Mie Pokcoy Homemade

Dipos pada January 12, 2022

Mie Pokcoy Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pokcoy Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pokcoy Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pokcoy Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pokcoy Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pokcoy Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pokcoy Homemade memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa bikin mie buatan sendiri 🤗,, Maapkan daku mb @alaBunna telat setoran mienya😅🙏.. Source @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=HTo4LV #kelasinspirasi_miehomemade #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pokcoy Homemade:

  1. 120 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 100 gr tepung terigu protein sedang
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 50 gr daun pakcoy
  6. 45 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. Tepung tapioka untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pokcoy Homemade

1
Blender daun pokcoy dan air, lalu saring.
2
Campur bahan kering jadi satu, aduk rata. Buat lubang di tengah, masukkan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan air pokcoy perlahan ya, sambil diaduk dan diuleni sampai kalis. Jika dirasa sudah kalis hentikan penambahan air. Bagi menjadi beberapa bagian.
3
Kemudian gilas/giling dengan menggunakan alat / mesin giling mie (ampia) secara bertahap dari no 7, 3 dan 1, bentuk sesuai selera jangan lupa taburi tapioka. Kalau ga punya mesin penggiling mie, bisa pakai rolling pin atau pakai botol kaca.
4
Pisahkan/hambur mie yang masih lengket, beri taburan tapioka lagi. Bisa langsung diolah atau bisa disimpan di wadah dan letakkan di kulkas.
Mie Pokcoy Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Mie kuning

Cireng Mie kuning

Jalan jalan plesiran ke Palembang, dapet oleh2 resep enakkkkkk iniii 😍 Cooksnap dari @iwulan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14382651-cireng-mie-kuning?invite_token=zJ7NrgfPp7ZixH2KYBjDWbpM #CookpadCommunity_Tangerang #cookiesplesiran_palembang

8 buah
45 menit
Mie goreng rumahan

Mie goreng rumahan

Ini rasanya sesuai judul: rumahan Saat makan ini rasanya homey banget 😍😍 Cooksnap dari @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/14268266-mie-goreng-rumahan?invite_token=X9uYecjtJAApwdAe4q4bGzdP&shared_at=1637366396 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_dapoerliandra

5 orang
45 menit
Ayam Kecap (Mie Ayam)

Ayam Kecap (Mie Ayam)

Ga ada cerita kali ini. Lagi pengen masak mie ayam aja 😂

Mie Aceh🍜

Mie Aceh🍜

Ini ala chef @devinahermawan yak✨ rasanya bener-bener nampooll🤤 dah lama pengen mie aceh, dan tau notif di yt chef devina bikin langsung cuss eksekusi😆 #MieAceh #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Pizza Mie

Pizza Mie

Mudah dan enak #pizzamie #omeletmie #olahanmie #menukreasianak #mingguceria

6 porsi
30 menit
Mie Shirataki Goreng

Mie Shirataki Goreng

Buat yang lagi diet tapi pengen makan mie goreng abang2 bisa coba ganti mie nya dengan mie shirataki. Saya baru ini cobain masak shirataki, ternyata seperti makan jely gt rasanya ya 🤭 #shirataki #kreasivinagoest

2 porsi
Mie Tek-Tek Instan

Mie Tek-Tek Instan

26-12-2021 Alhamdulillah beberapa hari Jakarta rasa Puncak yaa, dingiiinnn. 🥶 Menu makan semalam bocils request yg seger dan praktis, pakai mie instan. Biar gak polosan ibun tambahkan telur, bakso dan sawi makan tanpa nasi udah kenyang. 😁 #Semanggi_AnekaMie #cookpadcommunity_jakarta #PekanInspirasi #Mie #IdeMasakku

2 orang
10 menit
Mie Kremes rasa Balado

Mie Kremes rasa Balado

Buat nyemil2 saat nonton tv sangat pas. Capek ngunyah, tapi gak kenyang hehehe Sekalian ini buat njawab tantangan keluarga besar coboy. Buat masak yg kering2 aja. #Mgke6 #CoboyMabarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bento Mie Goreng

Bento Mie Goreng

Kemarin di Genk Pejuang Dapur kami belajar bikin bento bareng mba Desi @desi_k2. Banyak banget dapat ilmu baru, mulai dari tips dan triknya sampai alat alat yang bisa membantu membuat bento lucu buat anak. Terima kasih mba @desi_k2 udah berbagi pengalamannya, semoga bisa belajar terus bikin bento sampai mahir. Bisa bikin bekal lucu buat aqlan semangat makan nanti saat sekolah, dan bisa ngebuka pintu rezki juga untuk pesanan bento. Terima kasih Genk Peda udah menghadirkan mba Desi buat belajar seru bareng bareng gadis Peda. Walaupun hasilnya ini belum rapi dan belum selucu bento bikinan mba desi tapi semangat terus sampai bisa 😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_Desi #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

1 kotak bekal
30 menit
Mie Lethek Goreng

Mie Lethek Goreng

Mie lethek, adalah salah satu kuliner mie yang berasal dari daerah Bantul, Yogyakarta. Dengan berbahan dasar tepung tapioka dan singkong. Proses produksi mie masih menggunakan cara tradisional. Disebut lethek karena mie tersebut memiliki warna yang keruh kecoklatan, tidak seperti mie pada umumnya. Karena mie lethek tidak menggunakan pewarna zat kimia serta pengawet. Bentuk mie lethek mirip dengan bihun, tetapi mie lethek lebih tebal dan memiliki tekstur yang lebih kenyal dibandingkan dengan mie yang terbuat dari gandum. (Wikipedia) Mencoba mengolah mie lethek dengan bumbu dan bahan minimalis 🤭😄 #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

2 orang
Mie kuah tomat

Mie kuah tomat

Buat yg suka pedes boleh pake potongan cabe yaa. Mie nya sebner nya bebas tapi aku punya nya mie itu, sisa bikin mie ayam kmren haha

12. Mie Ubi Sosis Telur

12. Mie Ubi Sosis Telur

Masak untuk mpasi tuan muda. Biasanya pakai nasi jadi nasi goreng, ini coba pakai mie ubinya yummy bites :)

2 x makan bayi
30 menit
Mie Kuah Udang Mpasi

Mie Kuah Udang Mpasi

masak kilat dan pengalaman kalo masak mie, Alhamdulillah Runa pasti selalu suka 😁 Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

2 orang
30 menit
Mie Goreng Ala Chinese Food⁣

Mie Goreng Ala Chinese Food⁣

Musim hujan bawaannya lapar melulu, atas reques anak-anak aku membuat mie goreng ala chinese food, rasanya enak, gurih, dan ada manis, patut dicoba ketika suasana musim hujan begini

6 porsi
40'
Mie goreng ala mama

Mie goreng ala mama

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Nyari resep praktis buat tugas anak dan ketemu resep mie goreng Jawa dari @xanderskitchen enak dan mudah bahannya juga gampang didapat. Thx

My Version of "Mie Aceh" Tumis (Nyemek)

My Version of "Mie Aceh" Tumis (Nyemek)

Mie Aceh dr dapur ku..Dengan bahan sesuai seleraku & seadanya dr kulkas..😁 Aku pake mie telur kriting drpd mie yg gendut2... Aku pake bakso krn gak stok udang dikulkas.. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Mie celor ala mama

Mie celor ala mama

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ibu dan pekan posbar "Cinta dibalik mie untuk mommy", saya mempersembahkan resep mie celor ala mama. Mie celor merupakan makanan khas Palembang, daerah asal mama saya. Biasanya mie ini memiliki kuah kaldu udang yang kental. Untuk mie celor ala mama saya, kuah kaldunya termasuk light ya, jadi tidak terlalu kental. Bumbunya juga cukup sederhana, tetapi tetap enak, apalagi kalau dimakan hangat. Yuk dicoba resepnya mom #PekanInspirasi #Mie

Martabak mie sosis

Martabak mie sosis

Rujak Mie Palembang

Rujak Mie Palembang

Jajanan satu ini jarang dijumpai disini. Kalo di kota palembang mah banyak. Makanya aku bikin sendiri aja. Meskipun namanya rujak, makanan ini tidak menggunakan buah seperti rujak pada umumnya. Namun sensasi nya seger saat dimakan. Untuk kuah nya menggunakan cuko yang bercitarasa manis pedas sedikit asam dan wangi dari bawang putih. Biasanya Rujak mie menggunakan mie kuning basah, namun kali ini saya menggunakan mie homemade yang saya bikin kemarin. Mie nya berwarna kuning karena tambahan wortel didalamnya. Mie nya hasil belajar di #KelasInspirasi bersama @alaBunna . Alhamdulillah mie nya enak kenyal. #OlahanMiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #KelasInspirasi_MieHomemade

3-4 porsi