Mie Tek Tek

Dipos pada January 16, 2022

Mie Tek Tek

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Tek Tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Tek Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Tek Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Tek Tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Tek Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... Rindu mie tek tek mang Omak, dulu ketika masih tinggal di Bandung, nemanin hubby study, hampir setiap malam si Mamang lewat rumah, menjajakan mie sambil mukulin kuali penggorengannya, hingga larut malam..... Seperti tau aja kalau malam-malam mahasiswa sering begadang dan lapar di malam hari 😁 Hari ini nyobain bikin mie tek tek, kalau mie tek tek mang Omak isinya cuma telur dan kol, maklum harganya juga ekonomis, sesuai kocek mahasiswa tentunya. Kebetulan saya masih ada sisa bakso dan udang di kulkas, jadi di masukin aja deh, lagi ndak ada kol adanya cuma pakcoy, ya udah seadanya aja, yang penting udah bisa mengobati rindu πŸ€— Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . .. #MasakanBundaPashalenko #MieTekTek #OlahanMie #JelajahMasakanNusantara #MasakanNusantara #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Tek Tek:

  1. 1 bungkus mie burung dara
  2. 2 butir telur
  3. 1 ikat pakcoy
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 buah wortel potong korek api
  6. 100 gr udang kupas
  7. 100 gr bakso ikan
  8. 2 sdm Saus tiram
  9. 4-5 sdm Kecap manis
  10. 2 sdm Kecap asin
  11. 1 sdt Minyak wijen
  12. 1 sdt Garam
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 2 sdm baceman bawang putih
  16. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie Tek Tek

1
Siapkan semua bahan
Mie Tek Tek - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Masukan telur, orak arik hingga wangi. Masukan udang. Masak sampai udang berubah warna. Masukan bakso ikan. Aduk rata.
Mie Tek Tek - Step 2
Mie Tek Tek - Step 2
Mie Tek Tek - Step 2
3
Tuang sedikit air (100 ml). Masukan wortel. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan garam. Masukan tangkai pakcoy. Aduk rata kembali.
Mie Tek Tek - Step 3
Mie Tek Tek - Step 3
4
Masukan mie, aduk rata. Masukan pakcoy dan daun bawang. Aduk hingga sayuran layu. Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasanya. Angkat.
Mie Tek Tek - Step 4
Mie Tek Tek - Step 4
Mie Tek Tek - Step 4
5
Mie Tek tek siap di hidangkan..... Enak dimakan dengan cabe rawit mentah, acar mentah khas Pontianak dan kerupuk.
Mie Tek Tek - Step 5
Mie Tek Tek - Step 5
6
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking πŸ€—πŸ˜˜
Mie Tek Tek - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Putihan

Mie Goreng Putihan

recook ig mbk @dianayupuspitasari

Mie Goreng Gurih Mantap

Mie Goreng Gurih Mantap

Masaknya cepet dan hasilnya enak mantap bikin kenyang dan puas.. eheheeehe

2 orang
25menit
221. Mie Kocok Bandung

221. Mie Kocok Bandung

Pernah Makan Mie Kocok Bandung garaΒ² habis belanja di salah satu toko kue di bandung dan kebetulan pas lapar πŸ€­πŸ˜„ ehhh kok banyak juga yang beli akhirnya coba ahh beli dan ternyata rasanya enak segerr awalnya penasaran apa aja isinya dan rasanya gimana setelah dicoba wess mantap πŸ‘ akhirnya cari deh resep di Cookpad dan ketemu yang paling simple menurut saya resepnya mbak @besthernet terima kasih resepnya mbak πŸ™ dan dibawah ini saya sertakan resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15364291?invite_token=5fIHWh #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bekasi #KombesCooksnap_MIEKOCOK #TiketKombesMerindu_2021

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

source : @Desriayu_Ecy Pertama kenal dengan Mie Kocok Bandung adalah menonton salah satu siaran di TV, ada penjual Mie Kocok yang dagangaanya laris manis. Penasaran dan Alhamdulliah bisa membuat dan menikmati bersama kelurga #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_KaBandung #Rekreasi_Bandung Mie Kocok Bandung ini juga sudah tayang di Youtube Desmawati Kuretangin Link Resepnya : https://youtu.be/zS6lQTxLX8M

Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Semur ayam serbaguna untuk mie goreng dan pangsit goreng dll

Bissmillah.. Masha Allah Tabarakallah Bunda wajib nyetok ini ya bun hehee.. bikin masakan enak dan simpel bundaa. Semur ayam ini bisa untuk mi goreng, pangsit goreng, nasi goreng, mi rebus. Dll SELAMAT MENCOBA DIRUMAH YAA.. :)

-
30 menit
Seblak Mie Ceker Hype Abis

Seblak Mie Ceker Hype Abis

Pengen banget meramaikan #PekanInspirasi dengan membuat #Mie. Pilihan jatuh pada seblak mie ceker.

1 orang
Mie Instan Goreng Sayur

Mie Instan Goreng Sayur

Tambahin toping suka-suka biar makin mantap #PejuangGoldenBatikApron #Miejiwapagi #Mulaidarijiwapagi

Mie Home Made Buah Naga

Mie Home Made Buah Naga

Terima kasih Cookpad yg sudqh memfasilitasi membernya untuk menambah ilmu, Cookpad membuat kelas inspiraai membuat mie yg di mentori mba @alaBunna , terima kasih cookpad & mba bunna sangat bermanfaat sekali ilmunya saya jd bisa bikin mie sendiri untuk keluarga anak2 juga senang bisa ikut menggiling adonan mieπŸ₯° #KelasInspirasi_MieHomeMade #CookpadCommunity_Bekasi

Mie goreng basosis

Mie goreng basosis

mie goreng favorit anak2 πŸ™ƒπŸ™ƒ

4 orang
30 menit
Mie Krispy /Keripik Mie

Mie Krispy /Keripik Mie

Snack tanggal tua, Cocok dijadikan camilan karena teksturnya yang kriuk2 ketika digigit, bisa jadi ide jualan Camilan kering kekinian juga lho.

1 jam
166. 🍜 Mie Nyemek Enak dan Mudah 🍜

166. 🍜 Mie Nyemek Enak dan Mudah 🍜

Sedap banget πŸ˜‹πŸ˜‹mau lagi mau lagi makannyaπŸ˜πŸ‘ Source : Fitri Sasmaya Recook: Dewi Herlina #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia

Mie nyemek indomie rica rica

Mie nyemek indomie rica rica

Pedesnya nampol dah 🀯

1 orang
5 - 10 menit
Mie Goreng Mba Irani

Mie Goreng Mba Irani

Hmmmm ini ceritanya tadi pagi aku nyantapin nasduk bareng paksu, gag lengkap dong kalo makan nasduk gag ada mie gorengnya. Akupun bikin nasduk karna ngiler denger mba @iraninara yang cerita kemaren sarapan nasduk... aaaahh aku bikin juga dong dan tak mau kalah tentunya, hahahah. Mie ini spesial kurikuk sebagai rasa terimakasihku sama mba Irani salah satu mincan #GenkPejuangDapur yang selalu mengahdirkan flyerΒ² cantiknya dan alhamdulillah di Flyer event peda penghujung tahun kemaren terselip namaku yang jadi salah satu Winner nya... Terimakasih ya mincanΒ²ku sayang atas event kerennya ini, semoga Genkpeda makin Jaya Jaya Jayaaaa πŸ’ͺπŸ’ͺ😘 Sehat selalu buat mba @iraninara serta keluarganya ya mba πŸ₯°πŸ₯° Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Mie Get Cirebon (Ala Rumahan)

Penasaran dengan judulnya. Setelah dicoba ternyata ada sensasi bawang merahnya yg terasa beda. Tapi disini saya pakai mie ijo lemonilo dan sawinya saya ganti dengan bayam, sebab stok yang ada di hanya itu. Terimakasih inspirasi resepnya ya miss @wulanandri πŸ‘πŸ» Source : πŸ‘‰πŸ» @wulanandri https://cookpad.com/id/resep/15438760?invite_token=xrlrh0 #TiketGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongkito_Wulanandri #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Rabu_19122

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Sebenarnya cari bahan yg simpel aja dan gak makan waktu bnyk 😊

3-4 porsi
30 menit
683. Samosa Mie Instan

683. Samosa Mie Instan

Untuk memeriahkan pilkada Cookpad kali ini Saya mendukung semua kandidat dari Kaltim Tapi karena hanya bisa 1 suara yang diterbitkan sedih deh rasanya Maaf ya teman-teman Akhirnya saya memilih iniπŸ™ Siapapun yang menang Pilkada nantinya tetap kita 1 suara seperti biasa ya Kita adalah keluarga, ya... Keluarga Kampoeng CoCoK Jadi tidak ada iri dengki di antara kita Semua sama Teruntuk para warganya pun wajib mendukung siapapun yang menjadi next local team Aku padamu πŸ’œ Jangan nakal-nakal ya Kalau ketahuan nanti tak cokot loh πŸ˜…πŸ€­βœŒοΈ #LTKaltim_Widjie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Mie ayam yamin + pangsit basah

Mie ayam yamin + pangsit basah

Recook resep dari chef Devina Hermawan. Berawal dari kepengen makan mie ayam yg ga manis , terus pake daging cincang. Kaya mie ayam yamin asin ini karna di tempat ku ga ada jadi mau gak mau bikin sendiri. Kalo bikin mie yamin ini aku sukanya minyak bawangnya agak banyak, soalnya mienya gak banyak pake kuah.

5 porsi
Mie goreng wortel buncis

Mie goreng wortel buncis

Bikinin anak sholeh yg mau makan mie, karena adanya stok mie telur, akhirnya bikin mie goreng sayuran aja. Meskipun sayurannya gak dia makan, tapi mienya dia habis 1 piring Alhamdulillah, dan katanya enak, sampe sampe dia makannya pake sumpit 🀭 Sambil bilang, "Fatih mah bisa makan mie pake sumpit, makan sendiri, hebat" 🀣 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya