Mie Goreng Ayam Rica

Dipos pada January 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ayam Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Ayam Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Ayam Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ayam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Ayam Rica memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau bikin mie tapi telur habis. Nah, masih ada balungan ayam. Dipadu padakan kayak mau pakai baju aja di senada kan. Biar lebih enak lagi dibumbui yang pedas makanya dibuat lah Rica Rica dengan proteinnya balungan ayam, nasi diganti mie dan tetap pakai sayuran hijau 🌳 yaitu sawi. Rica -Rica awalnya berasal dari Manado. Sekarang sudah tersebar di seluruh Indonesia masakan Rica Rica itu. Rica Rica itu sendiri dalam bahasa manado artinya 'cabai atau pedas'. #dibuangsayang #posbaridaman #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_manado #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_kalteng #miekering #ricarica #balunganayam #balunganpitik #miegoreng #manado #mie #ppkm_kalteng #barapimanjuhu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Rica:

100 GR mie kering yang sudah direbus selama 2 menit
250 GR balungan ayam yang sudah direbus
5 helai sawi hijau yang lebar
2 sdm kecap manis
secukupnya Gula Jawa
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Air
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe setan
5 buah cabe hijau
5 buah cabe rawit keriting
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kemiri bubuk
1 cm kunyit
1 cm lengkuas
2 lembar daun jeruk
1 buah serai geprek
1 lembar daun salam
Bahan pelengkap
Bawang goreng untuk taburan
Seiris jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ayam Rica

Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam

Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan daun salam, serai dan daun jeruk.

Masukkan balungan ayam yang sudah direbus, tambahkan gula Jawa, kecap, garam, kaldu jamur sesuai selera.

Tambahkan air. Masak hingga agak asat lalu masukkan potongan sawi setelah itu sebelum diangkat masukkan mie kering. Aduk aduk sampai rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan sudah matang. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng dan biar menambah kesegaran diberikan seiris jeruk.

Selamat makan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis mie gulung

Terinspirasi karena anak lagi kurang napsu makan, jadi buat ini aja dah. Masak simpel gk pake ribet. Bisa jadi lauk bisa juga jadi cemilan anak nih Bun hehe

Mie Goreng ala Anak Kost

by Mafatikhu Ni'mah

18 menit

Mie Ongklok

Belum pernah merasakan mie ongklok yg asli wonosobo sih, tapi sudah pernah beli yg instan lewat MP. Rasanya enak kuahnya kental gitu. Penasaran kalau mau buat langsung, cari resepnya @DapurIbukKayana dan mencoba di praktekkan. Tarara,,,, enakkkk ternyata😋 anak² pada suka👍 Ntar kalau ke Wonosobo mau coba mie yang asli ahhhh🤭 #MasakItuSaya

Martabak mie mini

Bismillah, Martabak mie adalah hidangan martabak dari mie yang dicampur dengan telur dan digoreng dengan minyak goreng atau mentega. Martabak mie merupakan hidangan dari Indonesia. Martabak mie memiliki rasa yang enak dan lezat untuk dimakan. Menemukan resep dari mbak @dian_umhas terima kasih resepnya sangat menginspirasi dan enak. Jazaakillah khoyr ya umm🌻 sedikit rombakan resep dari saya, karena saya ga ada stok udang dirumah hihi Dan menemukan inspirasi topping telur puyuh dari bunda @tiyanurh Makasih banyak bunda🌻 #Cooksnap #MartabakMie #CookpadCommunity_Bogor

Mie goreng kampung & chinesse

Pengen makan indomie goreng tpi nggak bisa, bikin versi sehat Sisa sambal terasi enak buat nasi goreng /mie goreng

Seblak mie

Punya bahan yang udah lengkap di kulkas... Langsung cuss ketika lapar di sore hari bikin seblak. Bikinnya gak pake ribet dan gak pake lama 😉

2 orang

15 menit

Seblak mie(modifikasi)

Resep by Mba#Pratiwi #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang Diresep asli pyur menggunakan mie yaa.klo saya berhub penyuka kerupuk jadilah disertakan kerupuknya . Mareee ngemil akhhh...yg hot berkuah menyegarkan dannn nanntinya melek deh heheeheh😉😉😉😉🤭😆

Mie Ayam Jamur

Resep ini dari youtube nya pak Sugeng Agus. Suami minta juga dibikinin mie ayam ala "Mie Ayam Teman" ini. Alhamdulillah enak banget.. Saya modifikasi resep dasarnya dgn tambahin minyak wijen, kecap asin dan saus tiram dan jamur. Biar berasa Chinese food ... #toppingmieayamjamur #minyakbawang #kuahkalduayam #sambalbakso

Mie goreng sederhana

6 porsi

35 menit

Mie Goreng Nyemek (Telur,Sosis,Udang)

Bosen makan indomie gitu-gitu aja? Yuk kita kreasikan mienya jadi mie yang super mantapp dijamin nagih dan tidak membosankan😍 1bungkus kurang 2 bungkus kebanyakan yup itu indomie goreng😁 Yuk kita buat Mie Goreng Nyemek😉

Sisa Duo Carbo (Mie & Nasi)

Sebenarnya ini late posting tapi baru sempat tulis resepnya, kebetulan ada sisa bikin mie udon yang sudah terpotong-potong dan sisa nasi goreng, saya make over aja hihii.. lumayan sih dapat satu loyang alumunium foil yang tanggung, akhirnya jadi kudapan duo carbo baru yang yummy creamy..😋👍 Sebagai inspirasi, ga harus mie udon, bisa juga sisa mie apa aja dan nasi goreng bebas (hehee sama-sama karbonya ya.. tapi enak.. 🤭) #DibuangSayang #CookpadCommunity_Bogor

Mie Dokdok

Coksnap resepnya mbak @Mamikembar_ Ada sisa tumis sawi, #DibuangSayang langsung terbayang enak banget kalau dicampur indomi. #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman #CSDepok_OgahRugi

Mie ayam ala abang gerobak

4 orang

30 menit

Mie Ayam Indomie

Versi gampang bikin mie ayam, varian Indomie nya pake yg real meat ya karena tekstur mie nya paling cocok sama mie ayam

1 orang

Mie goreng nyemek

Critanya ngabisin sayuran yg sisa sdkit d kulkas 😁

2 orang

+-20mnit

Mie goreng mantull

Adakalanya ada rasa malas makan nasi,,, dan sebagai pengganti mie jadi salah satu solusi terbaik🤭

2 Orang

20 menit

Mie goreng jawa

Mie goreng ini favorit banget buat anak2. Apalagi yang pakai kecap. Resep dari cici Xander' kitchen ini membuat saya susah move on dengan resep yang lain. Selain resepnya simple bahannya juga mudah didapat. Ini sayur2an di resep saya skip jadi cuma saya beri selada saja biar masih ada sayurnya. Telur juga saya skip di proses masak soalnya telur sudah saya masak sendiri di luar mienya. #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Mie Ayam Abang Abang

Kemana aja akuuu..ternyata bikin mie ayam ini gampang yaa..kirain bakal ribet..ternyata resepnya sama kayak soto banget, tinggal endingnya dikasih kecap..jadi deh yuk ahh dicoba🤗❤️ Resep nyontek dari yutub nya Willgoz Kitchen mantapph rasanyaa👌

3-4 orang

1 jam

Mie Goreng, MPASI 12m+

Anak saya sekarang usianya 16 bulan, dia itu suka banget sama mie, baik itu mie telur atau bihun, pasta seperti spaghetti juga suka. Jadi kadang suka dibuatin menu MPASI pakai bahan mie/bihun/spaghetti biar gak bosen karbon nasi terus ya kan 😁 Nah berhubung kepengen cari menu baru buat sarapan, tadi buat mie goreng, mienya buat sendiri, lebih aman dan pasti tanpa pengawet Bisa dicoba 😊

Mie Lethek Masak Telur (MPASI 1 th+)

Utk menu sarapan si kecil, biasanya saya siapkan sesuatu yg mudah, cepat, hangat... Misalnya mie lethek kuah dengan telur ini. Super mudah dibuat, siap dalam sekejap dan si kecil pun suka. Kalau Korea punya glass Noodle (soun sagu ubi, misal utk japchae), kita Indonesia juga punya lho yg mirip.. Yaitu mie Lethek. Asalnya dari Imogiri, Bantul. Dinamakan begitu karena warnanya yg lethek, buram cokelat keabuan. Mie lethek sering juga disebut bihun singkong atau soun singkong. Mie lethek ini bisa dijadikan alternatif pengganti nasi, karena sama2 sumber karbohidrat, bedanya ini dari singkong. Mie lethek kering direndam air dingin, lalu dimasak di saat terakhir karena cepat lunak. Tekstur akhirnya, lembut kenyal.. Enakkk 😍😍 Selamat mencoba ❤ #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

1 porsi

Aneka Resep Mie

Resep Mie Spesial