Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Laksa nyamaaan...nyamaaan banaaarrr...πππ. Maksudnya laksa banjar enakk bangeett..gituuπππ. Di banjarmasin banyak yg jual tp rasanya beda2..yg enak itu ya kyk gini,kuahnya dikasih ikan gabus.πππ. Judulnya mie laksa..tp kebanyakan orang nyebutnya cuma laksa aja.π Source: Siti Aisyah Nur Sari #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Laksa Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan:
- Bahan mie laksa
- 500 gr tepung beras
- 2 sdt air kapur sirih
- 1 liter air biasa (me: 700ml)
- Bumbu kuah laksa
- Bumbu yang di haluskan
- 15 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 7 buah kemiri
- 4 cm lengkuas
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 4 cm kencur
- 2 batang serai ambil putihnya
- 2 buah cabe merah besar
- secukupnya Gula dan garam
- Bahan lainya
- 1 ekor ikan gabus
- santan dr 1 kelapa,pisahkn perasan prtama dng perasn selanjtnya
- 2 sdm minyak goreng