Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng Jawa adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng Jawa:
- 400 gr mie telur / mie kering / mie basah
- 5 butir telur ayam
- 4 ikat sawi daging (caisim)
- 2 daun bawang
- 12-15 cabai rawit (boleh merah, hijau, atau mix). Potong kecil2
- 5-6 bakso sapi
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 butir kemiri uk kecil / 2,5 butir uk besar
- 7 gr terasi
- 8 sdm kecap manis
- 3 sdm kecap asin
- 1,5-2 sdm saus tiram
- 2,5 sdm saus sambal
- 1 sdm gula
- 2 blok / 2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt lada