Mie Tek-Tek

Dipos pada February 24, 2022

Mie Tek-Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek-Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek-Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek-Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek-Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek-Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngajak dinner mantan pacar, sama mie tek". Masih resep dari #RecookDepok_Endang & buat menyemarakkan event #PekanRayaMie & #PekanPosbarMie https://cookpad.com/id/resep/14285103-mie-tek-tek?invite_token=6UJSv8CbsEZNxsJKzAUK57pw&shared_at=1615729863 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Depok #OlahanMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek-Tek:

  1. 1 keping mie telur, rebus sebentar
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 1 siung baput
  4. 4 buah cabe rawit merah
  5. 1 buah telur ayam
  6. 5 buah bakso sapi
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 buah wortel, potong korek
  10. 1 mangkuk kecil sawi hijau
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 3 sdm minyak goreng
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek-Tek

1
Panaskan minyak goreng, orak arik telur. Masukkan bawang bombay, baput, cabe rawit merah, jahe & daun jeruk. Tumis hingga harum.
Mie Tek-Tek - Step 1
2
Masukkan wortel & bakso, tumis sebentar.
Mie Tek-Tek - Step 2
3
Masukkan sawi hijau & mie, aduk kembali.
Mie Tek-Tek - Step 3
4
Beri air, jg garam, kaldu bubuk & minyak wijen. Masak hingga kuahnya mendidih, matikan api & taruh di mangkuk. Siap di santap 🍜
Mie Tek-Tek - Step 4
Mie Tek-Tek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie sedap soto bayam

Mie sedap soto bayam

Hujan turun enaknya ya makan mie rebus dong. Liat kulkas ada bayam. Langsung deh eksekusi

1 porsi
5 menit
Mie rebus medan

Mie rebus medan

#PekanPosbarMie

7 orang
Mie bumbu

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

4 orang
1 jam
Mie ayam pangsit

Mie ayam pangsit

Mie (Wortel) Bakso (Pokchoy)

Mie (Wortel) Bakso (Pokchoy)

Homemade Lebih sehat Lebih higienis Mie dari sayuran Bakso dari sayuran juga Silahkan dicoba🙏 Tak perlu diragukan lagi soal rasa😋 #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
Mie ayam jawa

Mie ayam jawa

Krna dirumah ada bahan2 seadanya jdilah bikin mie ayam , dan krna gak punya penggilingan mie jadilah menggilingnya pakai botol sirup seadanya 🤭 tapi hasilnya mantap tidak kalah dengan menggunakan gilingan ya 😍😍

4 orang
Secukupnya
Mie Instan Carbonara

Mie Instan Carbonara

Bismillah.. Bosen masak mie instan cuma gitu gitu aja, cobain resep carbonara yg simple tp enak ini. Resep asli dari mba Arum Riska kurniawati https://cookpad.com/id/resep/14092392-indomie-kuah-susu-aka-carbonara?invite_token=SThk9M3Q97Y8aWV2H22KfVaS&shared_at=1615460739 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
Mie khas Sumbawa (mie samawa)

Mie khas Sumbawa (mie samawa)

2 orang
30 menit
Mie Ayam Jakarta Ala Aku

Mie Ayam Jakarta Ala Aku

Assalammualaikum Cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yaitu ada program "Serba Serbi Olahan Mie". Bener banget istilah "Mau tanggal tua atau tanggal muda, mie selalu bisa jadi teman makan terbaik"😉. Dari kalangan muda sampai tua, bawah sampai atas, mie selalu jadi favorit. Mau dimasak kuah, kering, manis, gurih, pedas, camilan, lauk dan dipasangin bahan lainnya juga pasti cocok dan enak👍. Resep pertama diprogram ini saya post menu Mie Ayam Jakarta, sumber resepnya dari adikku yang pernah jualan mie ini. Yuk Langsung ceki-ceki resepnya🤗. Sumber lainnya: merdeka.com (Tantri Setyorini) Kamis, 10-03-2021 #PekanPosbar #PekanPosbarMie #SerbaSerbiMie #ResepMieOknisa #OlahanMieKuah #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

5 porsi
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Assalamu'alaikum. Ini cemilan buat anak di rumah, Namun jd lauk makan juga Oke😃😃😃 selamat berlibur #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es Mie Jelly

Es Mie Jelly

4 Orang
15 Mnt
Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie ini enak dibuat lauk, enak juga dibuat camilan. Selain kacang, bisa ditambahkan bahan lain seperti teri, udang kering, dendeng, dll. #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu41 #MasakAsyik #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Sarden

Mie Goreng Sarden

Sarapan dengan mie goreng sekalian Ikutan program #PekanPosbarMie. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan42 #smakit92

4 orang
15 menit
Mie Goreng Padang

Mie Goreng Padang

Masi punya mie wortel homemade yang dibikin saban itu. Lama² dianggurin keburu basi mending diolah jadi santapan lezat pengenyang perut 😅 Berhubung minggu ini posbar #Basidoncek tentang #Maminang_OlahanMie di #CookpadCommunity_Sumbar dan ini bertepatan dengan eventnya mamah cookpad tentang #PekanPosbarMie jadilah sekali mendayung 2 3 pulau terlewati... Seneng dong... perut kenyang tugas selesai 😆😆 Alhamdulillah dapat jempol pula dari mantan pacar, ulalaaa ini bener² nilai plus deh 😍 Yuk intip moms resepnya #OlahanMieMamiFay

Mie Ayam Sederhana #week51

Mie Ayam Sederhana #week51

#PejuangGoldenApron3 Hari ini bikin mie ayam request dari bocil... Sudah lama gak beli mie ayam abang-abang... Lumayan bisa ngobatin kangen sama mie ayam... Bikinnya yang simpel, sederhana cenderung apa adanya 😅😅...

Omelette Mie Telur

Omelette Mie Telur

Sajian praktis mengenyangkan😋 Karbo protein lengkap🥰 Setor arisan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13946715-omelette-mie-telor?invite_token=CVAsr1QK1vuUeGuSV645pKNZ&shared_at=1619136104 Silahkan yang mau nyoba juga🥰 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #PosbarGembira #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Siapa yang tak suka mie ? Saya rasa tua, muda, laki, perempuan semuanya suka mie. Di olah apa aja mie itu enak enak aja,apapun jenis mie nya. Kali ini saya teringat akan salah satu makanan favorite saya semasa cilik tapi tanpa sosis, nah kemarin lihat resepnya mbak yeni jadi semakin rindu masa lalu. Di warung sayur tadi ada mie kuning langsung ambil mau buat ah biar reuni ke masa cilik dan si cilik di rumah seneng banget ternyata di buatkan mie gulung ini 🥰 Source : Rennym https://cookpad.com/id/resep/14046045-sosis-gulung-mie-solumie?invite_token=M87qUqepbwbCnDDMUGBjF2kz&shared_at=1615376331 #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #BandungSilihAsaan_NgolahMie #CookpadCommunity_Bandung #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie

20 menit
Mie Kangkung

Mie Kangkung

Awalnya mau bikin mie ayam ala abang-abang gerobak, tapi tiba-tiba inget kangkung di kebun, jadinya bikin mie kangkung. Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Source: Bunda Ei (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14823612-mie-kangkung-ayam-jamur?invite_token=pEQBwhj1Q2cbb9cXF72GNeXx&shared_at=1620548851 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Lethek Jamur Kuping

Mie Lethek Jamur Kuping

#Recook #OlahanMie #MieLethekJamurKuping #SlaluIstimewa #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #LihaiRecook7_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Noni Sukmawati Mie letheg atau Mie Lethek, adalah salah satu kuliner yang berasal dari Srandakan,Bantul, Yogyakarta dengan menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan singkong. Proses produksi mie letheg masih dengan menggunakan cara yang tradisional. Sebutan lethek ini muncul karena mi lethek memiliki warna yang keruh kecoklatan dan kurang menarik, tidak seperti mi pada umumnya. Mie lethek tidak menggunakan pewarna zat kimia serta zat pengawet. Meski tanpa zat pengawet, mi lethek kering bisa awet disimpan hingga lebih tiga bulan. Sekilas, mie ini mirip seperti soun. Nama "letheg" sendiri yang dalam bahasa jawa berarti kotor atau tidak bersih. Itu karena warna mie lethek memang benar-benar kusam. Warna mi lethek keruh kecoklatan karena proses produksinya yang benar-benar alami dan diolah secara tradisional. Dikatakan alami karena mi ini tidak menggunakan bahan pemutih, pewarna atau zat pengawet. Awalnya ragu buat masak takut ndak ada yang makan karena penasaran dengan rasanya akhirnya nekat coba berbekal arahan dari Chef Mel akhirnya mencoba dan ternyta sangat uenak semua kelurga menyukainya 😍Makasih chef Mel dan teman2 buat bimbingannya dan sharingnya

Mie Abuih Padeh Minang

Mie Abuih Padeh Minang

Seminggu ini nengok postingan mie aj di grup cocom, bikin ngiler lgsg aj ak buat mie abuih padeh soalny kmrn udh buat mie goreng request paksu skrg giliran selera ku 😂😂😍 Aku buat versi pedes nya, biar kerasa betul makan mie abuih padeh ala minang lgsg tabik paluah (keluar keringet saat makan mie pedas) 😊😊 #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur