Mie Kocok Bandung

Dipos pada January 18, 2022

Mie Kocok Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Bandung adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jalan-jalan ke bandung di Cookpad nemu resep juara milik @Desriayu_Ecy #pekanposbar #pekanInspirasi #KombesCooksnap_MieKocok #TiketKombesMerindu_2021 #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

  1. Bahan Utama
  2. 1 bgks mie kuning gepeng
  3. 250 gr kikil sapi
  4. 250 gr tetelan sapi
  5. 200 gr tauge
  6. 100 gr kol
  7. Bahan Kuah
  8. 2 ltr Kaldu Sapi
  9. 2 btg sereh, memarkan
  10. 2 lbr daun salam
  11. 2 ruas jari lengkoas
  12. 2 btg bawang daun
  13. 1 bh tomat
  14. 2 sdm minyak untuk menumis
  15. 2 sdt kaldu bubuk
  16. Garam, lada dan kaldu jamur
  17. Bumbu halus
  18. 8 bawang putih
  19. 5 bawang Merah
  20. 2 kemiri
  21. 1 ruas jahe
  22. Bahan Pelengkap
  23. Bawang goreng
  24. Seledri
  25. Jeruk nipis
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1
Rebus kikil sampai empuk. Potong2. Sisihkan. Rebus tetelan sampai empuk
Mie Kocok Bandung - Step 1
Mie Kocok Bandung - Step 1
Mie Kocok Bandung - Step 1
2
Siapkan bahan2 lainnya. Mie di rebus sebentar. Potong Tomat, jeruk daun bawang. Rebus sebentar toge dan kol. Sebentar saja. Blender bumbu/uleg halus
Mie Kocok Bandung - Step 2
Mie Kocok Bandung - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam. Masukkan tumisan ke dalam rebusan tetelan. Masak hingga matang. Jika suka bisa kikil di campur disini. Tambah kaldu bubuk, merica bubuk, garam sesuai selera. Test rasa. Jika sudah oke masukkan potongan daun bawang dan tomat. Rebus sebentar kemudian matikan kompor
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
Mie Kocok Bandung - Step 3
4
Racik mi dan sayuran di dalam mangkuk, tambahkan bahan2 pelengkap. Siram dengan kuah. Siap di santap bersama keluarga.
Mie Kocok Bandung - Step 4
Mie Kocok Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Mie gorengnya bisa di tambahkan kol, bayam atau sawi. Bisa di tambahkan sosis dsb juga :)

689. Mie Alacay Khas Aceh

689. Mie Alacay Khas Aceh

Semarak yang baru upload nih Kala itu tema semarak khas Aceh pilihan mbak @Yusradewi , sayangnya baru sempat menyusul upload Maafkan ya mbak, baru menyusul uploadnya Kebetulan juga kemarin buat mie homemade pakcoy Nah mienya pakai mie telur pakcoy, pengen tahu teksturnya kalau dimasak jadi seperi apa Eee ternyata sedikit alot gitu, tapi kenyal Dan mie alacay ni cooksnap resep mbak @Imaami23 , untuk bumbu saya pakai 1/2 resep aslinya dan skip tauge juga sawi. Pakainya batang sawi pakcoy sisa bikin mie hehe Alhamdulillah akhirnya keturutan bikin mie ini Enakkk nan 🤤🤤🤤 #Barampaan_Mie #PekanInspirasi #Mie #GAQulinerAcehku #Semarak_GAQulinerAcehku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Mie goreng ayam anti GTM MPASI 1y+

Mie goreng ayam anti GTM MPASI 1y+

Halo Bunda... Ini menu kesukaan Babymoo kalo lagi susah makan.. Jurusnya ku buatin aja mie goreng ini. MIE nya pakai promina

1 porsi
15 mnt
Mie Hommade Corn

Mie Hommade Corn

Siapa penyuka mie....pasti semua orang suka dengan mie sajian yg mudah dan cepat di sajikan biasa nya paling mudah masak mie instan, kali ini ingin mencoba buat mie sendiri dengan bahan sayur yg ada di rumah kebetulan msh ada jagung saya coba mie Hommade jagung yuck langsung ke resep ..... #MieHommadeJagung #Cookpadcommunity_id

Mie Rebus Belitung ala Saya

Mie Rebus Belitung ala Saya

Pernah tinggal di Tanjung Pandan Belitung waktu SMP dulu, senang banget jajan kuliner mie rebus ala Belitung ini. Ciri Khasnya itu kuah dg kaldu udangnya, yg menggunakan udang Laut dan rasanya agak manis2 serta kental oleh tepung maizena. Trus kalo beli bawa pulang, bungkus nya yg menggunakan daun simpur itu membuat aroma mie nya jadi tambah sedap.... Resep ini mgkin ga persis sama dg mie Belitung asli, tp cukuplah utk melepas kangen lidah ini... 🤗 Yuk dicoba ya bund... #OlahanMiWongKito #kopdaronlineSumatera #CookpadCommunity_Palembang

4 porsi
Mie Instan Nyemek

Mie Instan Nyemek

Ga pernah salah memang makan mie instan di kala ujan 😋

Mie Dokdok

Mie Dokdok

Mendung-mendung, makan mie dog-dog, cocok banget. Untuk isiannya sesuaikan selera aja. Boleh tambahkan sosis. Sayurnyapun selera, boleh tambahkan sawi putih, kol. Untuk bumbu mau diberi saus sombal dan saus tomat pun enak. Sumber resep : @Nia_130790 #MRT_MAMANIA #CookPadCommunity_Jakarta

Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Malam" lagi pengen mie nyemek alhasil aku buat saja .. hehehe

4 Orang
10 Menit
Mie Daun Ginseng Goreng

Mie Daun Ginseng Goreng

Kemarin bebikinan Mie Telur Daun Ginseng, dan pagi ini dibuat mie goreng untuk sarapan sekeluarga. 😍 Yuk yuk dicoba. Oiya, daun ginseng, atau ada yang bilang Som Jawa, ini memiliki banyak khasiat. Dari Jurnal Chinese Medicine yang dikutip Orami.co.id, ekstrak daun dari tanaman asal Korea ini memiliki khasiat anti kelelahan, anti hiperglikemik, anti obesitas, anti kanker, anti oksidan dan anti penuaan. Dalam penggunaan normal, ekstrak batang daun ginseng cukup aman. Efek samping hanya terjadi jika dosis berlebih atau kualitasnya buruk. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #KelasInspirasi_MieHomemade #pekaninspirasi #mie

4 porsi
30 m
Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Hari ini masak menu simpel aja, resep dari mbak @setiaanggri dan sekalian setor cooksnap arisan. #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Mie Ayam Abang Abang

Mie Ayam Abang Abang

Bismillah, 23 Desember 21 Mamaku punya langganan Abang Abang mie ayam, di tempatku si Abang mie ayam ini legend bgd pokoknya. Hampir setiap Minggu mesti mamaku beli mie ayam ini. Sampai suatu hari si Abang mie ayam ini pindah karena tempat usahanya kena gusur proyek kereta api. Dan pindahnya ke tempatnya yang lumayan jauh,kita ga tau malahan ada yang bilang abangnya pulang kampung. Jadinya kita ga bisa lagi nikmatin mie ayamnya. Sampai suatu hari saking kangennya sama mie ayam ini mamaku coba bikin mie ayam sendiri, mie nya juga cuman pake mie telur 🤭. Dan akhirnya jadilah mie ayam Abang Abang ini. Resep andalan mama kalo kangen pengen makan mie ayam. Kalo kuahnya dapat resep dari tetangga depan rumah yang jualan mie ayam Bangka #PekanInspirasi #Mie

Mie ongklok wonosobo

Mie ongklok wonosobo

Kuliner Khas Wonosobo ini , mengingatkan kembali sewaktu Bp . PakSu sebelum pangsiun kalau rapat dinas di Semarang , dari Maos Cilacap sering singgah . Pas banget sekarang di Bandung lagi musim hujan dan cuaca dingin serasa menikmati MIE ONGKLOK WONOSOBO seperti di Wonosobo . Keluarga menyukai apalagi dinikmati sore hari sehabis sholat ashar , pasukan sambil komentar mantap jiwa sampai titik penghabisan kuahnya . 🤭 Source : @cookingwithsheila #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

7 - 8 porsi
150 menit
Mie Titi’ khas Makassar

Mie Titi’ khas Makassar

Bismillah…. Mie bisa jadi masakan praktis dan lezat buat keluarga tercinta .Ada banyak masakan mie dari berbagai nusantara .Salah satunya Mie titi’, masakan mie khas Makassar, Sulawesi Selatan. Sajian ini sekilas mirip ifumie, olahan mie kering kemudian disiram kuah kental . Yang membedakan Mie titi’ dengan ifu Mie yaitu Mie titi’ menggunakan Mie kecil2 (Mie lidi) . Menu ini salah satu kesukaan anak2 & suami . Sajian spesial dari mommy buat keluarga tercinta 😍🥰 “Selamat Hari Ibu buat ibu2 Hebat semua”😍🙏 #PekanInspirasi #Mie #Masakbuatkeluarga #CookpadCommunity_Sby

6 porsi
60 mnt
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

Suka sama mi tek tek? Jaman kecil dilarang orangtua jajan jadi ngumpet ngumpet kl malem denger suara mang jualan, lgsg nyuruh si mbak buat jalan cegat d ujung jalan beliin buat kita 😁 Ini ga pedes karena buat maem bekel nak kecik maknya ikut makan pake kletusan cabe rawit Mi tektek resep mbak @vinahimatur Link resep https://cookpad.com/id/resep/15213196-mie-goreng-tek-tek?invite_token=sziPi5zSkZ73dSq1UjyT7DyZ&shared_at=1636947262 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Mie kulit buah naga (home made)

Mie kulit buah naga (home made)

Bismillahirrahmanirrahim... Membuat mie sendiri merupakan sesuatu banget...walaupun dengan cara manual...Simple dan mudah. Alhamdulillah...jadi juga... untuk warnanya sendiri menggunakan pewarna alami dari kulit buah naga... Tanpa bahan pengawet sedikit pun. Jadi mie ini sehat ya... Untuk rasanya belum di coba... Masih stay di kulkas 🤭. Yuk intip cara membuat nya. #miekulitbuahnaga #barampaan_mie #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

211 gram
1 jam 30 menit
Mie goreng direbonding

Mie goreng direbonding

Itu judul bener ga ya.... ya pokoknya itu mienya mie lurus bukan yg kriting 😄😄, mie ini oleh oleh dari kampungku, purworejo. Bentuk mienya lurus mirip spageti. its simple recipe for cooking fried noodle.

Tiga porsi
15 menit
Mie Tek Tek ala @DapurmamaubiL

Mie Tek Tek ala @DapurmamaubiL

Menu ini mamak bikin pas kebetulan lagi laper aja, terus kepikiran bikin makanan yang simple2 aja dan yang bahannya ready aja di dapur, jadi deh eksekusi mie Tek Tek ini, selamat mencoba ya para mommy... Semoga bermanfaat 😊

1-2 orang
15 menit
Mie Godog Jawa Creamy Lezat

Mie Godog Jawa Creamy Lezat

Kalau cuaca lagi dingin, hujan terus , enak nih moms bikin ini, modal mie dan telor juga okee, mirip kaya punya abang abang hihi.

2 porsi
15 menit