Mie rebus medan

Dipos pada February 25, 2022

Mie rebus medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie rebus medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie rebus medan adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie rebus medan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbarMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie rebus medan:

  1. 1/2 bungkus mie lidi
  2. 4 buah tahu
  3. 4 btr telur
  4. 4 buah kentang
  5. Bahan kuah:
  6. 10 btr bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 5 buah cabai merah
  9. 5 buah cabai rawit
  10. 5 btr kemiri
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 2 cm jahe
  13. 2 liter air
  14. Larutan maizena (2 sdm maizena + 2 sdm air)
  15. 1 sdm bubuk udang rebon (bisa pakai kaldu udang, atau udang segar)
  16. 3 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula pasir
  20. Topping:
  21. Secukupnya bawang goreng
  22. Secukupnya daun seledri cincang

Langkah-langkah untuk membuat Mie rebus medan

1
Rebus telur hingga matang, lalu kupas cangkangnya. Kupas dan potong dadu kentang, lalu rebus hingga matang.
Mie rebus medan - Step 1
2
Goreng tahu hingga kecoklatan. Setelah matang, potong dadu.
Mie rebus medan - Step 2
3
Patahkan mie lidi menjadi 3 bagian, lalu rebus hingga matang, kemudian bilas mie lalu tiriskan dan beri minyak goreng agar tidak lengket.
Mie rebus medan - Step 3
4
Haluskan bumbu kuah, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, bubuk udang, garam, dan gula pasir.
Mie rebus medan - Step 4
5
Kemudian didihkan 2 liter air, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi (jika menggunakan udang basah maka rebus bersama kuahnya). Masak hingga mendidih. Lalu tuang larutan maizena, tes rasa.
Mie rebus medan - Step 5
6
Sajikan mie didalam mangkok, susun mie, tahu, telur, lalu siram dengan kuah, dan beri topping bawang goreng dan daun seledri.
Mie rebus medan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng seafood simple

Mie goreng seafood simple

Misua seneng banget sama mie, dia kesel nunggu mamang mie ayam ga lewat, so tuk menghibur, bikin mie goreng deh, buat menghibur kakanda yang lagi pundung 😋

2 orang
25 menit
Mie Laksa Singapore

Mie Laksa Singapore

Menu favorit kalau nginep di hotel tempat kerja suami.. coba bikin dg bumbu yg Indonesia banget. hasilnya enaakkkk sekali

3 porsi
1 jam
Mie Pangsit Ayam / Cwie Mie Ayam

Mie Pangsit Ayam / Cwie Mie Ayam

Menu wajib saat mudik Surabaya bareng budhe yang merupakan penggemar dari pangsit mie ayam ini. Pokoknya ga ada bosennya sama olahan mie satu ini🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

I Fu Mie

I Fu Mie

Ifumi adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmi yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Pilihan sayur dan proteinnya bebas ya, bisa disesuaikan sesuai selera 😊 #demiekamu #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #pekanposbarmie

2 orang
40 menit
Mie Goreng spesial

Mie Goreng spesial

orang rumah suka banget sama yg namanya mie, ntah itu kuah atau goreng dengan bumbu khasnya rasa udang 🤤

2 orang
15 menit
Mie Rebus Sayuran

Mie Rebus Sayuran

Sarapan disaat Hujan-hujan, berkuah, anget, dan tentunya Pedas Yummy 😋😋😋 Mumpung ada Stock di lemari kulkas yg off.

4orang
25menit
Mie Ayam Ceker / Bumbu Ayam Ceker

Mie Ayam Ceker / Bumbu Ayam Ceker

Siang-siang gini enaknya makan yang pedes dan seger. Kebetulan di kulkas ada stok mie telor. Langsung deh dibumbuin ayam dan ceker untuk pelengkapnya. 😀 #mieayamceker #bumbuayamceker

4 orang
45 menit
Mie ayam ala"

Mie ayam ala"

Suami kepengen makan mie ayam, coba" deh bikin 😁

2 org
Mie Gelosor

Mie Gelosor

Mie Gelosor ini sebenernya kesukaan mama saya, biasa masak mi gelosor ini di masak cabe ijo. . .tapi saya ingin mencoba dgn rasa yang berbeda. . .Daan taaraaaaa. . .✨✨ Nikmaat bangeett. Let's Cooking 🍳 Source: Indry Hapsari

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Lagi pengen makan mie goreng tetapi maunya. Buat sendiri dan bukan mie instant yang ada bumbu langsung

Mie Godog versiQ

Mie Godog versiQ

Maaf ya namanya agak sedikit norak 😅 Ini mie godognya ditambah minyak sachet dari indomie rasa ayam bawang dan bumbu cabenya. Bumbu cabenya aja loh ya.. ga pake bumbu asinnya itu. Boleh diskip tambahannya itu. Bisa ditambah cabe bubuk biasa aja. Pokoknya ini mienya enaklah.. menurutQ 😆 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 porsi
30menit
Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Siapa yang tak suka mie ? Saya rasa tua, muda, laki, perempuan semuanya suka mie. Di olah apa aja mie itu enak enak aja,apapun jenis mie nya. Kali ini saya teringat akan salah satu makanan favorite saya semasa cilik tapi tanpa sosis, nah kemarin lihat resepnya mbak yeni jadi semakin rindu masa lalu. Di warung sayur tadi ada mie kuning langsung ambil mau buat ah biar reuni ke masa cilik dan si cilik di rumah seneng banget ternyata di buatkan mie gulung ini 🥰 Source : Rennym https://cookpad.com/id/resep/14046045-sosis-gulung-mie-solumie?invite_token=M87qUqepbwbCnDDMUGBjF2kz&shared_at=1615376331 #PejuangGoldenApron3 #Minggu41 #BandungSilihAsaan_NgolahMie #CookpadCommunity_Bandung #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie

20 menit
Mie Goreng Sosis Wortel

Mie Goreng Sosis Wortel

Lidah ini takkan bisa menolak dengan yang namanya mie, makanan paporit ketika berada di mana saja. Ke rumah makan, ke tempat pesta, tempat sanak sodara, arisan dan pokoknya kemana saja, pasti nyomot olahan mie ini, itu wajib dan tak mau ketinggalan. Ahhh mie memang mampu menyulap hari² ku menjadi bahagia. Kali ini bikin olahan mie sendiri untuk meramaikan #PekanPosbarMie dari mamah cookpad. Cobain juga yuk moms.. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMieMamiFay

Mie Goreng Jawa #PekanPosbarMie

Mie Goreng Jawa #PekanPosbarMie

Bosen bikin mie homemade selalu buat mie ayam, akhirnya berkreasi dibuat mie goreng jawa.

2 orang
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

1 orang
Donat Mie

Donat Mie

Bismillahirrahmanirrahim.... Donat mie yang sempat viral beberapa waktu lalu. Ini buatan mbak nazma #pekanposbarmie #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Kuliner yang bikin kangen kota Bandung. Yang terenak di jalan seberangnya hotel Horison. Duh, cuaca sejuk kota Bandung dulu mendukung sekali untuk mencicipi mie berkuah ini. Sekarang nggak perlu ke Bandung dulu deh, bikin sendiri ikutin resepnya. Simple dan enak! Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673511-mie-kocok-bandung?invite_token=Q2cDhA2t5zys5VNN6K3aQBxq&shared_at=1615626068 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Mie kuah instan creamy

Mie kuah instan creamy

Pengen banget makan mie kuah yang rasanya creamy gitu akhirnya ngekreasiin mie instan deh

1 orang
15 menit
Roti Lapis Mie

Roti Lapis Mie

Sarapan berat favorit anak-anak 😁 #PekanPosbarMie

4 porsi
Mie Goreng Sarden

Mie Goreng Sarden

Sarapan dengan mie goreng sekalian Ikutan program #PekanPosbarMie. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan42 #smakit92

4 orang
15 menit