Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gelosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gelosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gelosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gelosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gelosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gelosor memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie Gelosor ini sebenernya kesukaan mama saya, biasa masak mi gelosor ini di masak cabe ijo. . .tapi saya ingin mencoba dgn rasa yang berbeda. . .Daan taaraaaaa. . .✨✨ Nikmaat bangeett. Let's Cooking 🍳 Source: Indry Hapsari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gelosor:
- 400 gr mi gelosor
- Secukupnya kol, potong²
- 2 batang daun bawang, potong² (sy bagian hijaunya aja)
- 1 buah tomat merah uk.sedang, potong serasi
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk /kaldu jamur
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bwg putih
- 4 siung bwg merah
- 1 butir kemiri uk.besar
- 1/2 sdt lada butir
- Pelengkap:
- Bawang goreng untuk taburan
- Sambal kacang (sy skip)