Mie Homemade

Dipos pada January 17, 2022

Mie Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Homemade adalah 7 Buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Sebagai pencinta mie saya happy banget ada kelas free dari cookpad untuk belajar membuat mie. Ngga akan saya lewatkan. Walau di hari ke-2 kelas malah sakit gigi jadi ngga full nyimak sampe tuntas testi² dari cookpaders lain, tapi nekat ajalah coba sendiri 😁 Dimentori oleh Mbak @alaBunna saya coba buat mie dengan resep yang sama tapi dengan 2 varian. Pakai yang full tepung proting, 1 resep mie biasa dan 1 resep saya pakai air blenderan pakcoy. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #MieHomemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade:

  1. 220 gr Tepung Pro Tinggi
  2. 1 butir Telur, Kocok
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 20 ml Air (40ml utk yang full air)
  5. 9 sdt Air Pakcoy

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade

1
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Telur dikocok. Pakcoy dicuci bersih lalu diblender, airnya disaring.
Mie Homemade - Step 1
Mie Homemade - Step 1
Mie Homemade - Step 1
2
Aduk rata tepung terigu dengan garam. Lalu buat lubang ditengahnya. Masukkan telur disana, aduk kembali.
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
Mie Homemade - Step 2
3
Hasil tepung dan telur jadi bergerenjil kasar gitu ya, lalu tambahkan air dan air pakcoy. Aduk rata.
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
Mie Homemade - Step 3
4
Hasilnya seperti ini ya, ngga terlalu moist.
Mie Homemade - Step 4
5
Giling adonan tahap 1, lalu lipat adonan. Giling kembali dengan bentuk memanjang supaya mie nya panjang². Diulang sebanyak 2x kalo saya, makanya lumayan agak pegel² 🤣
Mie Homemade - Step 5
Mie Homemade - Step 5
Mie Homemade - Step 5
6
Setelah sesuai ketipisannya, lipat adonan supaya mudah dipotong². Gunakan pisau yang besar dan tajam, jangan lupa taburi terigu supaya tidak saling nempel.
Mie Homemade - Step 6
Mie Homemade - Step 6
Mie Homemade - Step 6
7
Seperti ini hasilnya setelah dipotong². Karena mau ditaruh dikulkas dulu, maka saya pisahkan satu persatu diplastik yang beda.
Mie Homemade - Step 7
Mie Homemade - Step 7
Mie Homemade - Step 7
8
Ini caranya jg sama untuk mie telor yang polos.
Mie Homemade - Step 8
Mie Homemade - Step 8
Mie Homemade - Step 8
9
Hasilnya kurang lebih sekitar 7 gulung adonan mie.
Mie Homemade - Step 9
Mie Homemade - Step 9
Mie Homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng sayur

Mie goreng sayur

Hari ini masak menu simpel aja, resep dari mbak @setiaanggri dan sekalian setor cooksnap arisan. #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Mie goreng pedas seafood

Mie goreng pedas seafood

#pekaninspirasi #mie

4 org
Mie Kremes rasa Balado

Mie Kremes rasa Balado

Buat nyemil2 saat nonton tv sangat pas. Capek ngunyah, tapi gak kenyang hehehe Sekalian ini buat njawab tantangan keluarga besar coboy. Buat masak yg kering2 aja. #Mgke6 #CoboyMabarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis

Resep ini bisa dilihat lebih lengkap di youtube channel "Dapur Irez"

Mie Instan Goreng Sayur

Mie Instan Goreng Sayur

Tambahin toping suka-suka biar makin mantap #PejuangGoldenBatikApron #Miejiwapagi #Mulaidarijiwapagi

Mie goreng Sambel Mentah

Mie goreng Sambel Mentah

Buat yg bosen mi goreng gt gt aja nih cobain di jamin mantul 😂

Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Kalau di Cirebon, ada jajanan yang namanya Mie Get. Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya, tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata “Get" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan “gate" tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut “Get"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Kumparan.com) Source : @vinahimatur dan @eriana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_EndahTriana #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

1 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Nyari resep praktis buat tugas anak dan ketemu resep mie goreng Jawa dari @xanderskitchen enak dan mudah bahannya juga gampang didapat. Thx

Kreasi mie instant

Kreasi mie instant

Pengen nyemil tp yg ada hanya mie instat dan telur. Jadinya bikin ini aja .

8 potong
Capcay mie pedas

Capcay mie pedas

Klo cuaca mendung dan gerimis bawaanya laper mulu, buka "isi kulkas cuman sedikit bahan yang tersisa, karna klo gerimis tuh bawaanya males banget buat belanja ke warung, jadinya masak dengan bahan yang ada aja, namun enak dan hangat di perut. #yuktulisreseppertamamu #@cook_umirama

1 piring
20 menit
Martabak mie

Martabak mie

Hujan2 sore hari paling enak nyemil anget2

20mnt
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Masakan simple tapi enak banget, masyaAllah

327. Mie Goreng Cakalang KW

327. Mie Goreng Cakalang KW

Lagi musim hujan,,,pengennya dari kemarin makan mie terus yang anget2,,,mie ayam, indomie rebus, mie goreng, dkk,,,, Tahan2,,,,ingat kesehatan dan timbangan ya mak hehehe Tapi kmrn lihat2 resep buat #PekanInspirasi minggu ini sudah gak tahan lagi buat gak nyobain resep Mie Cakalang dari mbak @cook_2664451 ,,,,, Mie Cakalang KW namanya,,,resepnya simple sekali,,,,berhubung td ga ada rebon udang di "Kang Sayur" jadi saya ganti bakso dan daging sapi,,tapi untuk rasa tetep sweeeedep dong.....Terimakasih untuk resepnya,,,,yuk langsung kita eksekusi ke dapur,,,, Sourse : @cook_2664451 #IdeMasakku #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_semarang #Semangcookhokya

166. 🍜 Mie Nyemek Enak dan Mudah 🍜

166. 🍜 Mie Nyemek Enak dan Mudah 🍜

Sedap banget 😋😋mau lagi mau lagi makannya😍👍 Source : Fitri Sasmaya Recook: Dewi Herlina #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia

Mie goreng Jawa (pakai ayam telur)

Mie goreng Jawa (pakai ayam telur)

Masak untuk bagi2 yg sholat jumat, jd gak sempat ke foto hasil jd nya, maap foto cuma tinggal sisa😁😊

10bungkus
-+10menit
Mie Pelangi Homemade Sehat

Mie Pelangi Homemade Sehat

Source @alaBunna Alhamdulillah diberi kesempatan ikut Kelas Inspirasi Cookpad di Wag. Keluarga saya pecinta Mie, mulai dari Saya dan turun ke anak saya. Dengan adanya kelas ini saya bisa membuat mie yang sehat dan gampang lagi. Terima kasih @alaBunna ilmunya 😍😍😍 Terima kasih Cookpad ❤️ Izin share di YouTube saya juga ya @alaBunna 🙏 YouTube Desmawati Kuretangin Link resep : https://youtu.be/9OX27y17Phk #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Sumbar

Pastel isi mie / Jalangkote

Pastel isi mie / Jalangkote

Resep kulit jalangkote ini sama seperti kacang sembunyi hanya ditambah kaldu saja agar memperkuat rasa Resep isian mie nya ada di link terpisah yaa. Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/15813786?invite_token=jygp1M Ingat wkt masih anak2 ibu sering bikin pastel kalau ada acara besar keluarga dan beliaulah yg mengajari mipilin pinggiran pastel, bener butuh kesabaran utk mendapatkan hasil yg rapi.. Sampai skrg aku masih belepotan dan jauh dari kata sempurna soal pastel #barampaan_mie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #kenyangtanpanasi #olahanmie

50 porsi
"Fettuccine" Mie Get Cirebon

"Fettuccine" Mie Get Cirebon

Assalamu'alaikum Tadi malem hujan lumayan deres dan bikin tambah dingin bangettt cuacanya.. Ahh bikn apa gitu yang bisa bikin badan anget.. akhirnya tertuju sama resep mb @vinahimatur , Mie Get Cirebon.. ahhh enaknya makan ini malem2 pas huja pula... 😍😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/15459184-mie-get-cirebon?invite_token=27QErgQ9kgjCYEndJW29K2R6&shared_at=1636418112 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_VinaHimatur #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos