Mie Ayam ala Chinese

Dipos pada February 27, 2022

Mie Ayam ala Chinese

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam ala Chinese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam ala Chinese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam ala Chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam ala Chinese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam ala Chinese adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam ala Chinese diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam ala Chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Chinese memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di daerah Jakarta Timur, membuat saya kesulitan untuk mendapatkan mie ayam chinese yg sesuai selera lidah. Maklum dulu tinggal di Barat yg notabene mie ayam chinese yg enak itu banyak banget.. Akhirnya terpaksa bikin sendiri deh.. Setelah beberapa kali gagal mendapatkan rasa yg dimau, kali ini semua rasanya udh pas dgn selera lidah saya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam ala Chinese:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. 5 siung bawang putih cincang halus
  3. Mie ayam karet/keriting
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Lada
  7. 100 ml minyak goreng
  8. 700 ml air
  9. 1 sdm Minyek wijen
  10. Kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam ala Chinese

1
Pisahkan daging dan tulang ayam
2
Daging ayam dicincang lalu marinasi dengan 2 sdm kecap asin dan lada
3
Panaskan minyak. Lalu masukkan cincangan daging ayam. Tambahkan gula garam dan merica. Aduk sampai harum
4
Lalu tambahkan air. Ungkep sampai air tinggal sedikit dan minyak ayam keluar. Terakhir masukkan minyak wijen. Sisihkan
5
Buat kuah dengan merebus tulang ayam kamping dgn 500 ml air. Tambahkan gula, garam dan merica.
6
Sajikan di dalam mangkuk 1 sdm minyak dari kuah daging ayam, 1 sdm kecap asin, sdkt penyedap rasa, dan merica. Masukkan mie yg sdh direbus. Aduk rata menggunakan sumpit.
7
Tambahkan toping daging ayam, sawi hijau yg sdh direbus dan taburan daun bawang.
8
Sajikan bersama kuah ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-Bola mie (cemilan MPASI, anak & keluarga

Bola-Bola mie (cemilan MPASI, anak & keluarga

Lupa ngitung ini jd berapa bola-bola, mungkin sekitar 10 atau 11 bola🙏 Bisa jd cemilan atau tambahan lauk makan anak😊 #bolabolamie #bolamie #olahanmie #cemilananaksimpel #PekanPosbarMie #kreasimie

Mie Kuah Orak Arik Telur Tahu

Mie Kuah Orak Arik Telur Tahu

Duuhhh pas banged yaaaaa mie dikuahin ini🤤🤤 pas lg hujan menguyur pagi nya kota bogor ..cucooo yesss 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie

Mie Goreng

Mie Goreng

sekalian meramaikan posbar mie.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarMie

Mie pedas ceker

Mie pedas ceker

2 orang
+/- 30 menit
Mie Godog Ayam Sawi Putih

Mie Godog Ayam Sawi Putih

Lagi kepangen mie godog, karena ga ada sawi hijau, akhirnya diganti pakai sawi putih😁 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Ceritanya pagi ini liat isi kulkas yg ngak ada apa2 lg untuk sarapan,yg ada cuma 4 buah mie goreng...jdlah mie goreng simple buat sarapan #PejuangGoldenApron3 #Week48 #170521

4 orang
30 menit
Mie Goreng Daun Kucai

Mie Goreng Daun Kucai

Source : Dapur VY Siapa sih yg ga suka mie? Enak ya moms. Kadang cheating ku di week end ya makan mie 😅 Biasanya aku masak mie goreng dgn daun bawang, ini coba pakai daun kucai, enak y mom ternyata. Harumnya khas, menambah cita rasa masakan. Oh iy, untuk level pedas, sesuaikan selera masing2 ya #Cocomtangpost_Mieapa #Pekanrayamie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie gorengnya aku modif pake parsley flakes ini adalah salah satu menu keluarga terfavorit. Andalan kalo anak lagi bosen makan nasi langsung bikin mie pasti jadi lahap lagi makannya. Suami pun kalau makan mie pasti minta nambah. #PejuangGoldenApron3

Mie Kangkung Taoge bumbu Belacan

Mie Kangkung Taoge bumbu Belacan

Tidak terasa pencapaian Golden Apron 3 sudah memasuki minggu ke 40, Mamah Cookpad membuat kegiatan "arayakan Bersama Teman di Golden Apron" tema ini kita saling merecook sesama pejuang GA 3 untuk mensuport pencapaian 40 weeks, semoga selalu bersemangat sampai akhir ke 52 weeks. Kali ini saya merecook resep diek #RoroWoelan kebeneran sdh merecook juga resep sy, sy mencoba resep diek woelan yg cukup unik mie kangkung belacan, baru kali ini memasak mie dng kangkung, dan uniknya lg bumbunya di beri belacan. Jd ingat sambal terasi/belacan😂tapi enak segar dan cukup kenyang 😁😁💞 #KenalanLewatRecook #PekanPosbarMie #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Bakmi Jowo (Mie Goreng Jawa)

Bakmi Jowo (Mie Goreng Jawa)

Resep dapat dari ibu, memang sudah biasa bebikin pake resep ini, enak rasanya dan pas dilidah, menu sederhana tp nikmat 👍 #CocomtangPost #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #41

Mie Terbang

Mie Terbang

Cuma kangen makan mie instan coz sdh lama gk makan mie instan tapi kali ini mienya dibikin seolah olah terbang dgn garpu yg melayang trus dipamerin ke ponakan² kecil dan mereka terheran², "kq bisa terbang ya?"( kena tipu sm aunty nya)😂😂 😂 #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Goreng Udang Simpel

Mie Goreng Udang Simpel

Assalamu' alaikum. Ijin share resep kembali. Kali ini resep gampang dan sederhana. Lagi2 bisa buat ide sahur ini karena cepat tapi sudah ada sayur, karbo dan proteinnya. Mie Goreng Udang Simpel Selamat mencoba. Semoga suka #Resepmiegorengudang #Resepsimpel #idemasakansahur #pejuanggoldenapron3

Cap Jae Mie

Cap Jae Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... #BCC9 #bakingcookingcloub #bcc_kulinermasakannusantra #citarasanusantra #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Toping Cwie Mie (Ayam Giling)

Toping Cwie Mie (Ayam Giling)

💮 Bismillah,..... Sengaja buat agak bnyk, bisa buat stok. Jd kalau pengen makan mie tinggal campur2 saja 😊 Atau dimakan dgn nasi putih jg enakkkkk 😋 Pokoknya bisa buat stok lauk deh 👍😉 Sebaiknya simpan di kulkas spy lebih aman dan tahan lama. #PekanPosbarProtein #pawonbune_aas #PekanPosbarHidanganKering

Mie Ayam

Mie Ayam

Pacar suka banget jajan mie ayam. Jadi bikin sendiri di rumah biar lebih sehat dan bersih. Ehh jadi minta terus😂

4 porsi
1 jam
Mie kuah ikan salam sederhana

Mie kuah ikan salam sederhana

Iseng-iseng bikin kuah mi berbahan ikan seadanya di dalam kulkas.. Suami malah doyan nambah terus.. seger dan enak katanya 😍

2 porsi
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini menu makan siangnya mie goreng aja, simple tapi enak, sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarMie dari Mamah Cookpad...💃😍

Mie Ayam

Mie Ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week41 #UmisCooking #dapoernya_umi #pejuangdapur #pejuanggoldenapron

5 porsi
1 jam
Mie Buah Naga Homemade

Mie Buah Naga Homemade

Lagi seneng-senengnya bikin mie homemade. Buat dari aneka bahan yg ada dirumah. Kali ini bikin mie buah naga. Buatnya pake alat, nggak kayak kemarin yg manual. Alhamdulillah jadi dan enak meskipun tanpa telur. Warnanya juga cakep. Ini buat 2x dari resep, biar bisa nyetok. Kemarin pas buat bentar aja udah ludes. Punyaku jadi 10 bungkus dg berat per bungkusnya 80 gr. #PekanPosbarMie Source: Bunna https://cookpad.com/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?invite_token=c9tUKrgYmatnfofmNprLX6q6&shared_at=1615634418

10 porsi
Mie Sari Kacang Merah

Mie Sari Kacang Merah

Homemade Pastinya lebih sehat dan higienis🥰 #RecookDepok_KacangMerah #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia