731. Mie Kopyok khas Semarang

Name: 731. Mie Kopyok khas Semarang
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 porsi Mie kuning basah; dicuci dengan air panas; 6 porsi Ketupat/lontong; potong-potong; 6 genggam Tauge; dicelup air panas sebentar; 6 kotak Tahu kuning; goreng (harusnya pakai tahu pong); 6 siung Baput (Bawang putih); 10 butir Kemiri; 1,5 sdt Garam (atau sesuai selera); 6 batang Seledri; iris-iris; 1/2 sdt Kaldu jamur; 6 sdm Kecap manis; 800 ml Air; ✅ Pelengkap:; Cabe rawit hijau; Bawang goreng; Kerupuk gendar

Dipos pada January 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 731. Mie Kopyok khas Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 731. Mie Kopyok khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 731. Mie Kopyok khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 731. Mie Kopyok khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 731. Mie Kopyok khas Semarang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 731. Mie Kopyok khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 731. Mie Kopyok khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy weekend bersama keluarga tertjintah 🥳🥳🥳 Kumpul keluarga biar makin hangat, yuks bikin menu spesial yang satu ini. Spesial karena jarang ditemukan selain di daerah asalnya. Namanya mie kopyok, kuliner khas dari Semarang. Terdiri dari mie kuning, lontong, tauge, tahu pong, dan kerupuk gendar. Sudah terbayang khan, dengan isian yang komplit seperti itu selain bisa menghangatkan badan juga mengenyangkan? Konon katanya, alasan pemberian nama mie kopyok yaitu karena sebelum disajikan mienya diaduk dengan air panas terlebih dahulu. Dalam bahasa Jawa, kopyok artinya dikocok atau diaduk. Oleh karena itu, mie ini disebut mie kopyok. Namun karena saya tidak punya alat untuk mengopyok mie ke air panas jadi mie kuningnya hanya saya cuci dengan air panas. Hangat, syedap, gurih dari bumbu bawang putihnya terasa. Mantabs 👍😋🥰 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KulinerNusantaraKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 731. Mie Kopyok khas Semarang:

6 porsi Mie kuning basah; dicuci dengan air panas
6 porsi Ketupat/lontong; potong-potong
6 genggam Tauge; dicelup air panas sebentar
6 kotak Tahu kuning; goreng (harusnya pakai tahu pong)
6 siung Baput (Bawang putih)
10 butir Kemiri
1,5 sdt Garam (atau sesuai selera)
6 batang Seledri; iris-iris
1/2 sdt Kaldu jamur
6 sdm Kecap manis
800 ml Air
✅ Pelengkap:
Cabe rawit hijau
Bawang goreng
Kerupuk gendar

Langkah-langkah untuk membuat 731. Mie Kopyok khas Semarang

Geprek Baput agak halus, lalu tambahkan 100 ml Air panas. Sisihkan.

Haluskan Kemiri dan Garam, lalu tambahkan 100 ml Air panas. Sisihkan.

Didihkan 600 ml Air, tambahkan Kaldu jamur.

Sembari menunggu kuah mendidih, tata Mie, Tauge, Ketupat, Tahu dalam piring cekung. Lalu taburi dengan Seledri. Setelah itu, setiap piring ditambah 2 sdm larutan Kemiri dan 2 sdm larutan Baput. Kemudian tambahkan Kecap dan Bawang goreng.

Tambahkan Kerupuk gendar yang diremukkan dan Cabe rawit hijau yang sudah dihaluskan (takaran cabe rawitnya sesuai selera masing-masing). Jika kuah sudah mendidih, siramkan panas-panas.

Mie Kopyok khas Semarang pun segera disajikan selagi panas hangat. Syedap, gurih, mantabs 👍😋 Selamat mencoba 🙏😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Yamin

Harusnya diberi judul Yamin Manis Dadakan ya 😅 ceritanya kelaperan malem-malem pas hujan deras. Mendadak pengen ngeMie, ya Alloh 😍 pengen pedes, pengen legit, pengen pengen pengen lah pokoknya mah sampe berkeringat. Meskipun dengan seadanya protein dari frozen food yang ada di kulkas, allhamdulillah. Ulek, cemplang-cemplung, sluurrrrrppp nikmatnya tak terasa begitu berbekas sampai sekarang 😂 saya kesenengan sih Bu. Lain kali ngide ah bikin someday pakai mie hijau lemonilo. Hmm..

Mie Ayam Kaki Lima

Kuliner peranakan dari tiongkok, berupa mie dengan topping ayam ya namanya Mie Ayam. Makanan favorit masyarakat Indonesia sejak lama yang ada hampir diseluruh Indonesia. #mieayam #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

Mie goreng ayam anti GTM MPASI 1y+

Halo Bunda... Ini menu kesukaan Babymoo kalo lagi susah makan.. Jurusnya ku buatin aja mie goreng ini. MIE nya pakai promina

1 porsi

15 mnt

Bitterballen Mie Fortifikasi (Finger Food MPASI 10 bulan +)

Mie Daun Katu Homemade

Asyiknya ikutan kelas inspirasi, rasanya mau diperpanjang lah waktunya🙂🙏 Nah ini salah satu hasil pelajaran hari ini jg cooksnap dari resep tutor terbaik kelas kami Mbak Lina @alaBunna terimakasih banyak banyak Mbak Lina, mudah mudahan ini jadi ladang amal utk Mbak...🙂❤️ Resep aslinya pakai kacang panjang, tapi saya coba ganti dengan daun katu dengan komposisi tepung dan air yg sama d resep aslinya, Alhamdulillah berhasil, teksturnya kenyal dan sehat pastinya🙂 seneng rasanya mengolah mie dari awal msh tepung sampai siap saji dg tangan sendiri, eh dibantu ampia deh🤭😄🙏 #PekanPosbar #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_SumUt #PekanInspirasi #Mie #WeLoveIbu

Mie kenyol kuah khas pekalongan

Assalamualaikum bunda....kali ini saya akan mrmbagikan resep khas pekalongan... Mie kenyol ini mie yang di buat dari sejenis krupuk...mirip dengan krupuk mie,tapi bkan kerupuk mi..(susah dijelaskanya bund😅) Biasanya di jual di pedagang mie tek tek atau nasi goreng. Dan ada 2 versi memasaknya..yaitu goreng atau kuah. Kali ini saya bagikan versi kuahnya bund.

3 orang

Mie Tek Tek

Bismillahirrahmanirrahim..... Rindu mie tek tek mang Omak, dulu ketika masih tinggal di Bandung, nemanin hubby study, hampir setiap malam si Mamang lewat rumah, menjajakan mie sambil mukulin kuali penggorengannya, hingga larut malam..... Seperti tau aja kalau malam-malam mahasiswa sering begadang dan lapar di malam hari 😁 Hari ini nyobain bikin mie tek tek, kalau mie tek tek mang Omak isinya cuma telur dan kol, maklum harganya juga ekonomis, sesuai kocek mahasiswa tentunya. Kebetulan saya masih ada sisa bakso dan udang di kulkas, jadi di masukin aja deh, lagi ndak ada kol adanya cuma pakcoy, ya udah seadanya aja, yang penting udah bisa mengobati rindu 🤗 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . .. #MasakanBundaPashalenko #MieTekTek #OlahanMie #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

#29 Mie Aceh

Selasa, 19 Oktober 2021 Bismillah... Hujan deres banget enaknya makan yg anget" bikin mie goreng aceh kayaknya pas dengan cuaca yg dingin. Berawal dari kegemaran anak" sama mie goreng aceh instan ga ada salahnya coba bikin sendiri dan hasilnya nyusss banget...suami dan anak" suka, resep ini aku intip punya mba tata my beloved, disini sudah aku modif disesuaikan selera keluarga juga bahan yg ada. Source: Tata my beloved

Mie goreng rumahan

Ini rasanya sesuai judul: rumahan Saat makan ini rasanya homey banget 😍😍 Cooksnap dari @dapoerliandra6459146 https://cookpad.com/id/resep/14268266-mie-goreng-rumahan?invite_token=X9uYecjtJAApwdAe4q4bGzdP&shared_at=1637366396 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_dapoerliandra

5 orang

45 menit

Mie Telur Home Made

Sumber : @alaBunna Setelah dapat ilmu tentang membuat mie dari mba @alaBunna dikelas inspirasi, sekarang waktunya utk praktek 🤗 Alhamdulillah berhasil buat mie nya, walau bentuknya jadi mirip kwetiau / fettucini gara2 motongnya ketebalan.... 😂😂, tp rasanya tetep deh mie... dan disukai suami beserta anak2.. 😘 Makasih ya mba resepnya #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Palembang

Mie Goreng Simple

Resep: @lia_253108 Liawati Iskandar Minggu ini saatnya cookies Mba Lia. Pas jg lg ada #PekanInspirasi #Mie jadi cari resep yg ada mienya 😁. Resep sudah dimodifikasi sesuai bahan yg ada. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/13852329?invite_token=OKri9l #cookies_liawati #cookpadcommunity_tangerang

Omelet tahu mie instan

Mie sayuran sehat

Mi instan membuat lambung perih,coba bunda ganti dg mi sayuran😉

2orang

30 menit

Mie Goreng Lapis Pai

Sebenernya ini draft yg senang nginep, akhirnya menu ini muncul juga ke permukaan (emang ikan...) #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanMieMamiFay

Mie Goreng Telur

Pulang sekolah singgah di warung, eh ada mie basah. Enak juga nih buat mie goreng buat makan malam. 🍝 #PekanInspirasi #Mie

1 orang

30 menit

Mie Hommade Corn

Siapa penyuka mie....pasti semua orang suka dengan mie sajian yg mudah dan cepat di sajikan biasa nya paling mudah masak mie instan, kali ini ingin mencoba buat mie sendiri dengan bahan sayur yg ada di rumah kebetulan msh ada jagung saya coba mie Hommade jagung yuck langsung ke resep ..... #MieHommadeJagung #Cookpadcommunity_id

Bumbu Nasi/Mie Goreng Ala Abang2

Nyetok biar ga ribet bikin bumbu tiap mau masak nasgor atau miegor. Karena anakku tuh tiba2 mnta nasgor. Bikin nya dikit 1 porsi, jd praktis banget kalo ada bumbu ini. Ini enak wangi banget. Lebih enak pake terasi 🤣 tp ini versi asli ya sesuai resep empunya 😍 aku cuma bikin 1/2 resep.. Krn bawang putih nya ga ckup. Next mau bikin bnyak2 🤭 Source: @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera

Mie setan kw

Mie nyemek sederhana

Selamat makan malam😍😀

Sambal bakso/mie ayam

Makanan tanpa sambal menurut ku hampa rasanya, wajib ada stok sambal di dalam kulkas jadi disaat diperlukan sdh tersedia gak perlu buat lagi. Ini buat sambal untuk mie ayam/bakso ala aku dirumah. Bahany simple dan ini awet disimpan dikulkas, asalkan pada saat mengambilny gunakan sendok yang baru, dan simpan di wadah kaca dan tutup rapat. Yuks buat stok sambal dirumah.

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial