Mie Ayam🍜

Name: Mie Ayam🍜
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam (jd disni saya pke dada,paha,sayap); Bahan Bumbu Halus; 9 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 2 ruas kunyit; 3 butir kemiri; 1/2 sdt merica utuh/bubuk; 1/4 pala utuh/bubuk; 1 buah cabe merah; 1 batang sereh; 1 ruas jahe; 200 ml air; Secukupnya kecap manis,gula,garam; Bahan Minyak Bawang; Segenggam kulit ayam; 4 buah bawang putih cincang kasar; Bahan pelengkap Mie Ayam; Mie (merk apa saja,favorit kalian); Caisim secukupnya; Kecap manis; Saus tomat; Saus sambal; Bawang goreng

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam🍜 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam🍜 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam🍜 memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan mie ayam,tp ayamnya yg pngen bner" mirip sperti yg jualan digerobak. Ini resepnya😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam🍜:

1/2 ekor ayam (jd disni saya pke dada,paha,sayap)
Bahan Bumbu Halus
9 buah bawang merah
6 buah bawang putih
2 ruas kunyit
3 butir kemiri
1/2 sdt merica utuh/bubuk
1/4 pala utuh/bubuk
1 buah cabe merah
1 batang sereh
1 ruas jahe
200 ml air
Secukupnya kecap manis,gula,garam
Bahan Minyak Bawang
Segenggam kulit ayam
4 buah bawang putih cincang kasar
Bahan pelengkap Mie Ayam
Mie (merk apa saja,favorit kalian)
Caisim secukupnya
Kecap manis
Saus tomat
Saus sambal
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam🍜

Pertama ambil kulit ayam,lalu potong kecil,lalu panaskan wajan anti lengket dengan api kecil,lalu masukan kulit sampai keluar minyak.

Cincang kasar bawang putih,lalu masukan ke dlam kulit ayam yg sudah keluar minyak tadi,msak bawang sampai kecoklatan,lalu masukan dimangkuk.

Cincang halus ayam,sampai ukurannya kecil. Lalu haluskan semua bumbu,kecuali sereh dan jahe. Lalu tumis dngan sdikit minyak sampai bumbu bnar" matang ato (saya suka klo bumbunya sampai kering). Di api yg kecil.

Lalu masukan ayam yg sudah dicincang tadi,beri 200ml air. Tutup sampai mendidih. Setelah mndidih,masukan kecap manis,gula,garam. Tutup lagi,sampai matang dan air menyusut.

Lalu tes rasa,jika rasa belum sesuai,kalian bisa tambahkan lagi kecap manis,gula dn garam,ato penyedap.

Rebus mie dan caisim sampai matang,angkat dn tiriskan. Beri toping ayam dan bawang goreng. Saos sambal+tomat.

Untuk yg suka pedas kalian bisa tambahkan ulekan cabai rawit.

Selamat masak dan makan🤤.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari

Sering banget makan mie lethek..biasanya beli mie lethek goreng yg di bungkusin cilik2 hrg nya cuman 2000 perak..di ibuk2 sayur/di warung,di angkringan jg kadang ada..atau penjual bakmi jowo khusus mie lethek,bnyk bangeett di yogya yg jual..klo ingin bikin sendiri lbh enak bs di modif biar ga bosen😊kali ini buat mie lethek pengen aroma kari tp pake kari bubuk yg praktis2 aja👌sekalian ikutan posbar #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie Goreng Jawa

Sore ini masak mie goreng, pas kebetulan masakan td siang sudah ludes jadi terpaksa harus masak lg buat mkn malam, cari yg simpel aja dan pastinya enak😍 Source: Xander's Kitchen #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #anekamie #miegorengjowo

Mie Kulit Buah Naga

Posbar clover minggu ini temanya buah naga. Tapi saya berkreasi bukan dengan buahnya tapi dengan kulitnya, biar agak sedikit antimainstream kata orang. 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_kalsel

Mie Lethek Godog

Masih dengan tema posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan olahan #MieLethekJogja 😍😍 uenakkk segerrr,, sayangnya semesta sedang tidak mendukung, Jogja gak hujan malam ini 😅 coba klo hujan, passss bangetttt ... 🙈 Resep menyesuaikan bahan yang ada, Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Cooking with Sheila https://cookpad.com/id/resep/14693654-mie-lethek-jogja?invite_token=SDssEuGQmKdRarv2kroG7RUw&shared_at=1615639222 #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarMie #olahanmieletheknyoung

4 porsi

Mie Sagu Goreng

236. Mie Kacang Padang Salero

Pengen bikin peceL, bumbunya nyempiL entah dimana... NgLirik sekitar, eehh ada emmiie ☺️

Mie kuah instan creamy

Pengen banget makan mie kuah yang rasanya creamy gitu akhirnya ngekreasiin mie instan deh

1 orang

15 menit

Mie Goreng Saus Tiram Selera

Saya recook dari resep Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14364894-mie-goreng-saus-tiram?invite_token=7xxAPTaT26UNHnKXjCtzk1m8&shared_at=1615642792 Yang saya skip dari resep asli: ayam, telur dan pokcoy. Bikinnya kilat dan rasanya enak 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41 #PanjangNgaliker #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Mie Bayam Abuih

Halo Sobat Cookpad 😘 Kali ini aku mau setor reseo Mie Abuih. "Abuih" berasal dari bahasa Minang yang artinya "Rebus". Jadi ini merupakan Mie Rebus. Aku memakai resep Uni Aziza, namun aku menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan juga aku tidak memakai kerupuk merah, yang dimana ini biasanya ciri khasnya di Mie Khas Minang ya 😉. Jika mau rasa yang Mie Abuih Khas Minang yang sebenarnya, boleh klik link dibawah ini ya 😍 Untuk mie, aku menggunakan mie bayam homemade. Namun sobat boleh menggantinya dengan mie kuning basah 😉 Yuk silahkan dicoba mie abuihnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Aziza Rahmi https://cookpad.com/id/resep/14325832-mie-telang-abuih-ala-minang?via=you_tab_saved&find_method=tab #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3-4 porsi

35 menit

Mie Rebus

Perdana buat mie rebus, gak nyangka rasanya mirip sm yg dijual dipasaran. .

[129] I Fu Mie

I fu mie pasti semua udah pada tau dong? Yup! Ternyata bikin nya mudah dan ga ribet loh. Dari pada beli di resto yuk coba resep ini di rumah 👩🏻‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng Jawa Bumbu Iris

resep mie goreng yang gampang dan sering digunakan di keluarga kami. mie goreng jawa yang identik dengan rasa manis dari kecapnya ❤️ untuk takaran pedasnya bisa disesuaikan selera yaa ;) #tumisdapurjessie #intipdapurjessie #pekanposbarmie #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_malang

2 orang

20 menit

Mie Goreng abis Lebaran

Rabu 19-05-2021...... Setelah lebaran beberapa hari ko masih terbawa suasananya dari lebaran itu ya....tukang sayur juga belum kumplit seperti hari biasanya lagi, jadi masih ada rasa males gitu mau ketukang sayur heheheeee.... Akhirnya masak seadanya aja dulu deh, memanfaatkan bahan yang ada dikulkas dulu juga. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_51

Omelet Pizza Mie

Source: Novita Widyasari #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Schotel Mie Isi Bayam

Posbar Resep Olahan Mie #DeMieKamu nih iya kamu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo tercintah 😍. Spesial ini pake telor 4 🤪. Biasa schotel kan pake macaroni ya,ini pake mie dan diisi bayam dengan tambahan saus keju yang yummy banget, bagi pecinta keju,wajib dicobain nih 🤪. Ditambahin bayam biar gak lupa makan sayur 🤪. Source: Superindo dengan beberapa modifikasi seperlunya. #PejuangGoldenApron3

7 orang

1 jam

Topping mie ayam (ceker)

Lebaran haji mau ngungsi di rumah suami. Biar makmer gk rempong bebikinan makanan, mamak bawa aja makanan dr sini. Kebetulan selain bikin ketupat ketan & rendang ayam, mamak juga bikin topping mie ayam pake ceker. Niat hati sih baik, tapi apa daya punya makmer gk open😝. Masakan yg mamak bawa berakhir di tempat sampah krn telat ngangetin. Makmer hanya mentingin masakannya dia sendiri, dia ngangetin masakannya dia sendiri, masakan aku gk diangetin sekalian😭. Ya sudahlah..pengalaman buruk..besok lagi kalo ke sono gk usah bebawaan, mending kita jajan aja. Toh kalo jajan bebarengan kluarga suami, yang kluar duit suami. Uang blanja mamak malah jadi utuh💸💳, hihiii...😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial