Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
bismillah , selamat malam akhirnya bisa ikutan setoran lagi yah sekian lama ga pernah ikutan ...cerita nya mau ngedapetin meet up kombes merindu ,pengen ketemu dan belajar masak dari para suhu dunia masak 😊 . resep terinspirasi mba @Desriayu_Ecy #tiketkombesmerindu_2021 #kombescooksnap_miekocok #cookpadcommunity_bekasj
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:
- 1 bks mie kuning
- 250 gr kikil sapi
- 250 gr lemak sapi dan tetelan (saya skip krn ga ada stock)
- 10 buah bakso
- secukupnya kol iris
- Bahan Kuah
- 2 liter air panas ditambah kaldu blok 3 kotak
- 2 batang sereh, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas jari lengkuas, iris tipis
- 2 batang daun bawang iris
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1 sdm gula pasir
- 1 buah tomat, potong2
- 2 sdm minyak goreng
- 2 sdt kaldu bubuk sapi
- bumbu yg di haluskan
- 8 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 cm jahe
- 1 sdm garam
- pelengkap
- bawang gore ng
- daun bawang iris tipis/seledri
- jeruk nipis
- sambal