Mie Sei Sapi

Dipos pada January 26, 2022

Mie Sei Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Sei Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Sei Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Sei Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Sei Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Sei Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Sei Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Sei Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Sei Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setoran menu untuk weekendan yaaa kemarin sahabat ada pergi ke kupang bareng keluarganya terus dia tawarin mau titip beli sei sapi halal gak? Saya yang blm pernah Coba penasaran juga sih soalnya kalau liat di resto harganya mahal juga euy 1 porsinya πŸ˜…πŸ€­. Akhirnya saya pesen 500gr aja itu juga seharga 1,5 kg daging sapi segar hahaha dasar #makirit perhitungan yes 🀭, dsn ternyata dapat sambalnya juga cuma kami kurang suka dengan sambalnya jadi gak kami makan. Bumbu tumisannya simple bgt cuma emang sei sapi ini enak bgt ya ada smokey2nya gt jadi diapain juga udh endul, sering liat resep di CP yg bkn sei sapi dari awal cuma mamak mls ah riweh keknya makanya beli yg jd aja ✌🏻, Yuk lah kita masak moms. #madebydewa #seisapi #mie #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Sei Sapi:

  1. 500 gr sei sapi sudah jadi
  2. Mie kriting basah
  3. 2 ikat daun sawi kriting
  4. 5 buah cabe kriting merah / rawit iris
  5. Bawang goreng
  6. Minyak kelapa untuk menumis
  7. secukupnya Air matang
  8. Bumbu Iris, Rempah dan Saus
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 3 buah bawang putih
  11. 2 buah bawang merah
  12. 4 lembar daun salam
  13. 5 lembar daun jeruk kembar
  14. 1 ruas lengkuas peprek
  15. 1 batang serai peprek
  16. 2 sdt saus tiram
  17. 2 sdt soy sauce
  18. 1 sdt coconut sugar / gula
  19. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  20. 1/4 sdt lada bubuk
  21. Minyak bawang putih wijen
  22. 4 buah bawang putih peprek jgn dibuang kulitnya
  23. 150 ml minyak kelapa / minyak sayur
  24. 4 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mie Sei Sapi

1
Siapkan seluruh bahan2 cuci siangi dan iris2
Mie Sei Sapi - Step 1
Mie Sei Sapi - Step 1
Mie Sei Sapi - Step 1
2
Pertama kukus sei sapi selama 15 menit, lalu kita buat minyak bawang putih wijennya, panaskan minyak kelapa dengan bawang putih di api kecil sampai bawang putih kering dan minyak berbau harum lalu angkat semua bawang putihnya, matikan api lalu masukan minyak wijen aduk rata dinginkan masukan kedalam wadah.
Mie Sei Sapi - Step 2
Mie Sei Sapi - Step 2
Mie Sei Sapi - Step 2
3
Setelah sei sapi selesai dikukus iris2 tipis sisihkan, lalu panaskan minyak tumis bawang2qn sampai layu lalu masukan bahan rempah.
Mie Sei Sapi - Step 3
Mie Sei Sapi - Step 3
Mie Sei Sapi - Step 3
4
Lalu tambahkan saus2an, himsalt, gula, kaldu jamur dan lada bubuk aduk rata masukan sei sapinya lalu tuang air matang lanjut tumis sampai air mengering test rasa siap disajikan.
Mie Sei Sapi - Step 4
Mie Sei Sapi - Step 4
Mie Sei Sapi - Step 4
5
Cara penyajian di mangkok ambil minyak bawang wijen 2 sdm lalu rebus sayuran dan mie basahnya setelah itu aduk mie basah dengan minyak di mangkok tambahkan sei sapi 1 sdm aduk rata kembali lalu atasnya dikasih toping sei sapi lagi, bawang goreng dan irisan cabai mie sei sapi siap disantap nyam 🀀, Mudah bukan πŸ˜‰.
Mie Sei Sapi - Step 5
Mie Sei Sapi - Step 5
Mie Sei Sapi - Step 5
6
Ini kalau gak suka mie bisa pake nasi atau bihun loh sama enaknya pokoknya sei sapi ini mantab buat laukan segala suasana mamak jd ketagihan next titip lagi ah kalau sahabat ada ke kupang lagi 🀭πŸ€ͺ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Jawa Shirataki (Mie Sehat Cocok untuk Diet)

Mie Jawa Shirataki (Mie Sehat Cocok untuk Diet)

Saat ini saya mulai diet gizi seimbang. Hal ini terinspirasi dari buku yang ditulis oleh dr Tan Shot Yen yang berjudul "Saya Pilih Sehat dan Sembuh". Di buku itu dijelaskan rinci mengapa tubuh kita terkadang "bermasalah", hal ini tak lain karena kita sering asal makan, tidak memikirkan kandungan gizi yang ada di makanan. Kalaupun diet pun suka asal potong kalori padahal tubuh pun harus terpenuhi hak nutrisinya. Nah, hidangan ini porsinya banyak tapi kandungan gizinya lengkap dan kalorinya sekitar 421 kalori. Resep ini menggunakan bumbu versi jawa tapi menggunakan mie jepang. Nah loh bingung kan? Hehehe. Tapi aromanya sedap dan rasanya enak. Trust me! Diet pun bisa seenak ini. #dietizzhakazi #TetepKenyangTanpaNasi

1 orang
Mie Ayam Abang-Abang

Mie Ayam Abang-Abang

Bismillah.. Biasanya mah punya resep ayam toping andalan, resep dr jaman baheula pas masi kaka jualan mie ayam gerobak biru. Tapi lagi pengen bikin yg simple jd nyontek resep nya Cii Jun @xanderskitchen yg udh byk di cooksnap. Lebih simple menurut mimi prosesnya..kalo mimi bikin pake resep kakak kok keknya ribed. Tapi mimi bikin pakai ayam potong, bukan ayam kampung. Setoran buat posbar temanya jajanan kaki lima bareng mentemen Kopijos. Milih menunya yg berat biar kenyang sekalian..Masuk tema kan yakk... #Kopijos_Jajanpinggirndalan #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

60menit
Mie goreng Pedes Gila

Mie goreng Pedes Gila

Mie goreng ala-ala saya😊😊 daripada beli mie goreng instan kalo bikin sendiri tentunya lebih sehat ya... Bagiku ini terlalu pedas karna saya tidak terlalu suka pedas,

2 porsi
20 menit
Mie Jawa Goreng (Tanpa Minyak) Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Mie Jawa Goreng (Tanpa Minyak) Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Assalamualaikum! Tetiba pengen mie-mie-an ala-ala mamang bakmie jawa🍝 Setelah eksperimen akhirnya berhasil! Ini tanpa minyak yaa bun numis bumbunya, So Bismillah healthy food yaa, cocok buat yg sedang diet2 club atau yg lg ada pantangan makan makanan minyak-minyak-an, ihihii. Kalo kata mas bojo ini masuk list makanan favorit sih bun, Alhamdulillah (*habis dipuji kek gini lgsg melayang aje rasanya)🀩 Bisa jadi referensi nih buat yg lg pen masak cepet tp rasanya nagih maksimal. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat! πŸ’• #bakmiejawagoreng #bakmiejawa

2 - 3 porsi
30 menit
Resep Mie Ayam

Resep Mie Ayam

Resep Mie Ayam Turun hujan dan udara dingin cocok menyajikan menu makan mie ayam yang satu ini,nah di mulai dari mie nya yang di buat sendiri dan dibikin repot sama alat gilingnya yang kurang bisa diajak kompromi hihihi, jadi bentuknya agak jumbo gitu deh. :( tapi beneran deh enak kenyal dan bikin nagih. oia bun jangan lupa kunjungi channel youtube saya ID : silvia slovia,proses membuat mie hijau yang jumbo ini ya.simak resepnya di bawah ini.

Mie Celor (tanpa santan)

Mie Celor (tanpa santan)

Mie celor ini gampang ditemuin di pinggir jalan di Palembang. Salah satu jajanan yg saya suka kalo lg pulang ke kampung almarhum papa saya. Siang ini saya sajikan mie celor utk pasukan di rumah. Karena ga punya mie basah saya pakai stok bahan yg ada aja, mie telur 3 ayam. Santan saya ganti dengan fiber cream. Alhamdulillah mereka suka banget. Source: Dapur Sesma #ResepWongKito #Timlo_JajaninDongMah #MasakAntiRibet #CookpadCommunity_Depok

6 org
30 menit
Mie Buah Naga Gluten Free

Mie Buah Naga Gluten Free

Mie gluten free ini saya buat spesial untuk anak dan suami saya. Alhamdulillah anak dan suami saya suka. Dengan komposisi tepung singkong, tepung beras dan tapioka menghasilkan mie gluten free yg mirip seperti gluten. Membuatnya pun mudah. Tanpa alat, tanpa ulen, tanpa bahan2 yg sulit ditemukan, tanpa lama dan yg terpenting walau tanpa itu semua mie ini tetap enak dan aman karena mudah dicerna oleh tubuh. Cobain juga yuk! :)

2 orang
15 menit
Omelet Mie Telor

Omelet Mie Telor

Lagi pengen omelet, jadi buat yg simpelΒ² saja

4 orang
Β± 30menit
Mie Tumis Udang

Mie Tumis Udang

3 orang
Mie instant Kuah Kacang

Mie instant Kuah Kacang

Source youtube Tasyi AthasyiaπŸ€—πŸ™ Seriuusssssaaannn enaaaakkk iniihhh🀀🀩 rasanya mirip2 soto sokaraja karena dipkein selai kacang πŸ€ͺ🀭🀀 cucoooookk bgt dgn cuaca bogor yg gerimisss iniihh🀀🀀🀀 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Kuah

Mie Kuah

Minggu, 15 Agustus 2021....Acara Coboy untuk POKCOY kali ini cooksnap resepnya mbak Winda....tertarik dengan resep Mie Kuah Qoe nya, akhirnya tadi pagi masak mie kuah untuk kami berlima. oleh karena itu disesuaikan bahan dan bumbunya agar cukup untuk kami sekeluarga. Baksonya diganti telur rebus dan sawi hijau nya diganti pokcoy menyesuaikan ketersediaan bahan di kulkas😊 Source : Winda's Kitchen #POKCOY_WINDASKITCHEN #POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN #POsbarKreasiCOoksnapcoboY #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Mie Pedas Selimut Telur

Mie Pedas Selimut Telur

Tidak terasa ternyata sudah 1 tahun berlalu, warga ComBo dibimbing & didampingi oleh tim ComBo (mba syifa & mba Lila). Perasaan waktu itu belum lama ini saya gabung di Combo. Hehe.. Nah, kali ini saya cooksnap resep punya mba Lila, yaitu mie pedas selimut telur. Cara lain menikmati mie & telur dengan penyajian yang kekinian.. Hehe 😁 Oia ini saya makan bareng ayam & cumi goreng tepung, pas lagi ada dirumah.. Hihi Buat mba @lilalestari , Terima kasih banyak ya sudah membimbing & mendampingi kami warga ComBo selama 1 tahun ini. Semoga sehat & sukses selalu ya buat mba Lila & keluarga.. Amin. πŸ€—β€ Source : @lilalestari #PoodyKitchen #Haturnuhun_TimCombo #CookpadCommunity_Bogor

1-2 orang
Mie Aceh

Mie Aceh

Biasanya klo beli mie aceh menggunakan mie kuning basah dan potongan daging sapi, menyesuaikan bahan yang ada jadi pake spaghetti dan smoke beef. Tetep enak, malah gak cepet medok mie nya πŸ˜‹ pernah kapan hari dibelikan adek mie aceh, karena gak boleh dine in jadi bungkus tuh mie. Sampek rumah udah gak enak dilihat gak enak juga dimakan πŸ€­πŸ™‰ yang ada ngomel dah tuh, kenapa gak bilang kuahnya dipisah dan bla bla blaa.... πŸ™Š Nah ini untuk mengobati kecewa, bikinlah sendiri dengan level pedas yang πŸ₯΅πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯mukanya sampe kesemutan 🀣🀣🀣 nagiihhh..ah besok bikin lagiiii πŸ˜‹πŸ˜‹ Terima kasih resepnya mbak olive @DapurOlive mantuuulllll ...πŸ˜πŸ˜‹πŸ€€ Saya tuliskan kembali resepnya dengan penyesuaian πŸ€—πŸ™

1 porsi
222. Mie goreng Baso Ikan

222. Mie goreng Baso Ikan

Masak yang semua pasti suka, mie goreng, intip resep mbak zahra Aliyah @zahraaliyah .. Ada beberapa bahan yang saya skip dan topping menyesuaikan isi kulkas akhir bulan... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14720336-mie-goreng?invite_token=6vkx6JcwEMR8MM2Ph9uWA9pV&shared_at=1627691057 #cookies-ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #MasakBikinHappy #HappyFamily's

4 porsi
30 menit
Mie Keling/Mie Rebus Medan

Mie Keling/Mie Rebus Medan

Mie keling atau Mie rebus medan ini adalah mie rebus khas Medan yang resepnya dari penduduk lokal peranakan India. Mie yang digunakan adalah mie yang terasa agak kenyal dan pas. Dan yang paling membedakan mie rebus khas kota Medan ini adalah rasa kuahnya yg terbuat dari ebi dan udang basah. @cook_8366019 Mba Erma Buch Kitchen

Mie ayam shirataki goreng

Mie ayam shirataki goreng

day ke 3 diet nih bingung mau masak apa terus keinget masih ada stock mie shirataki. dan taraa jadilah mie ayam shirataki goreng. tp inget makannya tanpa nasi dan hanya 1 mangkuk aja ya ☺️

4 porsi
40 menit
Omelet Mie Telur Sayur Goreng

Omelet Mie Telur Sayur Goreng

Ceritanya pengen makan omlet tapi dengan sensasi berbeda, ahirnya nyobain di goreng.. dan ternyata enak juga, rasanya lebih renyah.. Bisa buat sarapan atau camilan temen ngopi atau teh nih..

2 orang
30 menit
Mie gandum (wheat noddles) DIET

Mie gandum (wheat noddles) DIET

Bahan2 nya sama persis dengan bahan membuat tortila, hanya saja ini di buat mie dan di rebus. Untuk porsinya saya buat 2 kali makan.

2 porsi
30 menit