Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang

Dipos pada January 15, 2022

Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perks of living in dormitory: Bisa ngerasain makanan khas nusantara tanpa pernah mengunjungi daerahnya. Yup, salah satunya menu kali ini! Semester 2 ini semakin banyak siswa yg balik ke asrama. Nah, ada siswa di kelas sy yg asalnya Riau dan bawa mie sagu & kerupuk udang yg siap diolah. 'Ada saya bawain oleh2 untuk dinikmati bersama2,' begitu pesan dari mamanya. Eh dibawainnya buanyak dong. Mie sagunya ada 6 bungkus @400 gram n ini sy sekali masak 2 bungkus uda melimpah wkwk. Mamanya juga kirim referensi resep. Wah jadi makin tergoda buat segera nyobain. Pagi2 belanja, improvisasi dari resep contoh hihi biasalah agak kalap mata gitu. Masak sendiri utk porsi lumayan besar ternyata struggle bgt. Apalagi adanya wajan kecil, pas ngaduk utk ngeratain bumbu ke mienya wadidaw jhiwa n mienya jd kepotong kecil2. Cape tp senang kok:D Mie siap hampir jam 3 siang. Anak2 dikabarin buat ngumpul di kamar langsung semangat bgt. Sayangnya sy ga bisa makan bareng mereka karena kudu jaga jarak. Sy ambil sepiring biar bisa nikmatin juga. Dan wow enak banget monangiss. Senang sekali karena rasanya pas, sedapnya dapet, teksturnya jg uenak, dan pastinya ini gluten-free! Kesan suapan pertama, ini mengingatkan sy ke pengalaman nyobain Mie Lethek goreng. Sy kaget rasanya buatan sendiri bisa mirip dengan yg beli #huhuiamproudofmyself πŸ‘©β€πŸ³ 280222 ✏️ 060322 🌐 060322 #Week5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang:

  1. 2 bungkus mie sagu @size 400 gram
  2. 11 siung Bawang merah
  3. 6 siung Bawang putih
  4. Segenggam Cabai rawit+cabai merah
  5. 4 butir Kemiri
  6. 1 batang Daun bawang
  7. 3 batang Seledri
  8. 3 lembar Sawi
  9. 3 butir Telur
  10. 10 butir Bakso
  11. 3 sdt kecap ikan
  12. 3 sdt kecap asin
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 2 sdm Garam
  15. 0.5 bungkus Kaldu bubuk rasa ayam
  16. 0.5 gelas Minyak goreng, digunakan bertahap
  17. 0.5 gelas Air, digunakan bertahap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang

1
Kupas bawang merah putih. Bersihkan dan potong cabai. Cuci dan rajang seledri serta daun bawang. Potong bakso tipis-tipis. Cuci mie sagu, dibilas secukupnya saja, tidak perlu direndam. Goreng kemiri hingga matang tapi jangan sampai gosong agar tidak pahit.
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 1
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 1
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 1
2
Haluskan bawang merah putih, cabai dan kemiri.
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 3
4
Kocok telur, beri sejumput garam, masukkan ke tumisan bumbu dan orak-arik.
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 4
5
Masukkan mie, tambahkan sedikit air untuk membantu melunakkan mie. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan juga seledri, daun bawang, sawi, dan bakso. Aduk rata dan koreksi rata. Masak hingga matang.
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 5
6
Mie sagu super lezat siap disajikan bersama kerupuk udang guriih :D Jadinya buanyak pol wkwk puas dimakan 8 orang
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 6
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Instant Sehat Jiwa Pagi

Mie Goreng Instant Sehat Jiwa Pagi

Pingin ikutan cobain mie instant yang lagi viral bikinannya KOBE mengandung sayuran bayam & rendah kalori juga.Cocok untuk orang yang lagi dietπŸ‘ Pagi ini saya sarapan mie goreng instant Jiwa Pagi dengan kombinasi telur dadar biar lebih enak😘 #miegorenginstantsehatjiwapagi #mieinstantjiwapagi #kobe #mieinstantsehat #miegorenginstant #sarapanpagi #jiwapagikobe #jiwapagi

Mie Jamur

Mie Jamur

2 orang
5-10 menit
Mie Goreng Tiram

Mie Goreng Tiram

belum kepikiran mau dikasih judul apa, karna pakai saus tiram ya udah tak kasih nama mie goreng tiram aja. bumbu basic pake bumbu yang biasa almh. mama pake kalau bikin mie, selamat mencoba

Tahu walik isi mie

Tahu walik isi mie

Dapat tahu cokelat dan tahu kuning banyak dari mama mertua. Tahu cokelat emang cocok untuk tahu walik. Yuk kita eksekusi tahunya.

Mie Udon Marugame Ala Chef Devina

Mie Udon Marugame Ala Chef Devina

Pertama kali membuat mie udon sendiri ada rasa deg-degan. Saat membuatnya saya sambil nonton youtube chef Devina saat membuat mie udon marugame. Cara kerja yang diberikan chef Devina mempermudah saya yang tidak memiliki mesin penggiling mie. Memang hasilnya mie udon tidak bulat, tapi agak gepeng. Soal rasa, mie udon marugame ala chef Devina sudah mirip dengan mie udon yang pernah saya makan saat saya mengunjungi Kawasaki (Jepang) tahun 2012. Pemilihan tepung mempengaruhi kualitas udon. Chef Devina menyarankan menggunakan tepung protein sedang, supaya menggilas adonannya mudah. Penambahan garam pada pembuatan mie udon, membantu proses pembuatan mie udon. Semakin alami garam yang dipakai, mie udon yang dihasilkan semakin bagus. Terima kasih chef @devinahermawan , resepnya mantab dan mie udonnya enak.

4 porsi
Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Bissmillah.. Masha Allah Tabarakallah Bunda wajib nyetok ini ya bun hehee.. bikin masakan enak dan simpel bundaa. Semur ayam ini bisa untuk mi goreng, pangsit goreng, nasi goreng, mi rebus. Dll SELAMAT MENCOBA DIRUMAH YAA.. :)

-
30 menit
Mie Goreng kangkung Toge

Mie Goreng kangkung Toge

Bismillah. Ikut meramaikan masak setiap bagian,kerna masih ada bahan sayuran di kulkas jadi aku masak bahan yang ada. jadilah masakan sayur seadanya enak.. #MasakanSetiapBagian #CookpadCommunity_Balikpapan

Homemade Mie Kangkung (tepung pro sedang)

Homemade Mie Kangkung (tepung pro sedang)

Dapat kesempatan utk ikut di kelas 'inspirasi cookpad' kali ini dapat Ilmu utk membuat homemade Mie, pembuatannya tidak terlalu susah, yang penting niat dan jangan banyak2 nanti pegel ngadonnya krn masih manual 😁 kali ini buat yang dgn tepung pro sedang, tanpa telur dan tanpa alat gilingan mie, lalu saya tambahkan blenderan kangkung krn cuma itu sayuran yg sedang ada di dapur πŸ˜…. Hasilnya lumayan kenyal, tapi saya lebih suka teksturnya saat diiris lebih tipis lagi, awalnya takut terlalu lembek saat direbus tapi mie nya kuat ternyata. Recook dari resep @alaBunna terima kasih 😊 #kelasinspirasi_miehomemade

2 orang
45 menit
Mie soto Zhaboz

Mie soto Zhaboz

Soto ini Enak di masak bila musim dingin atau sejuk, hari minggu ini zha free, jadi bisa masak yang sedikit TibetπŸ˜… Yuk masak guysπŸ₯° dari dapur NeLMZ_ kitchen 2022 Love Cooking and try others cooking Recipe

6 orang
60 minutes
Mie Homemade

Mie Homemade

Bismillaah, Sebagai pencinta mie saya happy banget ada kelas free dari cookpad untuk belajar membuat mie. Ngga akan saya lewatkan. Walau di hari ke-2 kelas malah sakit gigi jadi ngga full nyimak sampe tuntas testi² dari cookpaders lain, tapi nekat ajalah coba sendiri 😁 Dimentori oleh Mbak @alaBunna saya coba buat mie dengan resep yang sama tapi dengan 2 varian. Pakai yang full tepung proting, 1 resep mie biasa dan 1 resep saya pakai air blenderan pakcoy. #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #MieHomemade

7 Buah
1 jam
Muffin (Indo) Mie

Muffin (Indo) Mie

πŸ’ž Bismillah.. Posting perdana setelah beberapa bulan off di Cookpad 🀭🀭 sebenarnya sudah sering masak dan foto2 tapi karena sok sibuk jadinya belum sempat posting disini.. So, mengawali postingan perdana kita πŸ‘πŸ‘ dan sekalian untuk meramaikan pekan posbar Matos Minggu ini dengan tema Kreasi Mie Tanpa Miechin.. Kali ini bikin cemilan buat teman weekend dirumah yaa yang simple tapi Insya Allah ludesnya gak pakai lama, yukk bikin say πŸ₯°πŸ₯° Source : @widynaura #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #ColamMatos #Matos_MieTanpaMiechin #PekanInspirasi #Mie

Mie Rebus Pete Udang

Mie Rebus Pete Udang

Hahahah mie ini terinspirasi dari postingannya mba @dshh_29060818 yang mengcooksnap resep mba @DianaN_17 sang pemenang arisan GenkPeda minggu ini. Ngiler pengen nyendokin dan alhasil nunggu hari sabtu dulu kemaren itu buat eksekusinya... Karna hanya hari sabtu hari per emmian aku... (biar tak dikoment paksu makan mie melulu...πŸ€­πŸ˜‚). Baiklah mari kita sesuaikan dengan lidah...πŸ˜‹ Sehat selalu ya teh Diana serta keluarga πŸ€—πŸ₯° Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie hijau

Mie hijau

Lebih sehat tentunya kalau bikin sendiri, krn tanpa bahan pengawet.. dan juga aman buat si kecil yg suka sekali mie πŸ’•

Mie Godog Ayam Pokcoy

Mie Godog Ayam Pokcoy

Assalamu'alaikum Malem2 paling enak makan mie.. mie kuah ahh enak banget.. Jaman masih ngantor , kl pulang kantor dicobain semua mie godog yang di lewatin pulang kantor 😁. Berhubunh sekarang ngantornya di rumah yaa sudah nyicipin masakan sendiri, aku pake resep mb Di @DianaN_17 , resep asli pake sawi putih, berhubung sawi putih koskng Source : https://cookpad.com/id/resep/14766666-mie-godog-ayam-sawi-putih?invite_token=nA15wiVNfABEsEyxiYbZgVxK&shared_at=1634736455 (Pake 1/2 resep) #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Masih dengan menu sarapan pagi yang simple, mie goreng pedas dikit manis pake kecap

2 porsi
10 menit
Mie bunga telang homemade

Mie bunga telang homemade

Asli ini enak cantik pula warnanya. Coba pakai tepung komachi ternyata keras, akhirnya tambah 2 sdm tepung segitiga biru. Hasilnya bagus, lentur Dan kenyal. #hana's_kitchen #cocomba #cookpadcommunity_bandung #kelasinspirasi_miehomemade Inspirasi : @alaBunna

Mie Wortel Homemade (tanpa telur giling manual)

Mie Wortel Homemade (tanpa telur giling manual)

Seneng banget bisa ikutan kelas inspirasi cookpad belajar membuat mie homemade giling manual bersama @alaBunna Kebetulan di kulkas adanya wortel jadi saya pilih cooksnap resepnya mie wortel. Ternyata membuat mie sendiri mudah tidak sesulit yang saya bayangkan. Membuat mie tidak harus ada alat penggiling mie, pake roling pin atau botol bekas sirup juga bisa. Terimakasih cookpad, terimakasih @alaBunna sudah sharing cara membuat mie homemade, sekarang saya bisa membuat mie sendiri dan pastinya sehat kalau bikin sendiri mienya. #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Bandung #resepkimdongwa

Mie Instan Goreng Terasi

Mie Instan Goreng Terasi

Bikinnya udah lama.. Tapi buat ngetiknya harus ngumpulin semangat dulu πŸ˜‚πŸ˜‚ masih hawa liburan ya teman2.. Hehe Ini variasi kalau bosan makan mie instan dgn rasa yg biasa. Kali ini bumbunya ditambah lagi supaya lebih "berwarna" 😍😍 Dibanding resep aslinya, ada beberapa perbedaan. Bukan karena selera tapi karena saya lupa resep aslinya πŸ˜… mengingat2 sebisanya, pas dibuka lhaaa lho bumbu di resep asli lebih banyak. Telurnya juga lupaaaa πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† tapi gapapa deh ga mengurangi enaknya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Awalnya saya kira rasanya bakal mirip Mie Sedaap rasa sambal goreng (menurut saya ada semburat aroma terasi/ebinya gitu) eh tapi ternyata ga kok. Terasinya juga ga mendominasi, masih imbang2 dgn bumbu lainnya. Hmmm wangi! Yuk ah daripada penasaran, kita coba aja resepnya 😍😍😍 Source : @indriana #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

1 porsi