Mie Kocok Bandung

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner yang bikin kangen kota Bandung. Yang terenak di jalan seberangnya hotel Horison. Duh, cuaca sejuk kota Bandung dulu mendukung sekali untuk mencicipi mie berkuah ini. Sekarang nggak perlu ke Bandung dulu deh, bikin sendiri ikutin resepnya. Simple dan enak! Sumber : Endang Pratiwi Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14673511-mie-kocok-bandung?invite_token=Q2cDhA2t5zys5VNN6K3aQBxq&shared_at=1615626068 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

300 gram kikil
200 gr mie basah
10 bh bakso
100 gr toge
1 btg daun bawang
1 btg daun seledri
Bumbu halus :
8 bh bawang merah
6 bh bawang putih
4 bh kemiri
Bumbu tambahan :
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 lembar daun salam
2 batang sereh
4 lbr daun jeruk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Tambahan taburan
Bawang goreng
Sambal rawit
Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

Siapkan bahan2 nya. Mie basah direbus terlebih dahulu. Bumbu halus di haluskan. Daun bawang di iris halus.

Rebus kikil sampai empuk.

Tumis bumbu halus sampai matang.

Setelah bumbu matang masukan kedalam rebusan kikil, masak sampai bumbu benar2 meresap. Masukkan baksonya. Tambahkan garam, lada, gula pasir, aduk merata. Koreksi rasa.

Mie di rebus sampai mie matang, angkat, tiriskan, sisihkan. Toge di blansir dg air panas, tiriskan dan sisihkan.

Siapkan mangkok, isi dg mie, toge, potongan daging, bakso dan tuang kuah kaldu kemudian taburkan daun bawang dan bawang merah. Jgn lupa kucuri jeruk nipis dan sambal.

Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuning

#PekanPosbarMie#

6 porsi

30 menit

Mie Ayam Home Made

Melanjuti resep mie home made, disini aku bikin topping ayam sama kuah nya, biar makan mie nya makin apdol 🙂 #PekanRayaMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor

4 orang

45 menit

Mie goreng spesial

Mie goreng spesial mantulll, hasil dari ngintip resepnya mbak Annastasia. Rasanya enak banget, duo bocil pada suka 🤗. Mie goreng kali ini saya pakai mie kuning, karena anak² dan paksu kurang suka mie instan. Telurnya juga saya ganti dengan udang. Yummy... #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie

4 orang

20 menit

Seblak mie sakura, enakk

Seblak mie dibuat dengan menggunakan bahan mie sakura dan dengan topping melimpah, cocok dimakan bersama teman.

1-3 orang

20 menit

Mie Rebus duo bawang

Sebenere bumbune mirip bumbu soto tp rasae kaya mie kuah ayam bawang, jadi bingung judule apa ya yg pas gitu mom 😅 q kadang bikin ini kalo si kecil request mom, sebisa mungkin pake bumbu sendiri no instant,,, #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Bakwan Mie Sosis-Udang

Semua suka bakwan, dibuat lauk enak apalagi dicemil. Dicocol sambal terasi atau dengan saus sambal, dengan lombok rawit aja enak. Jadinya membuat banyak, orangnya juga banyak .... awet juga jika lewat semalam. Hmmm endeuess.... Masak dua versi, yang alergi bagiannya bakwan sosis. Yang suka udang bagiannya bakwan udang... 😊 sama enaknya. #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

30 biji

2 jam

116. Mie Ayam Simple🍜

Jum'at, 12•03•2021💦 hujan² gini enaknya bikin yg simple, berkuah dan panas😋 kuahnya pun dibanyakin sekalian pas masak ayamnya. • #Week41 #MingguKe41 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Mie Goreng Jawa

#PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng Jangan ditanya lagi, ini resep andalan dari dulu. Tiap kali anak-anak bertanya kala itu, ini mie apa namanya, Bu. Spontan saja saya jawab mie goreng jawa. Dan... melekatlah julukan itu sampai sekarang. Apa pun toppingnya, mau ayam, udang, atau bakso. Suka-suka saja.

5 orang

15 menit

Pizza Mie Kacang Polong

Source Nila Novi Mau bikin ini pas pekan posbar mie tapi ga keburu Akhirnya sekarang ikutan kebetulan saya punya stock kacangp polomg agak banyak jadi ya dimanfaatkan saja Yukk simak resep simple dan enakkk inii Kali ini satu resep banyak hashtagnya 🙈🙈 #arisanrecooksalamkenal #RecookNilaNovi #PekanPosbarKacang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM

Hi semua! Kali ini Mamabrins mau share resep favorit keluarga, Mi Ayam Jamur yang rasanya mirip sama Bakmi GM. Kalau kata suami sih lebih enak ini wkwk. Selamat mencoba yaa. Jika ingin melihat video cara pembuatannya silahkan klik link berikut ya ❤️ https://youtu.be/QcWQ9rJemzc #CookpadCommunity_Surabaya

10 porsi

2 jam

Mie Godog Ayam Sawi Putih

Lagi kepangen mie godog, karena ga ada sawi hijau, akhirnya diganti pakai sawi putih😁 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Martabak Mie

Sahur memang bawaan nya malas makan, buat mie horeng temen lauk, ternyata gak habis krn anak anak sudah merasa kenyang. Jadi ada sisa mie goreng, dibuang sayang, saya simpan di wadah, krn mau dibuat takjil esoknya. Jadi tinggal tambahkan telur, langsung masak dalam cetakan kue lumpur. Krn mie goreng sdh dibumbui selain bumbu bawaan jd tdk usah ditambah bumbu lg. Praktis dan nikmat dng tdk membuang sisa makanan😁💞😍 #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuGurih #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

15 menit

Mie Gomak Goreng

Bismillah Alhamdulillah bisa ngeramein posting bareng grup Cocomtang dengan tema olahan mie. Sekalian iseng2 perdana ikutan challenge nya santan kara 😊 Bikin mie gomak ini sebenarnya penasaran sama bumbu yg bernama andaliman.. Rasa pedas juga getir ciri khas dari bumbu ini. Akhirnya memutuskan beli lewat online shop. Beli andaliman ini juga sebenernya udah lama, tapi baru terealisasi saat ini untuk di pakai masak mie gomak ini 🤭 Dan ternyata enaaak loh setelah diolah menjadi mie gomak ini 🤩 Source : Fitri Maharani & Dapur Bunda Inong #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id #GA_TheNextLevel

Mie Goreng ulang tahun

Nasi kuning belum lengkap tanpa mie goreng Untuk abang yg sedang ulang tahun Dibuatkan mie goreng panjang umur sebagai pelengkap tumpeng mini nasi kuning...🥰 #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApon3

rame rame

30 menit

Mie Glosor baso ikan

Ayo, siapa yang tau mengapa mie tersebut disebut mi glosor? Glosor atau gelosor (mengalir), dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung (bobo.id) Duluu duluu suamiku ga prnh suka klo aku bikinin atau beli mie glosor jadi..sampe akhirnya 2 taun lalu diksih mie glosor tinggal lep sama sahabatku eva...ehh dia suka dong ..duuuhh mo marahhh🤬 dibikinin istrinya gak disentuh ehhh dibikinin istri orang mauuu🤪🤪🤪 akhirnya diksih resepnya ma sahabat aku itu...setelah saat itu...malah nagih... dan taun ini ramadhan hampir tiada hari tanpa terlewatkan mie glosor klo buka puasa 🤪😂🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Tahu Walik Mie

Source : @Syafa Syifa https://cookpad.com/id/resep/14719790-tahu-walik-mie-goreng?invite_token=WuuishPQeze3Y7oWEBy28HaT&shared_at=1615795752 Modified by : Corrie Permadi Saya minggu ini mencoba bertahan dengan bahan2 yang ada di kulkas. Barengan #pekanrayamie dan #CocomtangPost_MieApah yang posting semua tentang mie. #PejuangGoldenApron3

8-10 buah

40 menit

410. Mie Goreng Dadakan Ala Chef Ammar 🍜

20210213 Malam ni bingung mau makan apa. Nanya si Momm.. bikin mir pake telur aja. Yah.. eksekusi sejekan mateng 😍😍. Hehehe kan bisa sekalian ikutan #PekanPostBarMie. Biar tambah rame 😘. Eh Alhamdulillah enak. Hehehe ... ini masak dadakan ala ponakan lanang yg lagi hobby masak di masa #Pandemi. Krn hrs sekolah di rumah jd lagi hobby baking n cooking. Moga sukses semuanya ya ... Le 😍😍. #PekanPostBarMie #MieGorengDadakan #SederhanaSaja #DiRumahAja #PakeMasker #JagaJarakCovid19 #CookpadCommunity_Magelang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jogjakarta

2 org

Korean mie soup jeletot

Krn bg aku sebungkus mie sedap suop korea tdk pedas2 amet😂🤣🤣🤣heee sesuai selera sh yaaa Jdilah aku uprek dikit😋 Rasanya aku sukakkk krn pedasnya nonjol🤭😂

Putu Mayang Mie

Hampir semua orang di belahan dunia ini gabisa jauh-jauh dari yang namanya mie. Terbukti dari banyaknya jenis mie dan kreasi olahan mie baik dari dalam maupun luar negri. Di Indonesia sendiri, mie itu ibarat Karbo kedua setelah nasi 🤭 malah kadang bisa dimakan barengan. Nah kali ini aku mau kreasikan mie telur jadi kudapan manis yaitu Putu Mayang. Putu Mayang ini berbentuk seperti mie yang halus yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan tepung beras lalu disajikan dengan kuah Kinca atau gula merah santan. Gimana ya kalau dibuat dari mie? Simak resepnya ya. Source : IG @Yackikuka #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbarMie #Zahara

8pcs

60 menit

Mie homemade brulee

Mie...sapa sih yang ga suka dengan mie. Dari anak kecil hingga orang dewasa rata2 mereka suka mie. Biasanya mie diolah dengan cara digoreng atau dikuah. Kali ini mamak bikin mie brulee dan bahan dasarnya dari mie homemade...ga kalah nendang rasanya bisa buat alternatif memasak mie yaa. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #DeMieKamu #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #OlahanMie

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial