Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek Kuah Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek Kuah Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek Kuah Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek Kuah Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek Kuah Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya anak-anak tadi malam gak mau makan nasi lagi setelah siangnya udah makan nasi. Mikir-mikir, buat mie ajalah. Kebetulan juga di Cookpad lagi #PekanPosbarMie minggu ini, liat-liat rekomendasi resepnya. Jadi pengin buat mie tek-tek karena belum pernah bikin ini mie. Saya recook resep mbak Sherlyani tapi dimodif dikit sana sini. Hasilnya, anak-anak jadi nambah-nambah terus. Alhamdulillah... Sumber : Sherlyani
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas:
- 250 gr Mie telur, rebus
- 200 gr Daging ayam giling
- 5 butir Bakso, iris
- 1/2 buah Tomat, potong dadu
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 750 ml Air
- 1 lembar Kol (sesuai selera)
- 1 kuntum Bunga Kol (sesuai selera)
- 1 genggam Taoge
- 1 batang Daun bawang, iris
- Bumbu halus :
- 1/4 buah Bawang merah besar
- 4 siung Bawang putih
- 4 butir Kemiri
- 5 biji Cabe rawit merah
- Bahan saus :
- 2 sdm Kecap manis (saya cuma 1 sdm)
- 2 sdm Kecap asin
- 1 sdm Kecap ikan
- 2 sdm Saus tiram (gak pakai, kehabisan stok)
- 2-3 sdm Saus sambal