Mie telur sawi home made

Dipos pada January 17, 2022

Mie telur sawi home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie telur sawi home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie telur sawi home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie telur sawi home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie telur sawi home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie telur sawi home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie telur sawi home made memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak sempat mengikuti kelas inspirasi tempo hari, tidak mengurangi niat saya utk belajar membuat mie sendiri. Menggunakan bahan2 dan alat sederhana yg ada saja, alhamdulillah ternyata tidak sesulit seperti yg dibayangkan selama ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie telur sawi home made:

  1. 120 gr tepung protein tinggi
  2. 80 gr tepung protein sedang
  3. 50 gr tapioka
  4. 1 sdt garam
  5. 1 btr telur
  6. 70 gr daun sawi hijau
  7. 50 ml air
  8. Tapioka utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie telur sawi home made

1
Siapkan bahan. Cuci dan potong2 daun sawi lalu blender dan saring ambil airnya (jadi sekitar 100 ml)
Mie telur sawi home made - Step 1
Mie telur sawi home made - Step 1
Mie telur sawi home made - Step 1
2
Campur bahan kering, aduk sebentar. Tambahkan telur, aduk hingga agak bergerindil. Masukkan air sawi sedikit demi sedikit sampai kalis (tdk menempel di tangan dan wadah)
Mie telur sawi home made - Step 2
Mie telur sawi home made - Step 2
Mie telur sawi home made - Step 2
3
Diamkan dan tutup dg serbet selama 30 menit supaya warnanya meresap. Bagi menjadi 4, taburi alas dg tapioka, ambil 1 lalu ratakan dg gilingan/botol dg ketebalan yg diinginkan. Taburi adonan bagian atas lalu lipat seperti gambar (tanpa ditekan)
Mie telur sawi home made - Step 3
Mie telur sawi home made - Step 3
Mie telur sawi home made - Step 3
4
Potong2 dg pisau tajam lalu buka mie, taburi tapioka, aduk perlahan supaya tdk menempel. Mie telur sawi siap diolah.
Mie telur sawi home made - Step 4
Mie telur sawi home made - Step 4
Mie telur sawi home made - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah tomat

Mie kuah tomat

Buat yg suka pedes boleh pake potongan cabe yaa. Mie nya sebner nya bebas tapi aku punya nya mie itu, sisa bikin mie ayam kmren haha

Sambal mie ayam simple

Sambal mie ayam simple

Saya biasanya masak mie ayam tidak pakai sambal, tapi hari ini lagi pengen makan yang pedas-pedas, jadilah bikin sambal yang simple saja.

Mie Celor

Mie Celor

Mie Celor adalah hidangan mie yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang. Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang. Tapi saya menggunakan mie kuning biasa, tak ada taoge, sawi dan kol gantinya πŸ€­πŸ™ Yuk dicoba yg jelas kuahnya nikmat di sruput panas2🀀 Sumber Resep : mba Rika Erviana @cook_9077665 https://cookpad.com/id/resep/8247823?invite_token=OdtZUt #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi
Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

2-4 orang
1 jam 30 menit
Mie Sedaap Soto

Mie Sedaap Soto

Lagi pengen banget makan mie instan, stok tinggal mie kuah akhirnya eksekusi sesuai bahan yang ada di rumah wkwkwk. Ini asli enak banget, seger, asem, manis, pedes nyatu jadi satu. Jangan lupa tag ya kalo berhasil recook😘

1orang
Spaghelor | Spaghetti Kuah Mie Celor

Spaghelor | Spaghetti Kuah Mie Celor

Sabtu, 1 januari 2022 Bismillah Resep Perdana di 2022 Terinspirasi dari Resep Umek Elly Suryani @elles_cooking Kebetulan spaghetti masih ada sisa dari masakan semalam, dan kuah Mie Celor kemarin juga masih ada, jadi tinggal campur-campur aja, kasih pelengkap, jadi deh untuk sarapan pagi iniπŸ˜… Me Time πŸ€— #OlahanMiWongKita #KopdarOnlineSumatera #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #idemasakku

1 Porsi
Mie Pokcoy Homemade

Mie Pokcoy Homemade

Alhamdulillah bisa bikin mie buatan sendiri πŸ€—,, Maapkan daku mb @alaBunna telat setoran mienyaπŸ˜…πŸ™.. Source @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=HTo4LV #kelasinspirasi_miehomemade #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Mie Goreng ala Solaria

Mie Goreng ala Solaria

Kalau olahan mie pastinya laris manis. Resep cooksnap dari @cook_ninda , terimakasih banyak resepnya mbak Ninda.. Source @cook_ninda #PejuangGoldenBatikApron #genkpejuangdapur #genkpeda #cookpadcommunity

Mie Snack

Mie Snack

Snack simple buat cemilan nak gadis, enak dan kriuk 😍. Source : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AbukIrun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Mie ayam kecap jamur

Mie ayam kecap jamur

Hari kepingin buat mie ayam tapi bumbunya bukan pakai bumbu kuning seperti mie ayam kebanyakkan tapi lebih ke saus kecap gt... Bikin mie ayam itu printilanny banyak banget jadi harus extra sabar buatnya demi Semangkuk mie ayam ternikmat yg disajikan buat keluarga tercinta 😘 #Cookpadcommunity_kalteng

3 orang
1 jam
Dadar telur gulung isian Mie

Dadar telur gulung isian Mie

3 orang
30 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

bismillah , selamat malam akhirnya bisa ikutan setoran lagi yah sekian lama ga pernah ikutan ...cerita nya mau ngedapetin meet up kombes merindu ,pengen ketemu dan belajar masak dari para suhu dunia masak 😊 . resep terinspirasi mba @Desriayu_Ecy #tiketkombesmerindu_2021 #kombescooksnap_miekocok #cookpadcommunity_bekasj

Mie Homemade Wortel dan Pakcoy

Mie Homemade Wortel dan Pakcoy

(resep 423) Dulu... Zaman anak baru 1 dan masih bayi, suami udah niat banget mau jualan mie ayam. Secara doi suka banget makan mie ayam. Teori dan praktek Alhamdulillah doi udah belajar dari temannya yg dulu jadi asisten chef di hotel. Pun gerobak, dandang yg gede, saringannya udah beli. Wah terniat itu mah... Tapi bingung nanti yg mau jagain siapa (doi kan kerja), secara istrinya baru punya bayi rempong lah kalo harus jagain mie ayam juga. Akhirnya niat itu pun pupus sudah πŸ˜ͺ. Sekarang... Walaupun beli pasta makernya dari tahun 2016, tapi baru benarΒ² terlaksana bikin mienya πŸ˜…. Kemana wae atuh, ibuuu... Emang ya kadang untuk menggerakkan seseorang itu butuh motif dari luar, kadang udah pewe aja di comfort zone 😜. Bertahap ya kita buat mienya dulu, setelah itu nunggu pencerahan supaya ga mager lagi hehehe... Big thanks to Cookpad Indonesia karena memfasilitasi kami Cookpaders untuk belajar membuat mie homemade sendiri di #kelasinspirasi_miehomemade. Dan special kiss n hug untuk Mba Lina @alaBunna sebagai narasumber karena telah sharing materi dan pengalaman membuat mie. Masya Alloh, jazaakillahu khoyron atas ilmunya. Semoga keberkahan dan rezeki yg melimpah untuk Bunna sekeluarga πŸ’•πŸ’•πŸ’•. Source: Bunna -271221- #cookpadcommunity_tangerang #pekaninspirasi

Mie Krispy /Keripik Mie

Mie Krispy /Keripik Mie

Snack tanggal tua, Cocok dijadikan camilan karena teksturnya yang kriuk2 ketika digigit, bisa jadi ide jualan Camilan kering kekinian juga lho.

1 jam
Mie Goreng Tomat

Mie Goreng Tomat

4 orang
30 menit