Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Udon Marugame Ala Chef Devina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Udon Marugame Ala Chef Devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Udon Marugame Ala Chef Devina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Udon Marugame Ala Chef Devina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Udon Marugame Ala Chef Devina adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Udon Marugame Ala Chef Devina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Udon Marugame Ala Chef Devina memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali membuat mie udon sendiri ada rasa deg-degan. Saat membuatnya saya sambil nonton youtube chef Devina saat membuat mie udon marugame. Cara kerja yang diberikan chef Devina mempermudah saya yang tidak memiliki mesin penggiling mie. Memang hasilnya mie udon tidak bulat, tapi agak gepeng. Soal rasa, mie udon marugame ala chef Devina sudah mirip dengan mie udon yang pernah saya makan saat saya mengunjungi Kawasaki (Jepang) tahun 2012. Pemilihan tepung mempengaruhi kualitas udon. Chef Devina menyarankan menggunakan tepung protein sedang, supaya menggilas adonannya mudah. Penambahan garam pada pembuatan mie udon, membantu proses pembuatan mie udon. Semakin alami garam yang dipakai, mie udon yang dihasilkan semakin bagus. Terima kasih chef @devinahermawan , resepnya mantab dan mie udonnya enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Udon Marugame Ala Chef Devina:
- 300 gram tepung protein sedang
- 140 gram air
- 20 gram garam
- Tepung maizena atau tepung sagu untuk taburan