Mie Lethek Godog

Name: Mie Lethek Godog
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gr mie lethek; 200 gr pokcoy, iris kasar; 60 gr jamur kuping, rebus 5 menit, iris kasar; 2 butir telur; 500 ml air; 2 tangkai daun bawang, iris kasar; Secukupnya bawang goreng utk taburan; 1 buah tomat, potong dadu; 2 sdm minyak utk menumis; Bumbu :; 2 siung bawang putih, cincang; 1/4 siung bawang bombay, cincang; 3 blok kaldu ayam; 1,5 sdt garam; 1 sdt lada bubuk

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lethek Godog adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Godog memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan tema posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan olahan #MieLethekJogja 😍😍 uenakkk segerrr,, sayangnya semesta sedang tidak mendukung, Jogja gak hujan malam ini 😅 coba klo hujan, passss bangetttt ... 🙈 Resep menyesuaikan bahan yang ada, Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Cooking with Sheila https://cookpad.com/id/resep/14693654-mie-lethek-jogja?invite_token=SDssEuGQmKdRarv2kroG7RUw&shared_at=1615639222 #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarMie #olahanmieletheknyoung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Godog:

150 gr mie lethek
200 gr pokcoy, iris kasar
60 gr jamur kuping, rebus 5 menit, iris kasar
2 butir telur
500 ml air
2 tangkai daun bawang, iris kasar
Secukupnya bawang goreng utk taburan
1 buah tomat, potong dadu
2 sdm minyak utk menumis
Bumbu :
2 siung bawang putih, cincang
1/4 siung bawang bombay, cincang
3 blok kaldu ayam
1,5 sdt garam
1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek Godog

Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam mie lethek dengan air panas 15 menit, tiriskan.

Panaskan minyak, orak arik telur kemudian masukkan bawang putih dan bombay cincang. Masak hingga harum, masukkan jamur kuping

Tambahkan batang pokcoy, air, garam, kaldu dan lada. Masak hingga mendidih

Masukkan daun pokcoy, tomat dan mie lethek. Aduk koreksi rasa. Masak 5 menit/hingga mendidih. Angkat.

Tuang dalam piring saji, taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan segera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Mie

Dalam rangka ngabisin stok tahu putih yang tiap hari selalu dikirim oleh tukang tahu, terbitlah ide bikin camilan ini.

10pcs

1jam

Ceker Kecap(Topping Mie Ayam)

Source: @SendyViaAnugerahsari Topping mie ayam ini mantul bgt gaess,mirip sama topping mie ayam yg biasa sy beli di warung mie ayam langganan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Saus Tiram

Assalamu'alaikum Mie adalah salah satu menu favorit ku. Apalagi pas dingin² gini, enak banget nih makan mie. Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13284289-mie-goreng-saus-tiram?invite_token=wZQcT5wvedwj9ZSsyT5ADqDw&shared_at=1615458166 Sc : Dessy solehyanti #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

4 orag

15 menit

Mie Goreng Ayam, Bakso, Sosis

Tiba tiba pengen makan Mie goreng pas mau buka. pengen mie goreng yg enak seperti yang di jual di abang gerobak. karena bikin beberapa kali selalu mekar mienya dan kurang enak. tiba tiba kepikiran gimana cara bikin mie goreng yg enak seperti abang abang yg mangkali di kaki lima. dan berhasil Allhamdulillah

5 porsi

15Menit

Toping Mie Ayam

Resep utk topping mie ayam - minyak ayam bawang - dan Sambel mie ayamnya. Utk mie-nya saya beli udah jadi di supermarket .. Dan ini juga tipe yg tanpa kuah, tapi boleh ditambahin kuah sendiri kalo mau bund👍🏻 Selamat mencoba 🥰 #kreasimie #mieayam #toping #PekanPosbarManisGurih

Keripik Mie

Source:Dapur Airin.posbar mie bersama cookpad dan cookpadcommunity_bandung sekalian ikut kenalan dengan sesama pejuang golden apron the next level.kali ini saya recook dapur Airin karena sesama pejuang golden apron juga semoga kita semua lolos dalam mendapatkan golden apron the next level.amin yra.saya olah mienya jadi keripik.kenapa saya ga ngolah jadi olahan mie masakan??karena saya sedang sakit magh dan ini terjadi waktu saya makan mie pedas alhasil magh kambuh dan sariawan parah.mie nya belum saya upload di cookpad karena minggu ini harus recook di event cocomba.jadi saya bikin keripik saja biar ada cemilan buat anak.untuk bihun ,misoa,atau kwetiau saya tanya yg dirumah lagi ga kepengen masak itu.jadi saya bikin cemilan dari mie saja🙏🏻 yuk ini resep yang saya pakai #Kenalanlewatrecook #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakasyik

Martabak Mie Suroboyo

Takjil yang selalu saya dan suami cari pada saat bulan puasa Ramadhan seperti saat ini🥰 #KampoengRamadhan #cookpadcommunity_Regional #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Mie Goreng Jawa

#PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng Jangan ditanya lagi, ini resep andalan dari dulu. Tiap kali anak-anak bertanya kala itu, ini mie apa namanya, Bu. Spontan saja saya jawab mie goreng jawa. Dan... melekatlah julukan itu sampai sekarang. Apa pun toppingnya, mau ayam, udang, atau bakso. Suka-suka saja.

5 orang

15 menit

Kroket Mie

Bikin cemilan yang bisa buat stok frozen food. Tapi klo buatnya cuma segini dalam sehari juga udh langsung habis siy 🤭🤭 Untuk mienya bebas ya mau pakai rasa apa aja. Mau pakai mie telor juga bisa. Klo untuk campurannya bisa diganti ayam, daging atau kornet. Mau ditambah keju parut juga boleh2 aja jadi makin enak 😁😁 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

14 pcs

Mie Aceh Saos Susu

Lama ndak buka cookpad, eeeh ada pesan dari mamah mimin tentang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie , inget ada resep mie tapi langkah² pembuatannya ndak didokumentasikan... hehehee...gpp kan yang penting ikut meramaikan ya. Terimakasih sudah mampir.

1 orang

25 menit

Omelet Mie

Recook : Dapur Ibuk Kayana #KenalanLewatRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #PekanPosbarMie #PekanRayaMie Ikut meramaikan graduation #Week40 😁 Can't wait for the Apron, si booster penyemangat masak😘 Minggunya emih, kenalan sama bu Kayana dari Jogja. baru kali ini bikin omelet mie, rasanya endesss. pakai mie instan karena cuma ada itu di lemari😅 💜TIPS pakai MIE INSTAN: Jangan lupa ya Mom, pakai mie instan, air kuah/rendaman pertama harus dibuang😉 untuk menghempassssss kandungan2 juahaaat dari tubuh kita😎 happy cooking yaaaa😉

Cilok mie kuah pedas

Cilok again, gak ada bosen bosennya makan cilok 😂. Kali ini cilok nya ditambahin mie gelas rasa kari ayam.

1 porsi

-+15 menit

Mie Ayam Ceker Homemade

Bismillah.. Olahan mie favorit keluarga. Ini enaaak banget kalo menurut saya. Bumbu kecap nya enaak, mie nya juga kenyal. Isian bisa menyesuaikan yah.. bisa pake fillet dada. Saya pakai ceker. Kalo mau ditambahkan pangsit juga tambah mantab pasti. Yuk bikin.. Source: Novi Ummu Husna #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

Mie goreng

Mie goreng ini cocok sih di buat makan siang, sarapan, atau kapan lapar, selain praktis, murah juga enak, saya pakai resep dhiny_galerry tapi saya motif sedikit

Mie Goreng Aceh

Dalam rangka mengingat kala di aceh dulu hihihi

Mie Lethek Goreng

Mi letheg atau Mi Lethek, adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari Srandakan,Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Sekilas, mie ini mirip seperti soun. Nama "letheg" sendiri yang dalam bahasa jawa berarti kotor atau tidak bersih. Itu karena warna mie lethek memang benar-benar kusam. Warna mi lethek keruh kecoklatan karena proses produksinya yang benar-benar alami dan diolah secara tradisional. Dikatakan alami karena mi ini tidak menggunakan bahan pemutih, pewarna atau zat pengawet. Secara fisik, mie lethek mirip dengan mi bihun.Tetapi mi lethek lebih tebal dan memiliki tekstur yang lebih kenyal dibandingkan dengan mi yang terbuat dari gandum. Source : Wikipedia Untuk resep asli silahkan tunyul di 👇 Source : Mrs. Tans https://cookpad.com/id/resep/13968423-mi-lethek-goreng-jamur-kuping?invite_token=vdmyZGGEq5w8k9tozQCRk19c&shared_at=1615439477 #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarMie #LihaiRecook7_Yogyakarta #olahanmieletheknyoung

4 porsi

Lontong mie

Aku pernah nyoba waktu itu satu kali, dan aku rasa ini enak banget, jadi lah coba coba buat ini sendiri dan rasanya lumayan sama. 🤭😁

15-20 buah

2 jam

Mie (shirataki) ayam - menu sehat

Mie dilarang bagi yg sedang diet dan yang memiliki kolesterol jenis trigliserid tinggi. Saya pernah terkena trigliserid tinggi karena sering mengkonsumsi mie dan roti. Sejak itu saya berusaga menghindari mie. Namun blh diganti dgn mie shirataki, bihun atau kwetiau.

1-2 org

1 jam

126. Hakata Style Ramen // versi mie instan

Ceritanya lagi hujan deras sekali teman2......trus jadi kepikiran bikin ramen versi kearifan lokal wkwkkwkkk disini aQ ngintip idenya mba @zuhairazamila makasi ya mba....enak banget hasilnya Source: Zuhaira Zamila https://cookpad.com/id/resep/14394631-hakata-style-ramen-dengan-mie-instan?invite_token=6TY8Mh9i16cfQww8uZMih17V&shared_at=1621154411 #PejuangGoldenApron3