmi Jowo (Mie Goreng Jawa)

Resep dapat dari ibu, memang sudah biasa bebikin pake resep ini, enak rasanya dan pas dilidah, menu sederhana tp nikmat 👍 #CocomtangPost #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #41

Pangsit Cone Mie

Pangsit Cone Mie

Resep ini sudah dari 2020, ada d paling bawah list cookmark🤭🤭🤭 baru sempat bikin🤦 Cara unik makan mie, smuanya suka... Yg bikin bahagia..😁😁😁 Source: Lie Anna

15 cone
30 menit
6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

6. MIE/BAKMI GORENG TOMAT

Masak untuk buka puasa karyawan, masak yg simple aja ;) bakmi nyemek tomat hahah

Omelet Mie Gelas

Omelet Mie Gelas

Ketemu lagi dengan resep yang gampang dan cepat. Dikala kehabisan akal mau buat teman lauk anak-anak. Mau #KenalanLewatRecook sama yang punya resep mbak @minarsih.ummuarwa Silahkan kunjungi di sini 👇: https://cookpad.com/id/resep/13333523-omelet-mie-gelas-cemilan-anak-233%E2%81%B0?via=you_tab_saved terimakasih idenya mbak,sangat membantu 🤗. #pejuanggoldenapron3 #KenalanLewatRecook #DeMieKamu #WongSoloMasak #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #pekanposbarmie

2 bulat telur
15 menit
Mie Lidi Goreng

Mie Lidi Goreng

Sebenarnya sih mau ditambahin cabe supaya pedes, tapi berhubung adek saya juga pencinta mie, jadi diurungkanlah niat tersebut. Selamat mencoba...

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok

Mie Goreng Jawa Endoel Anti Gagal

Mie Goreng Jawa Endoel Anti Gagal

#PekanPosbarMie Ini menu yg selalu jadi favorit semua kalangan dah pasti. Gampang nemunya dan gampang buatnya. Pas banget disantap disegala waktu dan cuaca beuuuhh..

2-3 orang
1 jam
Mie Shirataki Nyemek

Mie Shirataki Nyemek

Buat yang mau makan mie enak versi sehat dan #lowcalories

1 orang
30 menit
Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Apapun olahan mie goreng, kayaknya harus banget aku coba. Karna favorit banget sama mie goreng. Kali ini coba yg mie goreng pedes. Ternyata beneran enak banget. Padahal bumbu aja simpel. Topping juga seadanya. Mienya pastinya pake yg homemade ya, karna ada stok 😄. Sebenernya pake mie apa aja juga boleh kok 😊. Bahannya aku sesuaikan dg stok ya. Karna aku skip kaldu bubuk, jadi bawangnya aku tambahin. Selain itu aku tambahin juga bubuk cabe, biar tambah nampol pedesnya. Monggo dicoba, beneran enak. Source: Abuk Irun https://cookpad.com/id/resep/13009268-mie-goreng-pedes?invite_token=sm7Y2Ngpt6kzRPbrpp44k98d&shared_at=1616596043 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun

1 porsi
Mie Shirataki 🥢

Mie Shirataki 🥢

2 orang
15 menit
Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Misoa Goreng ala Mie Tek-Tek

Minggu ke 48 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 2 Mei 2021) Menu simpel buat sahur. Mienya saya ganti misoa biar lambung ga terlalu berat mencernanya. Ternyata 1 bungkus jadinya buanyaaakkk 😁 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #AkuAsin #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #misoagoreng #olahanmisoa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
20 menit
318. Martabak Mie Omlet Telur Keju Sosis #PekanPosbarMie

318. Martabak Mie Omlet Telur Keju Sosis #PekanPosbarMie

Resep klasik, tapi lupa sumbernya. Yang jelas memasak ini hanya butuh waktu 30 menit setelah semua bahan siap. #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

6 potong
30 menit
Mie homemade tanpa telur

Mie homemade tanpa telur

Suka banget sama yang berbau mie , biasanya kalo bikin buat mie ayam dan bahannya pakai telor . Kali ini mau coba yang ga pake telor , recook dari punya mba endang pratiwi, yang katanya biasa dibuat cwie mie, mie kocok dan ramen. Mie ini cocok untuk yang berkuah kuah. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanPosbarMie

5 porsi
3 jam
Mie Goreng

Mie Goreng

Mie menjadi salah satu hidangan yang ada saat kumpul keluarga. Karena kita sekeluarga suka sama mie. Jadi kalau ada acara keluarga, pasti mie goreng tidak pernah ketinggalan buat di masak

3-4 orang
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Waa... Mie goreng lagi, ga ada bosennya ya. Kali ini Bunda bikinnya dengan mie basah kuning, yang punya aroma khas, beda dengan mie kering untuk rasanya. . . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #miegoreng

4 orang
30 menit
#48 Mie Goreng Kari

#48 Mie Goreng Kari

#PejuangGoldenApron3

Mie Sari Kacang Merah

Mie Sari Kacang Merah

Homemade Pastinya lebih sehat dan higienis🥰 #RecookDepok_KacangMerah #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia