Mie kenyol kuah khas pekalongan

Dipos pada January 15, 2022

Mie kenyol kuah khas pekalongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie kenyol kuah khas pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie kenyol kuah khas pekalongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie kenyol kuah khas pekalongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie kenyol kuah khas pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie kenyol kuah khas pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum bunda....kali ini saya akan mrmbagikan resep khas pekalongan... Mie kenyol ini mie yang di buat dari sejenis krupuk...mirip dengan krupuk mie,tapi bkan kerupuk mi..(susah dijelaskanya bund😅) Biasanya di jual di pedagang mie tek tek atau nasi goreng. Dan ada 2 versi memasaknya..yaitu goreng atau kuah. Kali ini saya bagikan versi kuahnya bund.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan:

  1. 4 keping mie kenyol mentah
  2. Sayuran (sawi,kol,seledri,daun bawang)sesuai selera
  3. Kaldu bubuk
  4. Air
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 butir kemiri goreng/sangrai
  10. Kulit udang goreng (kalo ngga ada boleh ganti ebi atau diskip)
  11. Mrica bubuk
  12. Pelengkap
  13. Bakso
  14. Telor
  15. Ayam
  16. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mie kenyol kuah khas pekalongan

1
Rendam mie selama semalaman hingga melar
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 1
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 1
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus,,tumis hingga harum,,masukan telor,buat orang arik,masukan cabe rawit ayam dan bakso,aduk rata tambahkan sayuran dan air. Masak hingga mendidih.tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa.jika sudah pas matikan kompor
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 2
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 2
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 2
3
Ambil mie tata diatas mangkok siram dengan kuah yang dimasak dan mie siap disajikan. Atau bunda bisa langsung memasukan mie kedalam kuah sayur,,tp saya lebih suka terpisah karena mie nya nanti akan melar jika langsung dimasak dlam kuah😅😅😅
Mie kenyol kuah khas pekalongan - Step 3
4
Selamat mencoba semoga berkenan🙏🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Instant

Mie Goreng Instant

Pagi² seliweran resep olahan mie di cookpad jadi ngilerrr 😋 kebetulan bahan² untuk bikin mie goreng lengkap, saya bikin mie goreng dari mie instant rebus moms krn stok yg ada di rumah hanya itu, menu makan pagi yg simpel dan ga ribet... yukk langsung aja di eksekusi mommy

Seblak mie telur sosis

Seblak mie telur sosis

Resep ini saya kreasikan sendiri sesuai selera saya ya guys, boleh ditambah/dikurangi bumbu-bumbunya. Resep ini terinspirasi dari menjamurnya jajanan makanan bernama seblak yang saya lihat di sosial media, karena didaerah saya belum menemukan seblak sesuai selera jadi saya buat sendiri. Selamat mencoba...

1 porsi
15 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Kalau di Cirebon, ada jajanan yang namanya Mie Get. Kata "Mie Get" sendiri bukanlah nama yang sengaja dibuat oleh sang pemilik untuk kedainya, tetapi diberi nama oleh para pelajar di Kota Cirebon. Kata “Get" itu memiliki arti gerbang, atau yang biasa kita tahu dengan tulisan “gate" tetapi ditulis dengan cara pelafalannya. Kenapa disebut “Get"? Karena dulunya tempat Mie Get sering digunakan oleh para remaja di Cirebon, untuk janjian dengan pacar dan juga temannya. (Kumparan.com) Source : @vinahimatur dan @eriana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_EndahTriana #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi

1 porsi
15 menit
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Bismillah, Mie get cirebon merupakan kuliner dari Cirebon yang menurut informasi nya bisa menghabiskan ratusan porsi dalam satu hari. Dilansir dari travelingyuk.com, mie GET salah satu kuliner yang begitu populer di Cirebon. Warung yang menyajikan mie instan goreng dengan cara direbus ini begitu dicari banyak orang. Sebelum dinamakan Mie Get, warung yang telah berdiri sejak tahun 1995 ini dahulu bernama Mie Lia karena berjualan di depan gedung les bahasa Inggris bernama LIA. Seiring berjalannya waktu tempat les tersebut pindah dan diganti dengan les bahasa Inggris lainnya bernama GET. Sejak saat itu, banyak dari pelanggan yang menyebutnya Mie Get dan dikenal secara luas mulai dari tahun 2000-an hingga saat ini. Sumber @Nia_130790 di modifikasi dengan yt Kake Fodie. Resep teh Nia ada di link berikut yaa.. https://cookpad.com/id/resep/15889854? Disini saya modif seperti abang² jualan yang diliput KakeFodie #MasakResepTeman #MRT_MamaNia #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

1 orang
15 menitan
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Sering beli mie goreng.. tapi jarang bikin sendiri.. seringnya di rumah ummi bikin mie godog aja.. hmm.. emang enak banget ya olahan mie itu dibikin apa aja.. di rumah semuanya suka olahan mie, entah apa aja, apalagi di Banjar sini kan banyak olahan mienya yang khas, mie habang, mie bancir, mie yamin, mie ayam, apalagi yaah..?? Pokoknya endul endulll semuanya.. hehe.. Pengeeen.. bangeett.. bikin mie khas daerah di sini, tapi ya itu.. belum berani nyoba.. soalnya ummi asli Jawa, dan belum pernah masak mie khas di sini, di Banjarmasin, jadi.. yasudah lah.. kita bikin mie goreng yang simpel simpel aja... Mie goreng Jawa ini misalnya.. bikinnya simple banget.. cuman mungkin agak ribet pas proses mengukusnya. Saya liat resepnya dari bu @mami_alhanannabil , makasih ya resepnya Bu.. izin share ya.. hehe... Oke, langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!! Source: @mami_alhanannabil

4-5 orang
Mie Get Cirebon

Mie Get Cirebon

Makanan anti penolakan.. Mw di apain aja mie nya tetap enak.. Emang dasarnya pecinta mie, selain buatnya mudah & cepat Source : @vinahimatur (Jember, Jawa Timur) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
12. Mie Ubi Sosis Telur

12. Mie Ubi Sosis Telur

Masak untuk mpasi tuan muda. Biasanya pakai nasi jadi nasi goreng, ini coba pakai mie ubinya yummy bites :)

2 x makan bayi
30 menit
Mie Bayam Rebus

Mie Bayam Rebus

#cookpadcommunity_solo #PejuangGoldenBatikApron

Mie kaldu by nani🌼

Mie kaldu by nani🌼

#TiketGoldenBatikApron

Mie Panggang keju bolognaise

Mie Panggang keju bolognaise

Bikin cemilan simple dari mie yuuk😋😋, dan udah pasti bikin kenyaaang😍🥰🤗

4 orang
30 menit
Pizza Mie

Pizza Mie

Mudah dan enak #pizzamie #omeletmie #olahanmie #menukreasianak #mingguceria

6 porsi
30 menit
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

Rabu, 19 Januari 2022 Bismillah #ArisanCooksnapWongKito_wulanandri Sarapan anak2 siap kesekolah kemarin, pada request mie goreng, tapi mie instan lagi abis, yang ada hanya mie telor, dan kebetulan malemnya udh intip-intip resep mba @wulanandri, jadi paginya ga sibuk nyari2 dicp lagi, tinggal nyontek aja diakunnya mba wulan.. Tengkyu banget mba wulan 🙏🏻❤ Alhamdulillah sorenya.. mereka request buat lagi 😅 #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Wongkitogalo #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3-4org
20 menit
Mie Sop Medan

Mie Sop Medan

Masakan simple tapi enak banget, masyaAllah

Mie Goreng Aceh (Bumbu Instan)

Mie Goreng Aceh (Bumbu Instan)

Kangen mie goreng aceh....akhirnya coba dengan bumbu instan #Semanggi_AnekaMie #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Jakarta

Mie celor ala mama

Mie celor ala mama

Dalam rangka ikut memeriahkan hari ibu dan pekan posbar "Cinta dibalik mie untuk mommy", saya mempersembahkan resep mie celor ala mama. Mie celor merupakan makanan khas Palembang, daerah asal mama saya. Biasanya mie ini memiliki kuah kaldu udang yang kental. Untuk mie celor ala mama saya, kuah kaldunya termasuk light ya, jadi tidak terlalu kental. Bumbunya juga cukup sederhana, tetapi tetap enak, apalagi kalau dimakan hangat. Yuk dicoba resepnya mom #PekanInspirasi #Mie

Mie Telur Homemade Daun Kelor

Mie Telur Homemade Daun Kelor

Dapet oleh-oleh resep dari mba @alaBunna di #kelasinspirasi_miehomemade pekan lalu. Kado nya saya udah bisa buat mie sendiri sekarang... Yeay Kenapa daun kelor? Ya karena di rumah kebetulan Ada pohon nya , konon katanya daun kelor mengandung banyak antioksidan yang memiliki banyak kebaikan. Terimakasih ya mba @alaBunna ilmu dan tips nya semoga berkah selalu. Resep asli bisa di lihat di link ini : https://cookpad.com/id/resep/15811457?invite_token=b5ey8Q #kelasinspirasi_miehomemade #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

1 porsi
30menit