Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Tahu Mie Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Tahu Mie Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Tahu Mie Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Tahu Mie Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Tahu Mie Solo adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar Tahu Mie Solo diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Tahu Mie Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Tahu Mie Solo memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang segeeer mau lewat. Beneran seger ini, sepintas mirip rujak mie palembang tapi ada perbedaan di bumbu kuah. Sumber inspirasi: dek Tata Dapur si John #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #combongabibita_serbamie #pekanposbarmie #GA_TheNextLevel #kenalanlewatrecook #bakingcookinghunters #huntersinaction #dapurbundalila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Tahu Mie Solo:
- Bumbu yang dihaluskan:
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri sangrai
- 2 buah Cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- Bahan kuah:
- 300 ml Air
- 2 sdm Gula merah
- 1 sdt Asam jawa
- 3 sdm Gula pasir
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- Bahan pelengkap:
- 100 gr Toge rebus
- 200 gr Mie basah
- 5 bh Tahu goreng
- Secukupnya Kacang goreng
- Secukupnya kol iris
- Bahan acar timun:
- 1 buah timun, buang bijinya, potong²
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka
- 2 sdm air panas