Topping mie ayam (ceker)

Dipos pada February 22, 2022

Topping mie ayam (ceker)

Anda sedang mencari inspirasi resep Topping mie ayam (ceker) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping mie ayam (ceker) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping mie ayam (ceker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping mie ayam (ceker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping mie ayam (ceker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping mie ayam (ceker) memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran haji mau ngungsi di rumah suami. Biar makmer gk rempong bebikinan makanan, mamak bawa aja makanan dr sini. Kebetulan selain bikin ketupat ketan & rendang ayam, mamak juga bikin topping mie ayam pake ceker. Niat hati sih baik, tapi apa daya punya makmer gk open😝. Masakan yg mamak bawa berakhir di tempat sampah krn telat ngangetin. Makmer hanya mentingin masakannya dia sendiri, dia ngangetin masakannya dia sendiri, masakan aku gk diangetin sekalian😭. Ya sudahlah..pengalaman buruk..besok lagi kalo ke sono gk usah bebawaan, mending kita jajan aja. Toh kalo jajan bebarengan kluarga suami, yang kluar duit suami. Uang blanja mamak malah jadi utuh💸💳, hihiii...😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping mie ayam (ceker):

  1. 500 gr ceker ayam
  2. 500 gr dada filet, potong dadu
  3. 750 ml air
  4. Bumbu tumis:
  5. 5 siung bawang putih gede, keprek, cincang
  6. 3 siung bawang merah gede, iris
  7. 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
  8. 1 iris lengkuas
  9. 1 batang serai
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. Bumbu cemplung
  12. 1-2 lbr daun salam
  13. 2 batang daun bawang, iris kasar
  14. 1 jempol jahe, parut
  15. 1 sdt merica
  16. 1 kelingking kayu manis
  17. 3 butir cengkeh
  18. 3 buah kapulaga
  19. Kecap manis secukupnya (tingkat kemanisan selera ya mak)
  20. 5 sdm kecap asin (jika kurang tambahkan lagi)
  21. 1 sdm minyak wijen
  22. secukupnya Garam
  23. Pelengkap:
  24. Mie ayam
  25. Sawi caisim
  26. Daum bawang
  27. Bawang goreng
  28. Baso
  29. Minyak bawang (bumbu mie):
  30. 5 siung bawang putih, keprek, cincang
  31. 5 sdm minyak goreng (saya zaitun extra light for frying)
  32. 5 sdm kecap asin
  33. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Topping mie ayam (ceker)

1
Siapkan bumbu.
Topping mie ayam (ceker) - Step 1
2
Tumis bumbu.
Topping mie ayam (ceker) - Step 2
Topping mie ayam (ceker) - Step 2
3
Masukan daging ayam & ceker. Masukan bumbu cemplung.
Topping mie ayam (ceker) - Step 3
Topping mie ayam (ceker) - Step 3
4
Beri air, aduk rata. Masak dengan api kecil, agar ceker empuk mrutul dari tulangnya. Air bisa ditambahkan jika ceker blm mrutul sesuai keinginan.
Topping mie ayam (ceker) - Step 4
Topping mie ayam (ceker) - Step 4
5
Jika air sudah menyusut (tapi jangan sampe abis/kering) sesuai keinginan, topping ayam siap dihidangkan bersama mie kuning dkk.
Topping mie ayam (ceker) - Step 5
Topping mie ayam (ceker) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Homemade dgn Telur (Manual)

Mie Homemade dgn Telur (Manual)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Perdana bikin mie sendiri, from scratch, tanpa alat. Ngulenin manual, gilingnya juga cuma pake rolling pin, motong2 pake pisau, merenggangkan juga manual ala2 koki2 cina di pelem2. Pas mulai menggiling, adonan dibagi menjadi 2 bagian. Biar menggilasnya gak terlalu berat. Pada percobaan pertama ini butuh waktu sekitar 30 menit utk menggiling manual, motong2, dan merenggangkan per satu adonan. Satu resep menghasilkan 250 gr mie telur yg penyimpanannya dibagi 2 gelundungan. Klo dimasak, bisa buat 3 porsi makan ukuran sedang. Contoh pengolahan menjadi mie nyemek terlampir. #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

250 g (2 porsi)
3 jam
Mie Kangkung

Mie Kangkung

Ini mie favorit jaman SMU dulu, ada salah satu resep resto yang menu andalan nya ini biasa nya di sajikan dengan hotplate tapi karena di rumah ga ada seadanya aja deh tapi soal rasa mhmmm..11.12 deh dengan mie kangkung yang udah lama ga pernah nyicipin lagi....di bela2in buat untuk ngobati kangen...😊

Mie Pedas Korea ala anak kos

Mie Pedas Korea ala anak kos

Karena kemarin udah nyoba mie lemonil0 pedas korea aku nyoba buat pake bahan yang ada di kos aja

1 porsi
15 menit
Mie ayam ala abang-abang

Mie ayam ala abang-abang

Hujan2 enaknya makan yg berkuah dan yg hangat2, suami jg minta dibkinin mie ayam cuus deh bikin.

Ceker Kecap(Topping Mie Ayam)

Ceker Kecap(Topping Mie Ayam)

Source: @SendyViaAnugerahsari Topping mie ayam ini mantul bgt gaess,mirip sama topping mie ayam yg biasa sy beli di warung mie ayam langganan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Ayam Kangkung Sederhana

Mie Ayam Kangkung Sederhana

Anak saya suka sekali makan mie ayam, tapi saya gak bisa buat, karena warung langganan lagi tutup, jadinya berkreasi sendiri sama bahan yang seadanya, juga gak ada tulang yg bisa dijadikan kaldu. Lain kali sy akan coba dengan bahan yg lebih lengkap supaya lebih lezat 😁

5 mangkok
2 jam
Mie Rebus Sayuran

Mie Rebus Sayuran

Sarapan disaat Hujan-hujan, berkuah, anget, dan tentunya Pedas Yummy 😋😋😋 Mumpung ada Stock di lemari kulkas yg off.

4orang
25menit
Mie goreng instan

Mie goreng instan

Cuaca dingin membuat rasa pingin ngunyah terus haha Padahal gusi sedang kurang bersahabat... Mie goreng instan seperti ini cukup bisa menjadi alternatif nya... Karena asal slrup aja udah masuk perut tanpa harus dikunyah wkwkwkwk resep masih dari dapur mba Nuri 🙏 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #cookpadcommunity_sumbar

Mie goreng jamur + Sosis

Mie goreng jamur + Sosis

Mie goreng yang cocok buat makan kala hujan 😀

4 orang
Mie Gomak Goreng Keju

Mie Gomak Goreng Keju

Pengen spaghetti tapi aku punya mie gomak/mie lidi Medan.

6 porsi
30 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ngga pernah bosan memang dengan menu mie. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker

Mie Lidi Goreng

Mie Lidi Goreng

Sebenarnya sih mau ditambahin cabe supaya pedes, tapi berhubung adek saya juga pencinta mie, jadi diurungkanlah niat tersebut. Selamat mencoba...

Mie Nyemek

Mie Nyemek

2 orang
30 menit
Keripik Mie

Keripik Mie

Source:Dapur Airin.posbar mie bersama cookpad dan cookpadcommunity_bandung sekalian ikut kenalan dengan sesama pejuang golden apron the next level.kali ini saya recook dapur Airin karena sesama pejuang golden apron juga semoga kita semua lolos dalam mendapatkan golden apron the next level.amin yra.saya olah mienya jadi keripik.kenapa saya ga ngolah jadi olahan mie masakan??karena saya sedang sakit magh dan ini terjadi waktu saya makan mie pedas alhasil magh kambuh dan sariawan parah.mie nya belum saya upload di cookpad karena minggu ini harus recook di event cocomba.jadi saya bikin keripik saja biar ada cemilan buat anak.untuk bihun ,misoa,atau kwetiau saya tanya yg dirumah lagi ga kepengen masak itu.jadi saya bikin cemilan dari mie saja🙏🏻 yuk ini resep yang saya pakai #Kenalanlewatrecook #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik

Putu Mayang Mie

Putu Mayang Mie

Hampir semua orang di belahan dunia ini gabisa jauh-jauh dari yang namanya mie. Terbukti dari banyaknya jenis mie dan kreasi olahan mie baik dari dalam maupun luar negri. Di Indonesia sendiri, mie itu ibarat Karbo kedua setelah nasi 🤭 malah kadang bisa dimakan barengan. Nah kali ini aku mau kreasikan mie telur jadi kudapan manis yaitu Putu Mayang. Putu Mayang ini berbentuk seperti mie yang halus yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung beras lalu disajikan dengan kuah Kinca atau gula merah santan. Gimana ya kalau dibuat dari mie? Simak resepnya ya. Source : IG @Yackikuka #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #Zahara

8pcs
60 menit
Nugget mie super simple

Nugget mie super simple

Ini rasanya enak banget, hampir mirip sama nugget ayam. Dan yang pasti cara bikinnya super simpel.

67. Mie Brokoli Low Budget

67. Mie Brokoli Low Budget

Assalamualaikum Sahabat Cookpad. Ga terasa udah akhir bulan aja nih. Dompet belanja tetap berat ya Bun, soalnya banyak uang recehan. Hehehe Aslinya isinya nipis ya, Bun. Tapi gpp, dapur harus tetap ngebul ya. Yuk cuss kita masak yang murmer aja. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 orang
15 menit
Mie Ayam Bakso Enak Ala abang-abang

Mie Ayam Bakso Enak Ala abang-abang

Siapa sih yang gak doyan makan mie ayam? Inituh menu yang wajib banget aku bikin pas acara ngumpul keluarga di rumahku. Jadi ngumpul di rumah berasa di warung mie gitcuu.

20 orang
1 jam
Mie goreng Nyemek

Mie goreng Nyemek

Menu andalan buat si bocah yang lagi ngga puasa, Ini mumpung Masih pagi jadi bisa cekrek2. Source : beranda aqlan https://cookpad.com/id/resep/14919701-mie-goreng-nyemek?invite_token=6b1L7z3LjzJVWg45VuWUdB8X&shared_at=1619337974

2-3 orang
20-30 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Mana ada sich yang gak suka makan mie....dimasak apa pun mie selalu nomer 1..... kali ini bikin mie goreng bakso, kebetulan ada bakso sisa kemari masak cap cay... langsung aja bikin miw goreng.....simple dan cepat.... #cookpad Community_Surabaya #PekanPosbarMie

2 orang
20 menit