Mie Ayam Homemade

Dipos pada January 19, 2022

Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

  1. 2 keping mie telor kriting
  2. 10 butir bakso
  3. 1/4 kg ayam fillet
  4. Bumbu ayam kecap
  5. 2 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 1 batang sereh (geprek)
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. Secukupnya garam & royco ayam
  16. Minyak untuk menumis
  17. Secukupnya air & kecap manis
  18. Bahan pelengkap
  19. Secukupnya daun bawang & bawang goreng
  20. Sambal & saos
  21. Sawi & tauge
  22. Bahan kuah
  23. 2 siung bawang putih, haluskan/cincang
  24. Secukupnya air, royco sapi & garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1
Potong dadu ayam fillet sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan. Bisa juga pakai ayam yang masih ada tulangnnya ya mom, biar lebih sedap. Tinggal pisahin aja daging dari tulangnya. Tapi tulangnya jangan dibuang, dimasak bareng sama dagingnya.
2
Untuk bumbu ayam kecapnya: Haluskan kemiri, bawang merah putih, dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air & kecap sesuai selera. Tambahkan lada, garam & royco ayam secukupnya. Masak hingga matang, koreksi rasa.
3
Untuk kuahnya: Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Didihkan air di panci, masukkan tumisan bawang putih. Tambahkan royco sapi & garam. Koreksi rasa. Masukkan bakso, masak hingga matang.
4
Untuk penyajian: Rebus mie telor kriting, toge & sawi hingga matang sesuai selera. Tiriskan, letakkan di mangkuk. Beri ayam kecap diatasnya, siram dengan kuah bakso. Tambahkan bahan pelengkap, siap disantap...😊
5
Untuk sambalnya: Rebus cabai rawit merah hingga layu (dikira-kira aja ya jumlahnya). Blender/ulek kasar, siram dengan kuah bakso.
6
Selamat mencoba... 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuah

Mie Kuah

Semalam hujan deras, sampe pagi ini juga masih hujan. Awalnya niat bikin mie goreng buat sarapan, tiba2 belok jd mie kuah hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
30 menit
Mie Ayam Komplit

Mie Ayam Komplit

Setelah bikin acar, sambal dan topping mie ayam putih, saatnya bikin minyak ayam dan mienya. Setelah komplit bahannya, langsung eksekusi jadi Mie Ayam Komplit siap santap.🤩 #CookpadCommunity_Bogor

204. Mie Kremezz (jajanan jadul)

204. Mie Kremezz (jajanan jadul)

Sapa nih yang suka jajan mie kremes waktu jaman SD 😊😊 Dulu ada banyak merk ya jajanan mie kremes ini diantaranya Krip-Krip, Boyki, Mie Gemezz dll. Masih inget kaan hehehhee.... Nah, beberapa waktu lalu sempet mondar mandir di IG cara buat mie ini. Saya snapcook di akun IG @CookingWithHel. Bikinnya simple dengan bahan yang simple pula. Untuk rasa tinggal sesuaikan selera yah, mau ditaburin rasa pizza, barbeque, jagung bakar, balado, dll Ok, selamat mencobaa🤩 #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #JajananJadul #MasakItuSaya #DirumahAja

Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

YT : Shebb's Kitchen IG : Shebb's Kitchen

3 orang
1 jam
Seblak Mie Nyemek Pedas Ala Anak Kost

Seblak Mie Nyemek Pedas Ala Anak Kost

Musim hujan gini, yang pedes2 gini emang paling mantap. Bisa pake bahan apapun dirumah, bikinnya gampang dan cepet banget. Yuk cobain yuk! #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanMie #MieInstant #MieNyemek #kuahpedas

1 orang
10menit
Crispy Mie Ayam Salad

Crispy Mie Ayam Salad

. . . . . . . . source : dapurkobe

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Kalau di Cirebon, ada jajanan yang namanya Mie Get. Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya, tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata “Get" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan “gate" tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut “Get"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Kumparan.com) Source : @vinahimatur dan @eriana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_EndahTriana #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

1 porsi
15 menit
Mie tiaw goreng telur

Mie tiaw goreng telur

Bitterballen mie isi sosis

Bitterballen mie isi sosis

Nah... biasanya Bitterballen dari kentang. Kali ini kreasiin si bitterballen ini dari bahan mie. Wah rasanya enak buanget buat cemilan atau pendamping lauk. Source : https://cookpad.com/id/resep/15814291-bitterballen-mie-isi-sosis

Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

Disini saya menggunakan full tepung terigu protein tinggi Hati² dalam penuangan air ya, air jangan langsung dituang semua, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas. Disini saya pakai sendok takar plastik ya ,🤗 Untuk resep asli dari mba Lina dapat dilihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14704449?invite_token=CLreIV Terimakasih resepnya dan tips ² dalam pembuatan mie homemade nya mba Lina @alaBunna 🙏🥰 #KelasInspirasi_MieHomemade #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Bisa untuk sarapan atau temen lauk atau untuk menjamu tamu. Masaknya gampang dan gak pake lama. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍 Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya... Source : @xanderskitchen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7 #KopdarOnlineSumatera #olahanmiewongkito #olahanmiwongkito #pekaninspirasi #mie #idemasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

10 Porsi
30 Menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Jalan-jalan ke bandung di Cookpad nemu resep juara milik @Desriayu_Ecy #pekanposbar #pekanInspirasi #KombesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya

4 org
Mie ayam

Mie ayam

Mie tiaw kuah telur

Mie tiaw kuah telur

Bismillah.. #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Balikpapan

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Dikasih oleh2 dari teman yg tinggal dijakarta , katanya sambal mala ini skrg lagi trend, apalagi bahan2nya yg kaya dengan rempah2, aromanya yang menggugah selera, kali ini saya masak dengan mie kuning, apa jadinya ya, ternyata lumayan enak juga. Karena sambal mala yg diberikan ke saya rasanya ga pedas, makanya saya masak dengan mie dengan takaran sambal 2 sdm . Mari......resep ada dibawah ini ya..... #TiketGoldenBatikApron

Mie goreng ultah ala me

Mie goreng ultah ala me

4-6org
Mie goreng pete

Mie goreng pete

3 orang
15 menit
Mie Goreng Mba Irani

Mie Goreng Mba Irani

Hmmmm ini ceritanya tadi pagi aku nyantapin nasduk bareng paksu, gag lengkap dong kalo makan nasduk gag ada mie gorengnya. Akupun bikin nasduk karna ngiler denger mba @iraninara yang cerita kemaren sarapan nasduk... aaaahh aku bikin juga dong dan tak mau kalah tentunya, hahahah. Mie ini spesial kurikuk sebagai rasa terimakasihku sama mba Irani salah satu mincan #GenkPejuangDapur yang selalu mengahdirkan flyer² cantiknya dan alhamdulillah di Flyer event peda penghujung tahun kemaren terselip namaku yang jadi salah satu Winner nya... Terimakasih ya mincan²ku sayang atas event kerennya ini, semoga Genkpeda makin Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪😘 Sehat selalu buat mba @iraninara serta keluarganya ya mba 🥰🥰 Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Godog

Mie Godog

Tak pernah ada kata bosen dengan yg namanya mie😋 Diolah apapun tetep jd serbuan pasukan🥰 Ini dia mie nya Teh @opibun yg ngilerabel 🤤 https://cookpad.com/id/resep/1903473-mie-godog?invite_token=qYrfVadCTjySkPDvHoz1YztN&shared_at=1628389302 #CSDepok_MieNusantara #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia