Mie Glosor Sayuran

Dipos pada February 22, 2022

Mie Glosor Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Glosor Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Glosor Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Glosor Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Glosor Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Glosor Sayuran adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Glosor Sayuran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Glosor Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Glosor Sayuran memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie Glosor disebut juga dengan mie Aci. Banyak dijual di daerah Bogor apalagi saat Bulan Ramadhan (namun kini mudah didapat via e-commerce) Bumbunya simple banget, kebetulan saya pakai baceman bawang. Kalau tanpa baceman bawang cuma pakai bawang merah, bawang putih, kemiri, lada butir dihaluskan semua. Cara masaknya sama. Kenapa dibilang Glosor, karena tekstur si mie yang lentur gampang Golosor (bahasa Sunda) istilah lainnya mudah jatuh. Ahhh favorit banget pokoknya mah 🤩 krucils doyan banget, karena gak lengket kan si mie nya (beda sama mie telor) saya tambahin sayuran (kol dan wortel) makin Raos, eduuun pisaaan 🤩👍 Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Glosor Sayuran:

  1. 1/2 kg Mie Golosor/ Mie Aci, bilas air, tiriskan
  2. 1 batang daun bawang, rajang kasar
  3. 1 batang seledri, rajang kasar (skip, out of stock)
  4. 2 sdm baceman bawang
  5. 2 batang wortel, kupas, potong-potong, rebus hingga lunak
  6. 1/2 bonggol kol, rajang kasar, rebus sebentar, tiriskan
  7. 2 sdt garam
  8. 2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Glosor Sayuran

1
Tumis baceman bawang hingga harum. Masukan kol dan wortel yang sudah direbus, masak hingga tercampur rata. Masukan mie Golosor.
Mie Glosor Sayuran - Step 1
Mie Glosor Sayuran - Step 1
Mie Glosor Sayuran - Step 1
2
Beri garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Tambahkan daun bawang, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya.
Mie Glosor Sayuran - Step 2
Mie Glosor Sayuran - Step 2
Mie Glosor Sayuran - Step 2
3
Angkat dan siap disajikan.
Mie Glosor Sayuran - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus bang jago

Mie rebus bang jago

Berawal dari eksperimen agar tidak bosen dengan mie instan

1 orang
15 menit
Mie Tek Tek Kuah Pedas

Mie Tek Tek Kuah Pedas

Ceritanya anak-anak tadi malam gak mau makan nasi lagi setelah siangnya udah makan nasi. Mikir-mikir, buat mie ajalah. Kebetulan juga di Cookpad lagi #PekanPosbarMie minggu ini, liat-liat rekomendasi resepnya. Jadi pengin buat mie tek-tek karena belum pernah bikin ini mie. Saya recook resep mbak Sherlyani tapi dimodif dikit sana sini. Hasilnya, anak-anak jadi nambah-nambah terus. Alhamdulillah... Sumber : Sherlyani

Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

ternyataaa mie lethek klo dimasak dg bumbu yg pas hasilnya bakalan jd masakan yg endess loh. #PekanPosbarMie #MieLethekJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #mielethekgoreng #dapoermommyrafa

Bola-bola Mie

Bola-bola Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Ini buatan mas Faryal. Masak sendiri.. mama yang motoin. Sengaja dimasukkan Cookpad. Biar mas Faryal tambah semangat belajar masak nya😍. #pekanposbar #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Mie Lethek Nyemek

Mie Lethek Nyemek

mie lethek adalah mie yang terbuat dari tepung singkong. mie ini aman buat yang punya sakit magh. kali ini manda buat mie nyemek dengan ditambah jamur tuk nambah rasa gurih umami juga tekstur kenyal2. Bagi yang belum tau arti "Nyemek" itu apa, nyemek merupakan bahasa jawa yang artinya adalah dimana masakan itu hanya sedikit mengandung kuah, tapi tidak kering seperti goreng dan tidak berkuah banyak seperti mie rebus/ godhog. ini pilihan tepat tuk orang yang sering galau, mau makan mie goreng tapi kok pengen makan mie kuah juga macam manda.. hahaha #MieLethekJogja #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
30 menit
Mie Rebus Ebi

Mie Rebus Ebi

Saat melihat isi kulkas, saya kepikiran untuk membuat mie rebus, karena bahan yang digunakan juga simple dan masih ada dirumah. Perpaduan dari kuah yang kental dan gurih dari ebi, membuat yang memakannya akan sangat menikmati. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 orang
Martabak mie isi ayam semur

Martabak mie isi ayam semur

Pagi pagi perut laper gak ada tukang jajanan,, kebetulan ada mie instan, telur, dan ayam semur sisa kemarin di kulkas. Jadi deh bikin martabak mie endul😍😍

3orang
15menit
Resep mie ayam

Resep mie ayam

Mie nya buat sendiri.

4 orang
1 jam
Mie Ayam Solo

Mie Ayam Solo

Ga tau deh kenapa seneng banget mie ayam solo ini... rasa topping ayamnya manis apalagi kalau disertai telur puyuh atau bakso lengkap sudah.. Dari minggu kemarin sudah mencicil membuat pernik-pernik untuk pelengkap mie ayam ini, mulai dari Minyak Ayam, dan toping Ayam Semur/Kecap nya. Lumayan buat agak banyak jadi kalau pengin tinggal buat sendiri. Hemat bunda.. terlebih kami keluarga yang suka jajan jadinya buat sendiri. Nah kebetulan sabtu ini tema semaraknyaa ditentukan oleh mbak Neili dengan olahan makanan dan minuman khas Solo.. Aku setor ini ya mbak Neili semoga berkenan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_41

3 orang
15 menit
Mie Instan Ala Mie Kober/Mie Setan

Mie Instan Ala Mie Kober/Mie Setan

Resep asli langsung disiram gitu aja sama minyak panas cuma disini saya tumis supaya bawang dan daun bawang'a gak langu , ada cerita lucu deh begitu mie dah hampir siap masa saya lupa masukkin telur'a haha gpp lah langsung tuang aja ubek yg penting kan rasanya 🤤🤤 Source : Devina Hermawan (youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie goreng seafood

Mie goreng seafood

Inspirasi dari jaman SMK

2 orang
1jam
Mie godhog/mie rebus/ mie kuah

Mie godhog/mie rebus/ mie kuah

Sudah malam waktunya istirahat, Tiba2 pingin mkn mie godhog sing pedes, gk tahu kenapa kalo makan gk pedes rasanya anyep....😝 dah bikin seadanya yg ada di rumah saja lah,,, dr pada laper mlm2.😁

Mie Goreng Pecel

Mie Goreng Pecel

Hari ini tetiba kangen salah satu menu yang biasanya saya beli di warung sekolah saat istirahat. Biasanya kalau ngga bawa bekal njajannya di warung sekolah sama temen rame2 😁 Nah ini yang sering saya pesan, mie goreng dicampur dengan sambel pecel. Dulu keliatannya aneh ya.. tp ternyata enak juga hehee. Saya tambahkan sosis, baso atau bisa juga ditambahkan protein lain sesuai selera. #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

1 orang
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

karna mie gomak aslinya udah asin, ini masaknya gaperlu tambah garam lagi.

"mie goreng simpel"👍😘❤️

"mie goreng simpel"👍😘❤️

Inspirasi dari resep bunda Kiki Fhatria yg mantul gurih pokok nya. 👍😘❤️ Mksh #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Recookmenyadik_Kikifhatria #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommuniry_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

beberapa porsi
30 menit
Mie tumis ala ibu mertua

Mie tumis ala ibu mertua

Entah kenapa di keluarga suami saya kalo masak mie pasti di tumis. Kata mami sih itu bisa dijadiin lauk makan hehehe

2-4 orang
15 menit
Raw Noodle (untuk Mie Ayam)

Raw Noodle (untuk Mie Ayam)

Minggu ke-41 (14 Maret 2021) Source : Puji Winarni Mie mentah homemade, untuk warna, bisa diganti sesuai selera ya.. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BandungSilihAsaan_NgolahEmih #CookpadCommunity_Bandung #week41 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
120 menit
Mie goreng aceh

Mie goreng aceh

Mamak

4 porsi
15 menit
Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

Lagi pengen makan mie goreng tetapi maunya. Buat sendiri dan bukan mie instant yang ada bumbu langsung

Mie Tek Tek kuah

Mie Tek Tek kuah

Siapa pun pasti suka yg namanya mie.mau mie goreng atau pun kuah.yg pedas atau yg biasa aja.kalau saya suka yg banyak sayurnya Bun. kadang kalau saya masak mie lebih di banyakin sayur nya .soalnya saya suka sayur dan yg pasti harus pedas.....#PekanPosbarMie

1 orang