Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Minang klo bikin mie rebus ato pun goreng, klo ga pedes ga bakal maknyos rasanya.. Aplg lidah sy emg lidah minang banget pecinta pedes. 😁😁 Minggu ini #PekanPosbarMie Cocom sumbar adalah aneka olahan mie khas Sumatera Barat, biasanya aku lebih suka yg ba abuih (direbus) tp berhubung Paksu lg kepengen yg di goreng bikin lah mie Pokcoy Goreng Minang. Ini bikinnya pas lg cuaca mendung banget, gelap alhasil moto hasilnya pun jd gelap jd ga keliatan pedes cabe mie gorengnya 😅😅 #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang):

1. 1 adonan mie pokcoy
2. Segenggam kol
3. 1 bonggol kecil daun sawi hijau
4. 2 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdm cabe giling
7. 1 batang seledri dan daun bawang
8. Secukupnya kecap manis
9. Secukupnya lada bubuk
10. Secukupnya kaldu ayam
11. Secukupnya minyak goreng
12. Bahan pelengkap :
13. Salada
14. Timun
15. Tomat
16. Kerupuk merah
17. Telur dadar

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pokcoy Goreng Padang (Minang)

1

Rebus mie pokcoy homemade, lalu tiriskan

2

Panaskan minyak goreng duo bawang lalu masukan cabe lalu masukan sayur sawi dan lobak aduk rataq

3

Masukan kecap, lada bubuk, kaldu bubuk dan air secukupnya aduk rata lalu masukan mie pokcoy

4

Tes rasa, jika sudah pas salin ke piring yg sudah di kasih daun selada tmbahkan tomat, timun, telur dadar dan kerupuk merah. Mie goreng padang siap di nikmati