Cwie Mie Malang (ala rumahan)

Dipos pada February 27, 2022

Cwie Mie Malang (ala rumahan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie Mie Malang (ala rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie Mie Malang (ala rumahan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie Mie Malang (ala rumahan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie Mie Malang (ala rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cwie Mie Malang (ala rumahan) adalah 1 orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie Mie Malang (ala rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Malang (ala rumahan) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐ŸŒบ Bismillah,......... Bagaimanapun Kota Malang punya tempat spesial di hati saya. Banyak sekali memori selama kuliah di kota yg sejuk itu. Suka & duka...... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Begitu jg kulinernya yg uuuuenak enak ker ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‚ Salah satunya Cwie Mie ini. Saking kangennya langsung deh nanya resep ke teman yg asli kera Ngalam, Krn dulu setiap maen ke rumahnya selalu dimasakin cwie mie sama maminya. Makasih Mami Ida ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie Mie Malang (ala rumahan):

  1. 250 gr mie basah (saya : mie homemade yg sudah direbus ๐Ÿ‘‰
  2. ๐ŸŒ Kuah :
  3. Secukupnya air kaldu
  4. Daun bawang / bawang prei
  5. Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk (jamur/ayam)
  6. ๐ŸŒ Bumbu Racik & Pelengkap :
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1/2 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt minyak ayam / bawang
  10. Secukupnya toping Cwie Mie
  11. Secukupnya merica - optional
  12. Selada
  13. Acar timun (sy : timun potong)
  14. Sambal rebus (sy : sambal kuning Makassar)
  15. Pangsit goreng
  16. Bakso (sy : skip, lg gak pny stok)
  17. Kucai / daun bawang iris halus
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cwie Mie Malang (ala rumahan)

1
Kuah : - Saring kuah bekas merebus ayam (toping Cwie Mie) - Didihkan kembali, tambahkan daun bawang/bw prei. - Bumbui garam, merica, kaldu bubuk. - Koreksi rasa, sisihkan.
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 1
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 1
2
Selanjutnya kita racik cwie mie nya : โšชSiapkan mangkok, tuang kecap asin, minyak wijen, minyak ayam dan merica. โšชTambahkan mie dan aduk rata. โšชKoreksi rasa.
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 2
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 2
3
โšชTambahkan toping & bahan pelengkapnya. โšชSajikan dengan kuah kaldu. Ambil secukupnya di mangkok kmdn beri potongan kucai/daun bawang & bawang putih gr. โšชSiap disajikan ๐Ÿ™๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 3
Cwie Mie Malang (ala rumahan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor Sayuran

Mie Glosor disebut juga dengan mie Aci. Banyak dijual di daerah Bogor apalagi saat Bulan Ramadhan (namun kini mudah didapat via e-commerce) Bumbunya simple banget, kebetulan saya pakai baceman bawang. Kalau tanpa baceman bawang cuma pakai bawang merah, bawang putih, kemiri, lada butir dihaluskan semua. Cara masaknya sama. Kenapa dibilang Glosor, karena tekstur si mie yang lentur gampang Golosor (bahasa Sunda) istilah lainnya mudah jatuh. Ahhh favorit banget pokoknya mah ๐Ÿคฉ krucils doyan banget, karena gak lengket kan si mie nya (beda sama mie telor) saya tambahin sayuran (kol dan wortel) makin Raos, eduuun pisaaan ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

4 porsi
30 menit
78. Mie Goreng Jawa

78. Mie Goreng Jawa

Rabu, 5 Mei 2021 ( Sumber&Recook by Mbahuti ) Bikin bakmi sama mbahuti ๐Ÿ˜ menu favorit keluarga aku. Letโ€™s try cuzzz!!! #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Mei2021 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 porsi
30 menit
Mie Ongklok Wonosobo

Mie Ongklok Wonosobo

Mie ongklok memang identik dengan kuah'a yg kental , dan saya tidak tau pasti seperti apa penampakan mie ongklok dari daerah asalnya yg jelas nih enak bgt saya masak sesuai selera lidah bahan dan stock yg saya punya , jadi disini saya hanya mencontoh bumbu halusnya untuk toping dll menyesuaikan Source : Cooking With Sheila #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Kroket Mie

Kroket Mie

Bikin cemilan yang bisa buat stok frozen food. Tapi klo buatnya cuma segini dalam sehari juga udh langsung habis siy ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Untuk mienya bebas ya mau pakai rasa apa aja. Mau pakai mie telor juga bisa. Klo untuk campurannya bisa diganti ayam, daging atau kornet. Mau ditambah keju parut juga boleh2 aja jadi makin enak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

14 pcs
Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

Bulan Mei bulan bahagia hari jadi pasti ada mie goreng ulang tahun sdh 2th ini perayaan di rmh aja makan bersama . #Miegorengulangtahun #PejuangGoldenApron3 #Dirumahaja #MasakSeru

2 org
30menit
Mie ayam abang abang

Mie ayam abang abang

Kepengen makan mie ayam, karena cuma ada lemonilo di rumah jadi lah aku pakai mie itu makanya warna nya ijo. awalnya mau pakai mie shirataki tapi ternyata pas cek di dapur udah abis ๐Ÿคฃ. Makan 1 mangkuk kaya gini kenyang banget. Toge sengaja ga aku cabut bagian bawah nya, efek males aku tuh ๐Ÿ˜†. Resep topping ayam dsb dari chef devina hermawan. Yg aku tulis dibawah versi yg aku buat ya, jadinya aku ga tulis lengkap resep chef devina. Yang mau liat resep asli bisa cek disini https://cookpad.com/id/resep/13488120-mie-ayam-abang-abang?invite_token=XTMY3Q1q3MLbJH2vk2MHFdK6&shared_at=1615435226 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Mieapa #PekanPosbarMie Minggu ke 41

Mie Kuah Bakso Aci

Mie Kuah Bakso Aci

Untuk kali ini ikutan meramaikan posbar selama ini jarang ikutan sih soalnya sibuk maklum mau Mama beranak dua untuk kali ini saya pakai minyak yang kemarin saya bikin yaitu mie homemade Banana resepnya bisa dilihat di akun cookpad saya ya oh iya untuk bakso Aci nya ini memang udah ada dalam lemari es jadi aku pakai aja biar banyak motifnya nya ๐Ÿ˜๐Ÿค— #Maminang_OlahanMie #Basindoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Aku lebih suka makan mie yg spt ini daripada mie instan ituuu. Mau yg rebus atau goreng sami mawon. Aku mabook sama bau bumbu khasnya itu. Spt makan pengawet. Hehehehe... Ikut meramaikan pekan MIE minggu ini. Dan akhiiirnyaaa aku bisa ikutan lagiii. Senangnyaaa โค. Resep mienya aku liat di cookpadnya mba @presella. Makasih mba resepnya yummy pisan loh. Aku buat tapi setengah resep aja. Maklum yg suka cuma mamake kalau makan mie gini. Sama aku buatnya nyemek aja gak banyak airnya. Hihihi... #pekanposbarmie #combongabibita_serbamie #cookpadcommunity_bogor

2 orang
Mie Tubruk Warkop Gemboel

Mie Tubruk Warkop Gemboel

Ini adalah makanan anak kuliahan Unpar Bandung atau sekitarnya yg suka nongkrong di Warkop Gemboel yg udah terkenal itu

1 Jam
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Source : Onna Indrayani Recook : @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan

Mie Goreng Simple ala Hajatan

Mie Goreng Simple ala Hajatan

Pagi2 mendung hujan, jadi gak bisa belanja, dirumah wajib stok mie kering, dan telur. Ternyata ada sawi hijau dan daun bawang juga, jadilah mie goreng tanpa kecap ini yang super cepet bikinnya. Kalau disini mie ini biasanya ada didalam nasi kotak/nasi berkat saat ada hajatan. Yuuk buat ๐Ÿ˜Š #PekanPosbarMie

2 orang
20 menit
Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Topping ini bisa jadi alternatif untuk buat mie ayam atau mie kuah. Topping ini enak banget. Sukaa SC : Sherly Wijaya โš˜Resep Ke 193โš˜ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41)

Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

1 keluarga
60 menit
Mie Nyemek Bumbu Kare

Mie Nyemek Bumbu Kare

๐Ÿ‚ Bismillah, ....... Masih dalam rangka ikut memeriahkan #PekanPosbarMie Kali ini mie homemade nya di masak "Nyemek" = kuah dikit, dengan memakai bumbu kare instan. Seneng liat krucil2 pada lahap makannya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Ponorogo

Mie Buah Naga Homemade

Mie Buah Naga Homemade

Eggless Resep asli recook dari Bunna๐Ÿ’œ https://cookpad.com/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?invite_token=F2Q1LQKNPPUodcy4bz2dkd8N&shared_at=1612863648 Silahkan dicoba๐Ÿ™ #PekanPosbarMie #RememberGenkPeDa_Bunna๐Ÿ’œ #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #RecookDepok_OlahanMie

Mie Lemonilo Carbonara

Mie Lemonilo Carbonara

1 orang
15 menit
Mie Ongklok Khas Wonosobo

Mie Ongklok Khas Wonosobo

Gegara kangen kampung, jadi bikin di rumah aj ngobatin rasa kangene Source : Kautsar's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarMie

Mie Brulee

Mie Brulee

Meramaikan #CocomtangPost kali ini dengan tema mie, mie bisa dijadikan hidangan apa saja, rasanya pun enak, kali ini saya coba membuat mie brulee, rasanya ga kalah dengan spaghetti enaak.. Makanya ga heran semua orang suka mie, dari anak-anak sampai orang dewasa. Mie bisa jadi subtitusi dari spaghetti dengan harga yg lebih ekonomis ๐Ÿ˜‹, yuuk ahh dicoba ๐Ÿ‘‡ Source : Pritha Widyastari dengan modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarMie

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Ceritanya anak-anak tadi malam gak mau makan nasi lagi setelah siangnya udah makan nasi. Mikir-mikir, buat mie ajalah. Kebetulan juga di Cookpad lagi #PekanPosbarMie minggu ini, liat-liat rekomendasi resepnya. Jadi pengin buat mie tek-tek karena belum pernah bikin ini mie. Saya recook resep mbak Sherlyani tapi dimodif dikit sana sini. Hasilnya, anak-anak jadi nambah-nambah terus. Alhamdulillah... Sumber : Sherlyani

490. Mie Abuih

490. Mie Abuih

Mie Abuih hmmm apa ya Dalam bahasa Minang "abuih" artinya rebus gaes Jadi ini mie rebus ala Minang tapi saya skip dendeng sapi dan kerupuk merah jadi namanya saya ubah mie abuih saja ya Ini enak gaes Tapi maaf kalau saya makan masih ditambahin kecap ๐ŸคญโœŒ๏ธ Mienya bisa pakai mie telur lain kok tidak harus homemade Coba yuk๐Ÿ˜˜ Source Aziza Rahmi #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week41