Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Aceh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Aceh diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep : @Yusradewi Bismillah Untuk #Semanggi_AnekaMie saya masak mie goreng Aceh resepnya langsung dari orang asli Aceh, Mba Yusra. Sebelumnya pernah buat pakai resep hasil googling tapi menurut saya gak seenak yang ini. Pokoknya mesti cobain ya, yakin ketagihan sama rasanya, apalagi kalau pedas 👍🏼 #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh:
- 250 gr mie kuning basah (sebaiknya jangan diganti yg lain yaa)
- 3 buah baso sapi, iris-iris (optional)
- Segenggam tauge
- 1 buah tomat, potong sesuai selera
- 2 butir bawang merah untuk ditumis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang daun seledri, iris tipis
- 100 ml air matang
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal (skip karena sdh pakai banyak cabe)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- 1/2 sdt gula
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 1 buah cabe merah keriting
- 7 buah cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera utk pedasnya)
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 10 butir kacang tanah goreng
- 1/2 sdt lada
- Pelengkap
- Bawang goreng, kerupuk, jeruk nipis