Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Dipos pada February 26, 2022

Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

Anda sedang mencari inspirasi resep Topping Mie Ayam (Saus Tiram) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping Mie Ayam (Saus Tiram) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping Mie Ayam (Saus Tiram), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping Mie Ayam (Saus Tiram) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping Mie Ayam (Saus Tiram) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam (Saus Tiram) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Topping ini bisa jadi alternatif untuk buat mie ayam atau mie kuah. Topping ini enak banget. Sukaa SC : Sherly Wijaya ⚘Resep Ke 193⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_41)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam (Saus Tiram):

  1. 800-1000 ml Air Mineral
  2. 400 gr Daging ayam fillet
  3. 50 gr Ebi/udang jering, haluskan
  4. 50 gr Juhi/cumi kering (me:skip)
  5. 8 butir Bawang merah
  6. 5 butir Bawang putih
  7. 5 sdm Kecap Manis
  8. 2 sdm Saus Tiram
  9. 1,5 sdm Minyak wijen
  10. 1,5 sdm Minyak ikan
  11. 1 sdm Gula pasir
  12. 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
  13. 1/2 sdm Garam halus
  14. 1/2 sdt Lada bubuk
  15. 1/4 sdt Penyedap rasa (boleh diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Topping Mie Ayam (Saus Tiram)

1
Siapkan semua bahan. Potong dadu daging ayam fillet (dada atau paha ayam).
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 1
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 1
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih. Haluskan juga ebi agar menjadi bubuk.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 2
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 2
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 2
3
Tumis bawang tersebut sampai harum lalu masukkan ebi bubuk, tumis sampai beraroma. Setelah itu masukkan potongan daging ayam. Aduk aduk.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 3
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 3
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 3
4
Tuang air. Lalu tambahkan minyak wijen, kecap ikan.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 4
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 4
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 4
5
Masukkan juga kecap manis, saus tiram, lada bubuk dan penyedap rasa. Aduk - aduk.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 5
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 5
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 5
6
Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Aduk lagi. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai daging ayam matang.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 6
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 6
7
Angkat dan siap disajikan bersama mie kuah.
Topping Mie Ayam (Saus Tiram) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie celor Palembang kuah udang

Mie celor Palembang kuah udang

Saya asli wong plembang kebetulan bulan ramadhan jadi agak rajin bebikinan makanan utk buka puasa jdlah mie celor ala2 saya donk ini

3-4 orang
30 menit
Mie Abuih Padeh Minang

Mie Abuih Padeh Minang

Siapa yg tak suka mie?? rata² pada suka mie yaaa.. nah sama,, akupun bukan suka lagi tapi hantu dg yg namanya mie... Apalagi mie instan,, aduuuu kalo gag di rem² suami, pasti bikin tiap hari deh 🤤🤤 Tapi ini gag kalah sedapnya dari mie instan, nilai plusnya malah dapat sehatnya,, krna dibikin dari bahan² alami seperti saripati bayam, wortel dan tomat.. Yukk moms intip prosesnya 😉 Source : Aziza Rahmi #GA_TheNextLevel #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #OlahanMieMamiFay

Jjamppong Mie Kuah Korea

Jjamppong Mie Kuah Korea

Kuah yang gurih dan lezat kayak akan rasa. Gurih dari kaldu udang saya padukan dengan saus gochujang dan bubuk cabai supaya warna merah merona secara saya pecinta pedas pula.. Di tambah kimchi jadi ada asem manis nya so kaya rasa percaya gak bakal nyesel bikin ini lagi dan lagi. Source: chef devina Hermawan Saya recook resep nya chef devina dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah. #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Udang Simpel

Mie Goreng Udang Simpel

Assalamu' alaikum. Ijin share resep kembali. Kali ini resep gampang dan sederhana. Lagi2 bisa buat ide sahur ini karena cepat tapi sudah ada sayur, karbo dan proteinnya. Mie Goreng Udang Simpel Selamat mencoba. Semoga suka #Resepmiegorengudang #Resepsimpel #idemasakansahur #pejuanggoldenapron3

Mie Kuning Masak Ebi

Mie Kuning Masak Ebi

Ini tuh temen pelengkap nyantap lontong sayur tadi pagi.. Pengen ala² penjual lontong diluar sana, ada mie dan bakwannya juga. Jadilah pagi² eksekusi 3 menu sekaligus. #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Muffin mie panggang

Muffin mie panggang

Cemilan enak anti ribet. #recook mbak @tanti.muji #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Martabak Mie

Martabak Mie

Sambil mengikuti #PekanRayaMie dan #PekanPosbarMie, #KenalanLewatRecook. Saya setorkan hasil recook resep dari : Susan Melyani. Martabak Mie menggunakan cetakan snack maker, jadi lucu imut mini bentuknya 😍 Utk jajanan anak2 dirumah yang tetep sehat & bergizi.. Tinggal cocol dengan saus kesukaan 🤤👌yuukk cobain momsis... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

12 pcs
1 jam 30 menit
Martabak mie isi ayam semur

Martabak mie isi ayam semur

Pagi pagi perut laper gak ada tukang jajanan,, kebetulan ada mie instan, telur, dan ayam semur sisa kemarin di kulkas. Jadi deh bikin martabak mie endul😍😍

3orang
15menit
Mie Wedang-wedangan

Mie Wedang-wedangan

Sy menggabungkan Mie instant dalam gelas, kecantikan noodle in jar dan nikmatnya minuman wedang/wedhang. Kali ini sy pakai wedhang uwuh, tapi bia diganti dengan bandrek, bansus, bir pletok, sarabba atau minuman rempah lainnya. Tanpa menyertakan pemakaian gulanya tentu saja. Mie dan bumbu bisa diganti dengan buatan rumah. Rempah wedangnya bisa disesuaikan dengan ke-khasan daerah masing-masing. Kali ini Sy kepepet waktu sehingga memanfaatkan kepraktisan mie kemasan saja. Suka mie dan suka wedhang kan..? Ayok kita gabungkan saja. Kalau bicara manfaat, tentu saja sy bukan ahlinya. Tapi kalau soal enak..ini pake banget, terutama ada rasa hangat di dada setelah nyerumput kuahnya..🤤 Mie yg judulnya pakai "wedang-wedangan" agar bisa mengganti rempah dengan jenis wedang apapun, adalah resep spesial untuk #combongabibita_serbamie sekaligus ikutan bermie-ria di #pekanposbarmie dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Mie dan wedang udah diseduh, sumpit dan garpu telah siap, tinggal nyari temen buat nongkrong sambil nyeruput mie-nya.. Hayu atuh ah, buruan!😅

3 porsi
15 menit
Rolade Mie Daging Giling

Rolade Mie Daging Giling

Sabtu ini kok kayaknya lagi semangat banget, lagi pengen bebikin PR combo yang agak riweuh prosesnya, cocok banget buat camilan anak anak yang pastinya sangat doyan mie. #CookpadComnunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_SerbaMie #PekanPosbarMie

4 lonjong
60 menit
Mie Ayam Kangkung Sederhana

Mie Ayam Kangkung Sederhana

Anak saya suka sekali makan mie ayam, tapi saya gak bisa buat, karena warung langganan lagi tutup, jadinya berkreasi sendiri sama bahan yang seadanya, juga gak ada tulang yg bisa dijadikan kaldu. Lain kali sy akan coba dengan bahan yg lebih lengkap supaya lebih lezat 😁

5 mangkok
2 jam
Mie goreng Nyemek

Mie goreng Nyemek

Menu andalan buat si bocah yang lagi ngga puasa, Ini mumpung Masih pagi jadi bisa cekrek2. Source : beranda aqlan https://cookpad.com/id/resep/14919701-mie-goreng-nyemek?invite_token=6b1L7z3LjzJVWg45VuWUdB8X&shared_at=1619337974

2-3 orang
20-30 menit
526. Mie Lethek Godog

526. Mie Lethek Godog

Membalas surat cintanya mamah Cookpad #PekanPosbarMie sekalian ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta bertema #MieLethekJogja yang #SelaluIstimewa 🤩🤩🤩 Mie lethek atau mie letheg memang khas Jogja, tepatnya mBantul. Disebut lethek (baca: kusam kotor) karena warnanya kusam keruh kecoklatan, tidak se-menarik mie pada umumnya. Mie yang mirip soun ini terbuat dari tepung tapioka dan singkong, diprosesnya masih dengan cara tradisional menggunakan tenaga sapi. Meskipun begitu, setelah mie lethek diolah rasanya sungguh endul tralalah 👍😋 Kali ini saya olah mie letheknya menjadi mie lethek godog. Saya recook resepnya mbak @Esty Ridho Hakim, tapi mienya saya ganti mie lethek. Saya juga menambahkan ayam dan kuahnya menggunakan kaldu dari rebusan ayam. Mantabs betul lho rasanya, yang pasti ini menu sehat yah, jadi kepengen nambah,hehehe 😂😂😂 Oiya, saya pakai tipsnya chef @Meliana Christanty untuk merendam mie lethek keringnya dalam air hangat selama 1 jam. Hasilnya, tekstur mie letheknya pas ga kekerasan ga kelembekan 👌😉 Source: Esty Ridho Hakim #PejuangGoldenApron3 #Week41 #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Ifu Mie

Ifu Mie

2 orang
30 menit
Mie cap cay

Mie cap cay

#pekanposbarmie Doyan banget makan mie,tapii pengennya yg lebih kaya gizi,bernutrisi dan sehat tentunya. Biar gak melulu karbo saja. Hehe.. Lihat stok bahan dikulkas lumayan masih komplit untuk bikin pelengkap mie yang kuinginkan. Jadilah mie capcay yang rasanya segar dan sedap. Percayalah ini lezat banget, rasanya lebih indah daripada gambarnya yang alakadarnya karena aku gak pintar mengedit 😀

1orang
30 menit
Mie Buah Naga Homemade

Mie Buah Naga Homemade

Eggless Resep asli recook dari Bunna💜 https://cookpad.com/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?invite_token=F2Q1LQKNPPUodcy4bz2dkd8N&shared_at=1612863648 Silahkan dicoba🙏 #PekanPosbarMie #RememberGenkPeDa_Bunna💜 #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #RecookDepok_OlahanMie

Mie kuah daging kari

Mie kuah daging kari

Pulang kerja kehujanan. Meski berjas hujan lengkap, tetap saja lumayan basah. Enaknya bikin makan malam yg berkuah hangat nich. Mumpung ada even pekan posbar mie, mari mengolah mie jadi makan malam special #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel

1 orang
40 menit
Tahu walik mie instant

Tahu walik mie instant

Ngemal-ngemil-ngemol... 🤗 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe42 #24maret2021

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Mie Goreng Tek2 Ala Abang2

Pekan Posbar Minggu ini masak sesuai budget karena udah masuk tanggal2 kritis 🤭 kebetulan masih ada mie telur dan bakso dan beberapa stok bahan2 lebaran kemarin jadi cuma beli beberapa bahan aja 2 bonggol sawi hijau = 1.000 kol = 1.000 Telur = 1.500 Total 3.500 buat pelengkap masakan kali ini 🤭 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Depok