Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam yamin + pangsit basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam yamin + pangsit basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam yamin + pangsit basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam yamin + pangsit basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam yamin + pangsit basah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam yamin + pangsit basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam yamin + pangsit basah memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep dari chef Devina Hermawan. Berawal dari kepengen makan mie ayam yg ga manis , terus pake daging cincang. Kaya mie ayam yamin asin ini karna di tempat ku ga ada jadi mau gak mau bikin sendiri. Kalo bikin mie yamin ini aku sukanya minyak bawangnya agak banyak, soalnya mienya gak banyak pake kuah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam yamin + pangsit basah:
- 1/2 kg mie ayam mentah
- Bahan minyak ayam :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 100 ml minyak goreng
- 40 ml air putih
- 50 gr kulit ayam (sisa dari ayam cincang)
- Bahan tumis ayam :
- 250 gr ayam fillet (di blender)
- 1 sdt saus tiram
- 2 siung bawang putih (diulek)
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya Lada bubuk
- Penyedap rasa
- 50 ml air
- Bahan pangsit :
- 22 lembar kulit Pangsit
- 150 gr ayam cincang
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- Penyedap rasa
- Bahan pelengkap :
- Daun bawang
- Sawi hijau
- Bawang goreng
- Sambel
- Kecap asin
- Penyedap rasa
- Kecap manis (optional)