Mie Telur Home Made

Dipos pada January 11, 2022

Mie Telur Home Made

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Home Made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Home Made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Home Made memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @alaBunna Setelah dapat ilmu tentang membuat mie dari mba @alaBunna dikelas inspirasi, sekarang waktunya utk praktek 🤗 Alhamdulillah berhasil buat mie nya, walau bentuknya jadi mirip kwetiau / fettucini gara2 motongnya ketebalan.... 😂😂, tp rasanya tetep deh mie... dan disukai suami beserta anak2.. 😘 Makasih ya mba resepnya #KelasInspirasi_MieHomemade #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Home Made:

  1. 220 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 37 gr wortel parut (me : 1 bh wortel uk. kecil)
  3. 40 ml air
  4. 1 btr telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. tepung tapioka utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur Home Made

1
Campur tepung dan garam, buat lubang ditengahnya, kemudian tuang telur, kocok dan aduk perlahan.
Mie Telur Home Made - Step 1
2
Masukkan wortel parut, aduk rata. Terakhir masukkan air. Aduk dan uleni hg kalis, jika dirasa masih lengket tambahkan sedikit tepung.
Mie Telur Home Made - Step 2
Mie Telur Home Made - Step 2
Mie Telur Home Made - Step 2
3
Bagi adonan mjd bbrp bagian, pipihkan dg tangan lalu gilas / giling dg ditaburi sedikit tepung tapioka. Gilas bisa menggunakan rolling pin atau botol.
Mie Telur Home Made - Step 3
4
Jika sudah tipis sesuai selera. Taburi lagi dg tepung tapioka lalu lipat berlawanan arah spt melipat kipas kertas. Kemudian potong2 menggunakan pisau.
Mie Telur Home Made - Step 4
5
Ambil satu persatu tiap potongan lalu diurai /pisah2kan dan beri tepung tapioka lagi. Bisa langsung diolah atau simpan dikulkas.
Mie Telur Home Made - Step 5
6
Simpan dikulkas chiller dg memasukkan mie ke dalam plastik kedap udara, tahan utk 2 sd 3 hr.
7
Merebus mie : masak air sampai mendidih tambahkan 1-2 sdm minyak goreng. Masukkan mie, masak lbh kurang slama 1 menit dihit dri mulai air mendidih kembali stelah mie di masukkan, sambil bbrp kali mie diurai2 wkt dlm panci. Tiriskan mie, atau setelah matang masukkan mie k dalam air dingin/suhu ruang.
Mie Telur Home Made - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie instant goreng

Mie instant goreng

Si aa katanya minta di buatin mie rebus, setelah di seduhin, eeeh mlh tidur,dari pada mubajir sy masukin kulkas deh buat besok aja sarapan pagi, tinggal di kasih tepung dan di goreng, udah jadi deh gorengan... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamuyuk!

1 piring
30 menit
Mie goreng manis

Mie goreng manis

10 November 2021 Kesukaan bocah yg habiskan dia sendiri 😄,makasih mbk vin resepnya 🤗 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #GenkPeda_Eksis #Cookpadcommunity_Surabaya

Mie goreng pokcoy

Mie goreng pokcoy

Dan Lagi suka sayur pokcoy, jadi ku tambahkan pokcoy di mie goreng ini 😍

2 orang
15 menit
Mie goreng bakso tahu

Mie goreng bakso tahu

Ceritanya di kosan pulang kerja kelaparan dan liat cuma ada bahan² ini aja jadilah mie goreng bakso tahu

1 porsi
30 menit
Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า)

Mie goreng siram - Rad na (ราดหน้า)

Hari ibu tahun ini saya rayakan dengan mama mertua di Thailand. Kami bikin Rad Na buat makan siang. Rad na (rad: tuang, na: diatas) mirip dengan tamie atau ifumie, yaitu mie goreng kriuk yang disiram kuah kental. Bedanya, kuah rad na ditambah tauco sehingga gurih meskipun tanpa miecin. #PekanInspirasi #Mie #Matos_MieTanpaMiechin #CookpadCommunity_Malang

2-3 porsi
40 menit
Crispy Mie Ayam Salad

Crispy Mie Ayam Salad

. . . . . . . . source : dapurkobe

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung identik dg Kikil atau Kaki Sapi, tapi karena keluargaku kurang suka maka kuganti dengan daging bag iga, agar teksturnya juicy & lemaknya agak banyak yg bisa membuat kaldunya lebih gurih. Mie Kocok Bandung ini hasil Program kunjungan Jakarta Cookpad Community ke COCOMBA dan resep ini diperkenalkan oleh mb Ambarshaf dari olahan teh Desriayu ( bahannya aku sesuaikan selera keluargaku ya...😍) #Semanggi_Cocomba #Semanggi_AnekaMie #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
65 mt
Mie Goreng Kacang Panjang

Mie Goreng Kacang Panjang

Jurus para ibu memanfaatkan bahan yang ada, selalu gk kehabisan akal. Mie telor, kacang panjang ditambah telur bisa jadi hidangan yang gak kalah enak lho. Buatnya pun mudah. Coba dah.. #PejuangGoldenBatikApron #week1

2 orang
30 menit
Mie Gomak Daun Ginseng

Mie Gomak Daun Ginseng

Masih memanfaatkan apa aja yang ada di rumah, termasuk menghabiskan stok mie lidi 😁. Saya suka mie lidi karena tebal dan enak, pokoknya nagih.. Kali ini mie lidinya dimasak dengan saus tiram, tidak dengan banyak rempah seperti resep-resep sebelumnya, dan mirip seperti biasanya saya bikin mie goreng. Resepnya dari Mbak Iik @sriagustinne21, saya cooksnap dengan penyesuaian, karena nggak pakai telur, dan sayur sawi putihnya diganti daun ginseng. Alhamdulillah kebetulan ada tanamannya di rumah 😃, hemat hemaaat.. Minggu ke enam #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Takoyaki Mie Teflon

Takoyaki Mie Teflon

Terinspirasi dari resep Uni @hana_kitchen ... Takoyaki yg bahannya mudah di cari... Bedanya fey tidak pakai Topping seperti Resep Asli... Fey hanya menggunakan Saos Sambel dan Mayonaise... Tapi tanpa cocolan pun sudah enak... Karna sekarang sedang #PekanPosbar jadi pakai Resep Takoyaki Mie nya Uni Adis.... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #PekanPosbar #SerbaTeflon #Pais_HoyongDiTeflonan #TakoyakiMie #Takoyaki #TakoyakiTeflon #OlahanTeflon #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

6. Mie Kuah Cakalang

6. Mie Kuah Cakalang

Musim hujan.. Pengennya makan yang berkuah.. Yuks bunda, eksekusi resep simpel mie kuah cakalang khas Manado 😘 Gampang banget bikinnya. Cakalang bisa diganti ayam yang dipotong dadu ya bunda👍☺️

4 orang
30 menit
MPASI Mie Godhog Udang Telur

MPASI Mie Godhog Udang Telur

Karena sore-sore hujan deres, kepikiran masak yang seger-seger buat anak. Akhirnya masak mie godhog biar anget dan seger

1 kali makan
30 menit
Mie rebus kuah tomyam instan halal

Mie rebus kuah tomyam instan halal

#Barampaan_KeThailand #TimKuah #PekanMancanegara #Sawadikap

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mi kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas kota Bandung. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil (tendon kaki sapi), taoge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Beberapa resep mungkin menambahkan babat sapi. Istilah kocok dalam nama hidangan ini merujuk kepada proses memasaknya, yaitu mengocok-ngocok mi dalam wadah logam bolong-bolong bergagang, seraya mencelupkannya ke dalam air panas. Jenis mi yang digunakan adalah mi kuning gepeng yang bertekstur lebih lembut. Yuk mari dicoba aja🥰🙏 Sumber Resep : @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/15769482-mie-kocok-bandung?invite_token=nmwusibE8RADNQfeCdRtMxWR #IdeMasakku #GelarTikar_Bandung #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #RememberGenkPeDa_Desriayu #NgobrasPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ceritanya ini tuh di kulkas ga ada bahan apa², cuma ada kol sama daun bawang 1 batang, terus cuaca ga mendukung buat keluar rumah, hujan lebat banget mager juga ke warung kang sayur, yaudah deh sarapan seadanya Jujur ini simple sesimple²nya 🤣 karna bahan juga seadanya, maklum yah maak musim hujan males bnget kluar ke kang sayuur... Jadi memanfaatkan sisa² stock di dapur lebih efektif deh. Selamat mencobaaa Happy cooking 😘

2-3 orang
± 20 menit
Muffin Mie

Muffin Mie

Suka bingung kan bikin sarapan krucils. Jadilah mie telur aku akalin jd muffin mie ini. #cookpadcommunity_bogor

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Pengen bikin mie, karena kapan lalu baak mertua pas kubawain mie nya ibukku suka. Akhirnya nyoba bikin sendiri deh

6 porsi
1 jam
Mie olahan rumahan

Mie olahan rumahan

Ini resep dari bunda2 di sini juga cuma diubah2 sedikit 😅

4-5 porsi
30menit
Mie Get (Kuah) Cirebon

Mie Get (Kuah) Cirebon

Cuaca dingin jadi pengennya makan yang hangat-hangat dan berkuah. Ngintip resep Mie Get Cirebonnya @wulanandri langsung bikin ngences 🤤🤤 Mie Get Cirebon sendiri merupakan salah satu jajanan Cirebon yang populer. "Get" adalah pelesetan dari kata "gate" atau gerbang. Menurut cerita yang beredar, Gate adalah sebutan dari anak-anak sekolah yang memang suka nongkrong dan makan mie ini di warung mie yang letaknya di sekitaran trotoar gerbang sekolah. Mie goreng instan yang ditambahkan dengan beberapa bumbu, cabe dan sayuran hijau menjadikan mie get ini memiliki citarasa yang sangat disukai. Ada 2 varian yang disajikan di warung mie Get ini yaitu mie get kuah dan mie get goreng. Resep di bawah adalah resep mie get kuah, untuk mie get goreng cukup ditambahkan sedikit air lalu dimasak hingga air/kuah mengering. #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri

1 porsi
15 menit