Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Alacay Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Alacay Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Alacay Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Alacay Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Alacay Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Alacay Khas Aceh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah.... Bertambah lagi menu per mie an🙂, inilah salah satu keuntungan bergabung dg CP, bisa mencicipi segala macam menu masakan dari penjuru Nusantara bahkan dunia tanpa harus merogoh kantong terlalu dalam🤭😄🙏 mudah mudahan setelah mencicipi menu masakannya, dimudahkan utk mengunjungi daerah pun negara asalnya, aamiin🙂🤲 Sumber resepnya masih tetap dari Mbak Lina @alaBunna dong 🙂🙂 terimakasih resep dan inspirasinya, Mbak🙂🙏 jangan bosan saya colek ya🙏... Oh ya ini saya masaknya langsung 3 resep sekaligus karena lagi rame di rumah dan Alhamdulillah pada suka dan licin euy🤭😄🙏 Source: @alaBunna #PekanPosbar #PekanInspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Alacay Khas Aceh:
- 177 gr mie (me: 500 gr mie wortel mix mie katu setelah direbus)
- 30 gr sawi pokcoy (me: 90 gr)
- Secukupnya kol
- 1/2 btg seledri (me: 1 btg besar)
- 1 sdm kecap manis (me: 3 sdm)
- 1/4 sdt kaldu bubuk (me: 3/4)
- 1 btr telur (me: 2 btr)
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih (me: 6 siung)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk (me: 1 1/2 sdt)
- 1/2 sdt lada bubuk (me: 1 1/2 sdt)
- 1/4 sdt jinten (me: 3/4)
- 1 btr kemiri (me: 3 btr)
- 5 bh cabe rawit (me: 5 bh cabe merah keriting)
- 1/2 sdt kunyit bubuk (me: 1 1/2 sdt)
- 1/2 sdt gula pasir (me: 1 1/2 sdt)
- Secukupnya garam
- Bahan Acar Bawang:
- 2 siung bawang merah (me: 6 siung)
- 5 bh cabe (me: 7 bh)
- Secukupnya cuka (me: 1/2 bh jeruk nipis peras)
- Secukupnya gula pasir