Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า)

Dipos pada January 18, 2022

Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ibu tahun ini saya rayakan dengan mama mertua di Thailand. Kami bikin Rad Na buat makan siang. Rad na (rad: tuang, na: diatas) mirip dengan tamie atau ifumie, yaitu mie goreng kriuk yang disiram kuah kental. Bedanya, kuah rad na ditambah tauco sehingga gurih meskipun tanpa miecin. #PekanInspirasi #Mie #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า):

  1. 120 g mie telur kering, atau mie basah sekitar 3 porsi
  2. Minyak goreng
  3. Bahan marinasi ayam
  4. 300 g daging dada ayam
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 2 sdt tepung tapioka, bisa diganti maizena
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 butir telur
  12. Bahan kuah
  13. 100 g kailan
  14. 100 g wortel, bisa diganti jamur, baby corn atau sayuran lain
  15. 2 sdm bawang putih cincang
  16. 1 sdm tauco
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdm kecap asin
  19. 1 sdt tapioka atau maizena, larutkan dengan 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า)

1
Marinasi ayam: Potong dada ayam tipis-tipis, tambahkan semua bahan marinasi. Aduk rata dan diamkan di kulkas sambil menyiapkan bahan lain.
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 1
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 1
2
Menggoreng mie: Kalau pakai mie kering, seduh dulu dengan air panas selama 3 menit. Panaskan minyak di wajan. Untuk mengecek minyaknya sudah panas atau belum, masukkan sedikit mie. Kalau mie langsung mengapung dan bergelembung berarti minyak siap dipakai. Masukkan 1 porsi mie. Goreng selama 2-3 menit. Kalau minyaknya sudah mulai tenang, balik mie. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 2
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 2
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 2
3
Membuat kuah: Panaskan teflon, masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sayuran, saus tiram, tauco dan kecap asin. Aduk rata.
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 3
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 3
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 3
4
Masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Tambahkan larutan tapioka sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak sampai mendidih dan ayam matang.
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 4
5
Penyajian: Taruh satu porsi mie goreng di piring, siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat.
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Simple Japanese Chicken Chashu Untuk Topping Donburi / Mie Ramen

Chasiu ala jepang yang bisa di microwave doank setelah marinasi , simple banget buat nya tapi saya sendiri di kukus , dan sisa bumbu marinasi nya itu saya didihkan lagi buat siram2 ke ayam nya . Untuk resep Ajitsuke ada di sini https://cookpad.com/id/r/15340780 #Charsiu #ChaSiu #Japanese #Ayam #ChickenRoll #Ramen #PejuangGoldenBatikApron #Topping #SliceCuteCake

6 Potong
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok, kenapa namanya Mie Kocok? Pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. (https://blog.misteraladin.com/sejarah-mie-kocok-bandung-yang-punya-cita-rasa-melegenda/) Pada resep asli, menggunakan kikil dan tetelan sapi. Karena saya tidak mengkonsumsi kikil dan tetelan sapi, jadi saya menggantinya dengan daging sapi dan tulang iga sapi. Source : @Desriayu_Ecy #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung #Semanggi_AnekaMie #Semanggi_Cocomba #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

7-8 orang
Mie Hijau Daun Seledri Homemade Eggless

Mie Hijau Daun Seledri Homemade Eggless

Hasil ikut #KelasInspirasi_MieHomemade bareng mba @alaBunna nih pas hari H banget yah setorannya, maapin baru sempet 😆 Aku pakai bahan daun seledri aja yg ada di kulkas hihi effort buat ngegilas mayan yaa manual olahragaa cyiiin, abis ini keker ini tangan dah 🤣 Ohya, karna ga punya timbangan jadi pakai takaran sendok deh 😄 Aku serba manual semua. Wes pokoke ala bunna, eggless juga karna harga telur horor 😅 Ini langsung ku masak ya, ga pakai bobok di freezer. Jatuhnya kayak mie kwitiauw yaaa maklum le motong amatir 🤣 yaudiin gapapa uda bagus bisa bikin mie sendiri yekaan 😎 #Mie #PekanInspirasi #MieHomemade #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Nuget mie

Nuget mie

cemilan gorengan di musim hujan emang paling pas...

18 porsi
20 menit
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

bismillah , selamat malam akhirnya bisa ikutan setoran lagi yah sekian lama ga pernah ikutan ...cerita nya mau ngedapetin meet up kombes merindu ,pengen ketemu dan belajar masak dari para suhu dunia masak 😊 . resep terinspirasi mba @Desriayu_Ecy #tiketkombesmerindu_2021 #kombescooksnap_miekocok #cookpadcommunity_bekasj

Mie Bakso Kuah

Mie Bakso Kuah

Assalamu'alaikum. Musim hujan melanda, perut pun selalu berbunyi😄😄Akhirnya bikin mie lagi tapi kali ini yang berkuah²🤩🤩 ditambah bakso siap saji praktis g nunggu sampe dangdutan neh perut😄😄 #Barampaan_Mie #Barampaan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Mie goreng basosis

Mie goreng basosis

mie goreng favorit anak2 🙃🙃

4 orang
30 menit
Mie Godog Sosis

Mie Godog Sosis

Malam2 cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan dan bumbu saya sesuaikan #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

1 porsi
15 menit
Pangsit Mie Instant

Pangsit Mie Instant

Support buat teman satu regional yang sedang mengikuti pilkada Cookpad. Saya memilih mba Widjie @cook_6168662_wa untuk maju sebagai wakil dari KalTim dengan cara meng-cooksnap resep Samosa Mie Instan milik beliau yang saya modif sedikit di bentuknya saja. Semoga menang ya mba Widjie sayang..aq mendukungmu😘😘🥰 #LTKalTim_Widjie #IdeMasakku #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Mie Tek-tek

Mie Tek-tek

Karena selama masa pandemi ini kami ga pernah mudik ke Lampung, dan rindu berat kepengin makan mie tek² keliling di desa kami, jadilah saya bereksperimen bumbu untuk menciptakan rasa kuah mie tek² yg otentik ini.

3-4 porsi
30menit
Mie rebus ala rumahan

Mie rebus ala rumahan

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah Happiness is homemade :) . . Semoga bermanfaat :)

2-3orang
30menit
Telur dadar mie instan

Telur dadar mie instan

Masih ingeeet banget pas pertama kali makan ini di rumahnya temen, sebelum nikah dan belum bisa masak, rasanya gurih dan enak banget kala itu, 😋 Maklum lah ya, belum nikah mah dunia perdapuran minim sekali 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya

#392. Mie Sop Kampung Medan

#392. Mie Sop Kampung Medan

Ini nih salah satu masakan khas Medan yang populer di semua kalangan. Kalo jalan-jalan ke Medan, pasti banyak warung-warung yang menyajikan mie sop di salah satu menu nya, selain dari bakso & mie ayam. Kuliner satu ini memang tergolong cukup ramah di kantong, karena itu banyak penggemar nya. Ciri khas dari mie sop kampung ini, disajikan dengan kerupuk merah & juga tulang-tulang dari ayam nya dengan kuah sop yang bening. Pengen nyobain masakan khas Medan? Yok nyobain resep ini 😉 #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_SumUt

Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa

Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa

Ngemil spaghetti versi olahan tradisional, ga kalah enak nya juga kok, beneran bikin ketagihan. 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Seblak mie shirataki campur² DEBM

Seblak mie shirataki campur² DEBM

Lagi pengin seblak mie tapi karna lg diet jdi pke mie shirataki,kerupuknya diganti krupuk kulit,sosisnya pake sosis kenzler biar aman #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Mie Tomyam

Mie Tomyam

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Mie Goreng Instant Saus Black Pepper Simple

Mie Goreng Instant Saus Black Pepper Simple

Tak pernah ada kata bosen sm mie😋 Senengnya nambah koleksi masakan mie🥰 Sumber Resep : @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/13038396-mie-goreng-instan-saus-black-pepper-simple?invite_token=cs1dKFM8NPgFKvnWjNRWEdep&shared_at=1636612074 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id