Mie celor Palembang kuah udang

Name: Mie celor Palembang kuah udang
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1/2 kg mie basah; 1/4 kg udang plus kepala diblender; 1 bungkus santan kara; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 5 pcs cabe merah; 1/2 sdt Lada/merica halus; 1/2 sdt garam halus; 1 sdm gula pasir; Kecambah/bawang daun/bawang goreng utk taburan; Crab stick, baso salmon, baso cumi, chikuwa penggnti telur rebus

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie celor Palembang kuah udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie celor Palembang kuah udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie celor Palembang kuah udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie celor Palembang kuah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie celor Palembang kuah udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie celor Palembang kuah udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie celor Palembang kuah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie celor Palembang kuah udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya asli wong plembang kebetulan bulan ramadhan jadi agak rajin bebikinan makanan utk buka puasa jdlah mie celor ala2 saya donk ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie celor Palembang kuah udang:

1/2 kg mie basah
1/4 kg udang plus kepala diblender
1 bungkus santan kara
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 pcs cabe merah
1/2 sdt Lada/merica halus
1/2 sdt garam halus
1 sdm gula pasir
Kecambah/bawang daun/bawang goreng utk taburan
Crab stick, baso salmon, baso cumi, chikuwa penggnti telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie celor Palembang kuah udang

Rebus mie basah sekitar 5 menit lalu tiriskan

Rebus kecambah, dan bahan2 topping

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri lalu ditumis

Masukkan udang 1/4kg yg sudah diblender

Tambahkan gula, garam, merica bubuk lalu masukkan santan

Masukkan bahan2 topping yg sudah direbus

Tata mie di piring, atasnya beri kecambah, daun bawang lalu siram dgn kuah santan dn topping lalu taburi bawang goreng

Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Bayam

Olahan mie kalau dipadukan sayur apapun pasti enak, biasa pake sawi, kangkung atau kol kali ini coba pake bayam. Tetup enak #PekanPosbarManisGurih

Mie gluten free homemade

Mie ini adalah salah satu menu untuk anak saya yang diharuskan menjalani diet cfgfsf.. Source : Cp mamah delfin

Cup cake mie sosis

Mie, sosis, telur, dan keju adalah makanan favorit hampir semua anak anak 🤭. Jadilah kali ini buat cupcake mie. Pakai bahan yg ada di rumah, bisa pakai sosis, kornet, daging ayam giling, atau bakso. Bisa juga ditambah sayur biar tetap sehat. Pokoknya suka suka bunda aja yg penting anak anak tetap makan yg lahap dan sehat. Karena masih ada stok anchor cheese slice jadilah ditambah buat topingnya mmmmm makin yummi 😋🤭 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_mieapa #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #cocomtangpost #dapoerliandra

Mie Goreng Saus Tiram Selera

Saya recook dari resep Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14364894-mie-goreng-saus-tiram?invite_token=7xxAPTaT26UNHnKXjCtzk1m8&shared_at=1615642792 Yang saya skip dari resep asli: ayam, telur dan pokcoy. Bikinnya kilat dan rasanya enak 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke41 #PanjangNgaliker #BarapiManjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbarMie #PekanRayaMie

Mie Godog Jawa

#PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmie Enakk, makanan favorit saat musim hujan tiba 😊

Mie Godhok

Ikut ngeramein #PekanPosbarMie 😁

Mie goreng untuk nasi uduk

Selain untuk temen makan nasi uduk.buat digado jg bsa buat mkn ama nasi biasa pun bisa banget loh Soalnya cara membuatnya pun muuuudah banget #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Mie Goreng

Mie Spaghetti

Ini mie.... Spaghetti.. Heheh Aku pake lafonte.. Lagi pngen.. Buat mie hujan hujan dipagi hari... Source : Nuha Ulyn - Depok #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Mie Ayam ala Chinese

Tinggal di daerah Jakarta Timur, membuat saya kesulitan untuk mendapatkan mie ayam chinese yg sesuai selera lidah. Maklum dulu tinggal di Barat yg notabene mie ayam chinese yg enak itu banyak banget.. Akhirnya terpaksa bikin sendiri deh.. Setelah beberapa kali gagal mendapatkan rasa yg dimau, kali ini semua rasanya udh pas dgn selera lidah saya..

4 orang

1 jam

Mie Sagu Goreng

Mie Balap Sultan

Hmm awalnya Uda bosen ngeliat Mie Telur sisa dlam kulkas hampir 2x lebaran🤭xixxii...akhirnya gegara liatin org jualan mie Balap tercetus lah ide Oprek" dapur hasil contek resep sana sini sdkit improvisasi sndri🤗...

2 orang

30 menit

Mie Goreng Telur Bakso

Mie kuah korean pedas

Ikut berpartisipasi memeriahkan cookpad dalam rangka #pekanposbarmie.

1 orang

5 menit

Mie Sarang Burung Puyuh 👩‍🍳

12.03.21.Hayooo siapa yg ga doyan namanya mie... Dari anak2 smpe orgtua familiar dengan makanan satu ini, jd menu favorit keluarga, mau diolah apa aja selalu jadi makanan enak, mau berkuah ataupun goreng sama enaknya😋challange dr mamah minggu ini olahan mie, huum... Bunda buat mie sarang burung puyuh aja, anak juga doyan telur puyuhnya, selipin sayur2an hum... Jd bernilai gizi tinggi, cuuuss aah kita olah bahan2nya bun👩‍🍳💖 #Cookpad_Indonesia #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa #PejuangGoldenApron3

5 orang

60 menit

Mie boncabe

Buat yg mau masak buat mas doi,atau bapa'e atau sapa lah kae bisa di coba niii🙂 Btw monmaap itu telor nya acak adul,gpp lah ya,yg penting mas doi suka:v Bentar bentar...mas doi sapa woi?eh aq baru inget klo aq jomblo😔😭#candaip #pejuanggoldenapron #anyarahma

Mie Tek Tek

Ada sisa mie spaghetti di rmh, kebetulan lg kepengen banget makan mie tek tek 😄. Mie nya bisa diganti mie basah atau mie telur ya 👌. #PejuangGoldenApron3

3 porsi

Mie Goreng Sawi

Bingung mau bikin sarapan apa.. Di dapur tinggal ada sawi sm mie.. Dibuatlah mi goreng alakadarnya tp tetap menggugah selera 😄 sekalian ikutan #PekanPosbarMie

Mie goreng ala restoran

Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya masih share resep Mie Goreng ala resto lagi. Tapi bedanya kalau sekarang saya akan kasih tau bahan-bahan yang lebih khusus dari mulai pemilihan mie, bumbu, dan saus yang lebih lengkap tapi tentunya dengan bahan yang mudah ditemui disupermarket. Masih dapat ilmu resep dari adik Ipar saya, Adip soal pemilihan mie merek 101 ini yang memang beneran mirip seperti mie resto dari tekstur dan rasa. Penambahan saus bikin mie goreng ini lebih kaya rasa banget lebih berasa lagi cita rasa restoran. Kalau mau lebih mirip lagi ikuti cara teknik asap yang saya sarankan divideo ya :)

5 porsi