Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Kesukaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Kesukaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Kesukaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Kesukaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Kesukaan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Kesukaan diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Kesukaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Kesukaan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat kami masih kecil2, Mama pernah berjualan mie goreng untuk dititipkan di kantin sekolah. Mie goreng buatan Mama, alhamdulillaah, selalu habis dibeli teman2. Selain karena murah harganya, rasanya pun enak. Dan ini adalah resep mie goreng itu. Saya persembahkan sebagai nostalgi mengenang masakan Allahyarham Mama, juga dalam rangka ikut meramaikan event #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Kesukaan:

1. 10 butir bawang merah
2. 4 butir bawang putih
3. 2 kemiri, sangrai
4. 1/2 sdt lada butiran, sangrai
5. 1 sdt ebi, sangrai lalu haluskan
6. 10 butir bakso, iris sesuai selera
7. 2 bonggol caisim, potong2
8. 1/4 bagian kubis, iris tipis
9. 2 buah wortel, iris serong tipis
10. 1 batang daun bawang, iris serong tipis
11. 1 batang seledri, iris halus
12. 1 bks mie kering (saya pakai mie urai)
13. 2 sdm minyak goreng
14. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Kesukaan

1

Bersihkan sayur2, iris2 bakso

2

Rebus air hingga mendidih. Masukkan mie. Masak cukup setengah matang. Tiriskan. Bubuhi sedikit minyak sayur, ratakan, agar tidak lengket

3

Ulek terlebih dulu lada butir, kemiri, dan bubuk ebi. Setelah halus, masukkan para bawang. Ulek kembali sampai halus

4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bakso dan wortel, tumis hingga matang dan wortel empuk. Masukkan sayuran yg lain. Tumis hingga tercampur rata dg bumbu. Masukkan mie, bubuhi garam, gula pasir, kecap manis, aduk rata dg cepat dan semua bumbu terbalur rata dg mie dan bahan2 lainnya. Lakukan dg cepat agar tidak gosong. Tes rasa. Jika sudah ok dan matang, matikan api

5

Mie goreng siap disajikan, bisa disajikan dg ditemani acar sayuran