Mie Ayam

Name: Mie Ayam
Yield: 10 Porsi
Ingredients: 1 kg mie (10 Porsi) (me: mie home made); 1 ekor ayam kampung; 1 batang sereh (geprek); Seruas jahe (geprek); 3 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt merica; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Minyak ayam; secukupnya Kaldu ayam; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri sangrai; 1 ruas kunyit

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍 Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya... Source : @xanderskitchen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7 #KopdarOnlineSumatera #olahanmiewongkito #olahanmiwongkito #pekaninspirasi #mie #idemasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

1 kg mie (10 Porsi) (me: mie home made)
1 ekor ayam kampung
1 batang sereh (geprek)
Seruas jahe (geprek)
3 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt merica
secukupnya Gula dan garam
secukupnya Minyak ayam
secukupnya Kaldu ayam
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

Diresep asli pakai 1kg ayam kamping. Disini saya kebetulan cuma adanya 1/2 kg ayam negeri. 😅🙏 Pisahkan daging, tulang dan kulit ayam. Kulit untuk minyak ayam. Tulang untuk kaldu ayam **Untuk minyak ayam dan kaldu, lihat resep terlampir.

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan jahe hingga harum dan matang

Masukkan ayam yg sudah dipotong², tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan merica. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak ikan dan merica secukupnya. Rebus mie lalu masukkan kedalam mangkuk. Aduk² Tambahkan toping, ayam kecap, sawi, bakso, pangsit, bawang goreng dll. Sajikan mie dengan sambal, saos, dan kuah kaldu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

292.Martabak Mie Instan

Bismillaah ,,, Resep ini emak persembahkan sebagai bentuk dukungan saya untuk salah satu calon kandidat di community kaltim yaitu mb @cook_6168662_wa untuk maju dalam pemilihan pilkada periode kedua ini ,, go go goo semangat mb wid 😘bismillaah untuk community kaltim , kandidat yang lain tunggu cs emak juga ya🤗tetap semangat💪 #LTKaltim_Widjie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Mie 10k? bisaaa

halo. abis begadang krn anak kebangun n barusan tidur.. mau ikutan tidur nanggung deket subuh. jd kepikiran update cookpad lagi. kemarin bawa uang ngepres ke pasar 10k beli mie kuda menjangan 5k sop sop an 3k ati ampela sepasang 2k segini aja bs buat azka 3x makan ☺ masih sisa lagi sop2an mentahnya. kalo mamak mah menu bedaa.. uda ada mendol di kulkas tinggal sreng wehehee

1-2 porsi

45mnt

Mie Telur Homemade

Kali ini diajak bikin mie dg berbagai cara. Ada yg tanpa telur, ada yg dari sayur mayur, ada yg dari kulit buah-buahan, semua ada caranya masing-masing. Yg berikut resep mie pakai telur ayam ya Bun. Tingkat kesulitannya rendah. Ini mudah dan cepat. Silakan dicoba bikin sendiri akan lebih sehat dan higienis. Source: @alaBunna #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_bekasi

3 porsi

Mie ayam rica

Source : @devinahermawan

Mie Telur Sawi Home Made

Masih dari kelas inspirasi membuat mie home made , kali ini saya buat mie dr sawi . Resep asli mba @alaBunna pake pokcoy tapi karena ada sawi di kulkas jadi saya gunakan yg ada. Terima kasih mba lina, mienya enak kenyal & anak saya suka. #KelasInspirasi_MieHomeMade #CookpadCommunity_Bekasi

Lontong mie / arem² mie

Berawal dari kesukaan jajan lontong mie muncul ide utk mengolah sendiri, krn klo jajan diluar gak cukup beli 5 😅

Mie Instan ala Warkop

3 porsi

25'

Mie Yamin

Harusnya diberi judul Yamin Manis Dadakan ya 😅 ceritanya kelaperan malem-malem pas hujan deras. Mendadak pengen ngeMie, ya Alloh 😍 pengen pedes, pengen legit, pengen pengen pengen lah pokoknya mah sampe berkeringat. Meskipun dengan seadanya protein dari frozen food yang ada di kulkas, allhamdulillah. Ulek, cemplang-cemplung, sluurrrrrppp nikmatnya tak terasa begitu berbekas sampai sekarang 😂 saya kesenengan sih Bu. Lain kali ngide ah bikin someday pakai mie hijau lemonilo. Hmm..

Mie Golosor khas Bogor

Mie favorite bgt kalau lagi main krmh umi (nenek diBogor). Ibu plg dari bogor bawa mie ini.. wahhhh lgsg eksekusi yukk.. *btw menurutku ini mie unik bgt, sebelum dimasak rupanya seperti mie aceh, pas sudah dimasak rupanya seperti soun 🥰

Mie Instan Nyemek

Ga pernah salah memang makan mie instan di kala ujan 😋

Mie Get Cirebon

Makanan anti penolakan.. Mw di apain aja mie nya tetap enak.. Emang dasarnya pecinta mie, selain buatnya mudah & cepat Source : @vinahimatur (Jember, Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang

Mie kuah instan telur cemplung

#BelanjaHematMasakPintar

20 menit

#Perkedel mie sayuran

Cerita pagi ini yg sedkit lelah membujuk anak² makan sayuran padahal biasanya suka banget sama worter dan sayuran lain nya.. Tapi udah sebulan ini anak² susah banget di bujuk nya gk mempan malah minta nya mie. Dari pada makan mie doang kan mending di campur dgn sayuran.sayuran yg dihaluskan di sembunyikan supaya anak mau makan sayuran . Allhamdulilah kalo di giniin mah mau makan..😏 Kebanyakan mkn mie juga gk baik.tapi karna udah lama gk di kasi makan mie mmh nya harus ngalah untuk hari ini😔 #pejuanggoldenbatikapron

Mie ayam enak 😊

Resep aku dapat dari youtube canel mba farida nurhan.. Asli simple , bahan mudah didapat, rasa juara. Suami ku suka banget...

12 porsi

1 jam

Mie Goreng Kacang Panjang

Jurus para ibu memanfaatkan bahan yang ada, selalu gk kehabisan akal. Mie telor, kacang panjang ditambah telur bisa jadi hidangan yang gak kalah enak lho. Buatnya pun mudah. Coba dah.. #PejuangGoldenBatikApron #week1

2 orang

30 menit

Samosa Mie Instant

Yang mau ngemil murah meriah.... Sini saya kasih bocoran Resepnya ya😊😊. Semoga hobi ngunyah tetep bertahan. Dah berapa waktu saat dicetuskannya Pilkada Local namun masih banyak kekosongan, warg Kampung Cocok memang gitu suka malu². Dah lah tetua... Ikut meramaikan dan memberikan dengan Membubuhkan hastag itu. Sebenarnya keder juga suruh maju. Yang penting sdh berani maju☺️☺️. Hasil akhir biarlah ngalir sendiri. #ResepLocalTeam_Kaltim #RecookBubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Mie goreng (kenduri)

Kalo ada hajatan/selamatan pasti mie ini ga pernah absen dari menu yaaa Suami jg demen bgt ni kalo disodorin bisa abis sendirian Aku cuman punya bahan seadanya gada kol gada kemiri sama seledri #PejuangGoldenBatikApron

Nuget mie

cemilan gorengan di musim hujan emang paling pas...

18 porsi