Mie Kuah

Dipos pada January 21, 2022

Mie Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 15 Agustus 2021....Acara Coboy untuk POKCOY kali ini cooksnap resepnya mbak Winda....tertarik dengan resep Mie Kuah Qoe nya, akhirnya tadi pagi masak mie kuah untuk kami berlima. oleh karena itu disesuaikan bahan dan bumbunya agar cukup untuk kami sekeluarga. Baksonya diganti telur rebus dan sawi hijau nya diganti pokcoy menyesuaikan ketersediaan bahan di kulkas๐Ÿ˜Š Source : Winda's Kitchen #POKCOY_WINDASKITCHEN #POKCOYCOBOY_WINDASKITCHEN #POsbarKreasiCOoksnapcoboY #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kuah:

  1. 200 gr mie pipih kering (1 bungkus)
  2. secukupnya kulit pangsit
  3. 3 butir telur ayam rebus
  4. 2 buah pokcoy (daun dipotong jadi 2 bagian,)
  5. 1 3/4 sdt garam (secukupnya)
  6. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 800 ml air
  10. secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  11. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  12. ๐Ÿ‘‰ bumbu yang diiris :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe rawit merah
  16. 1 buah tomat merah (besar)
  17. 2 batang daun bawang prei

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kuah

1
Siapkan mie kering pipih....didihkan air, lalu masukkan mie... aduk aduk sampai mie cukup lunak lalu buang airnya dan mie beri sedikit minyak agar tidak saling lengket, aduk rata. Sisihkan.
Mie Kuah - Step 1
Mie Kuah - Step 1
Mie Kuah - Step 1
2
Kulit pangsit potong potong kotak kecil lalu goreng, setelah matang dan renyah angkat kemudian sisihkan.....Siapkan bahan/ bumbu yang akan diiris......iris iris bawang merah, geprek bawang putih lalu iris iris, iris iris cabe rawit dan daun bawang prei....tomat di buang bijinya lalu iris iris.
Mie Kuah - Step 2
Mie Kuah - Step 2
Mie Kuah - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum....lalu masukkan air....masukkan irisan cabe rawit dan garam.
Mie Kuah - Step 3
Mie Kuah - Step 3
Mie Kuah - Step 3
4
Masukkan merica bubuk....masukkan kaldu jamur... masukkan gula pasir, aduk rata dan jika kuah sudah mendidih cek rasanya.
Mie Kuah - Step 4
Mie Kuah - Step 4
Mie Kuah - Step 4
5
Segera masukkan irisan daun bawang prei....masukkan pokcoy....kemudian masukkan mie pipihnya.
Mie Kuah - Step 5
Mie Kuah - Step 5
Mie Kuah - Step 5
6
Aduk rata.....sesaat sebelum diangkat masukkan irisan tomat....aduk sebentar lalu matikan api kompornya.
Mie Kuah - Step 6
Mie Kuah - Step 6
Mie Kuah - Step 6
7
Hidangkan mie kuah nya,.... lengkapi dengan telur rebus, kulit pangsit goreng dan taburan bawang merah goreng....๐Ÿ˜Š
Mie Kuah - Step 7
Mie Kuah - Step 7
Mie Kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kangkung

Mie Kangkung

Rindu ingin makan mie kangkung seperti yang pernah kami makan di Pancoran Glodok. Saya jelajah resep teman di Cookpad. Nah ketemu resep Mie Kangkung. Saya coba membuatnya dengan stock bahan yang ada di rumah. Obat kangen makan mie kangkung. Enak ternyata anggota keluarga lahap semua makannya ๐Ÿ‘ Selain kuahnya enak dan segar, makanan yang direbus itu menyehatkan. Semua kandungan gizi yang ada didalam bahan makanan tersebut tidak terbuang. Pertama kali bikin mie kangkung ini yummy๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ bakalan nagih dech mau lagi ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi #Semanggi_TimRebus Source :https://cookpad.com/id/resep/12719014-mie-kangkunglomie?invite_token=34qR4XWxeRXakguePzE816Gc&shared_at=1628591753

4 mangkok
1 jam
Mie instan Mayo

Mie instan Mayo

Mikelor - mie keju telor

Mikelor - mie keju telor

Sekali seminggu ga papa makan mie hehehe

6 porsi
1 jam
Mie Terbang || Noodle Cake ๐Ÿ๐Ÿœ

Mie Terbang || Noodle Cake ๐Ÿ๐Ÿœ

Jakarta, 18 Juli 2021 Hari ini sharing bersama Cookpaders yang tergabung di #CookingCommunityClass seputaran cara membuat Mie Terbang ini. Sebenernya simple dan mudah ya... Kalian bisa pakai mie seperti aku ini untuk olahan Bakmi Ayam, atau pakai mie telur, angel hair spaghetti, atau juga pakai bihun jagung yang gak gampang putus. Atau kalau bener2 males tapi mau banget buat mie terbang ya pakai mie instan deh.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ bisa pakai bumbunya atau buat bumbu sendiri. Intinya bisa kok dibuat untuk mie terbang ini. Ini lebih ke kreatifitas kita yah... Buat lebih jelasnya kalian bisa lihat di youtube channel aku : Dapoer Nuning Putri #CookingCommunityClass_MieTerbang #Spatula3C_NuningPutri #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu #IniKreasiDapoerMama

4-5 orang
Mini Mie Lidi

Mini Mie Lidi

Salah satu jajanan pinggir jalan yang biasa kita temui di sekitar sekolah. Apalagi kalau bukan Mie Lidi, bentuknya seperti spaghetti yang digoreng kriuk dengan taburan bumbu, sangat murah.... senengnyaaahhhh Saya coba bebikin sendiri dengan bumbu tabur homemade agar si Toddler juga bisa ngerasain jajanan ala Indonesia seperti kesukaan emaknya hihi... Terima kasih Cookpad Community Surabaya, berkat program Mbois minggu ini, saya bisa kembali merasakan jajanan favorit ini saat masih di Indonesia. ~~~ ร‰ uno spuntino che si trova comunemente nelle scuole in Indonesia. La forma รจ unica e si chiama stick noodle perchรฉ รจ simile a un bastoncino o a un bastoncino di scopa fatto con fronde di cocco. Gli ingredienti utilizzati sono generalmente di grano e hanno la forma simile agli spaghetti, che possono essere rigidi e densi in forma secca o possono essere anche tagliatelle di grano saraceno. Il modo per realizzarlo รจ molto semplice e dato anche una spolverata di polvere per rendere questo snack infinito da gustare. Source: @ditrianieskitchen https://cookpad.com/id/resep/4869375-cemilan-lidi-lidian?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #MieLidi #Ditrianie'sKitchen #Carolina

Mie Godog

Mie Godog

Source : mbak Yuyun Heriyantie @rafashaka Buka puasa sore ini disponsori oleh Mie Godognyaa mak Rafa.. mamah keren di Clover. Yang kegiatan memasaknya juga menginspirasi saya. Kereen kadang suka terheran-heran kok bisaa si mamak satu ini masaaak banyaak porsinyaa.. hebat mak.. Terimakasih ya mak sudah mau ditanya-tanyai sama aku yang newbie dalam dunia perbakingan.. jangan bosan ya mak.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

3 orang
25 menit
Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

bisa di tambah daun bawang atau bawang goreng ya bun biar cantik.. bisa di makan langsung dan bisa pakai nasi putih hangat. selamat mencoba...

2-3 orang
25 menit
Bubur + pizza mie telor keju (mpasi 11 bulan)

Bubur + pizza mie telor keju (mpasi 11 bulan)

Iseng aja karna anakku ga kenyang cm makan pizza mie telor jd ku tambahin bubur

2 kali makan
1 jam
Goreng mie telor dan terigu by Elsa

Goreng mie telor dan terigu by Elsa

Masakan ini dibuat saat ngKoลŸ, dan ini makanan favorit semua org Bisa ๐Ÿ˜นKarena paling mudah di buat dan tentunya kenyang. Selamat Mencoba

3 porsi
25 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Masak sisa2 yg ada di dapur.. hhhe buat menu yg simple nih bun.. bisa dicoba dirumah ya..

2 porsi
20 menit
Mie goreng aceh simple enak

Mie goreng aceh simple enak

Mie Nyemek Bakso Wortel

Mie Nyemek Bakso Wortel

Ngemie malam-malam selalu sedaaappp, ๐Ÿคค๐Ÿคคโ™ฅ๏ธ Alhamdulillah semua sehat dan bisa menikmati dengan orang-orang tersayang. โ™ฅ๏ธ Resep ke-3 cooksnap resepnya mb @asriwida_204 , aslinya ini pakai telur, tapi kelupaan, hiks Masih dalam minggu #ArisanKopijos_Asri bareng temen-temen #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepMieIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie Goreng Padang

Mie Goreng Padang

Mie Nyemek Pedas

Mie Nyemek Pedas

Minggu ini acara Pokcoy di isi oleh Mami Kenzie.Saya pilih resep yang simpel ๐Ÿคญ biar cepat masaknya karena suami dirumah terus jadi gak bisa lama2 didapur,lagi bantu suami beres2๐Ÿคญ Beberapa minggu sudah absen kali ini harus bisa walau dengan masakan sederhana namun jangan sampai absen lama2๐Ÿ™ Semoga Mami Kenzie sekeluarga selalu sehat dan sukses selalu Aaminnn ๐Ÿคฒ Source:Mami Kenzie Resep bisa dilihat ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13289394-mie-nyemek-pedas?invite_token=KKRkvfvEmRnCs8gnNb2cHGLM&shared_at=1631451436 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Aceh Goreng

Mie Aceh Goreng

Coba buat mie aceh dengan berbagai macam rempahnya. Hasilnya wahh, enakk. Bisa lah diadu sama mie aceh nya pak cik abin hahahaha. Happy cooking๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Source: Kaianiandra #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanMie

Mie Ongklok Khas Wonosobo

Mie Ongklok Khas Wonosobo

Semalam hujan turun rintik-rintik, kebayang makan makanan berkuah anget, pasti enak banget ๐Ÿคค. Langsung ingat kapan hari pernah cookmark resep mie ongklok-nya Mba @yani_poodykitchen, cek bahan-bahan yang diperluin dan ternyata ada semua. Langsung deh bikin ๐Ÿ˜. Takaran kecap manis sengaja saya kurangi supaya ngga kemanisan, menyesuaikan dengan selera lidah saya. Alhasil warna kuahnya pun ngga secoklat versi aslinya. Berhubung di kulkas stok kol tinggal sisa-sisa penghabisan, jadi saya tambahin sawi hijau. Ini motonya malam-malam, jadi berbayang di sana-sini, harap dimaklumin ya ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bogor #mieongklok #makanankhas #mie

3 orang
20 menit
Lontong Mie Sayuran Kukus

Lontong Mie Sayuran Kukus

Budget Sesuai untuk Acara Busway Komunitas Jakarta Mie Telur Rp 5000 Edamame Rp 2000 Jagung Rp 5000 Wortel Rp 4000 Total budget Rp 16000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #Cookpadcommunity_Jakarta #PekanPosbar #SerbaDikukus

6 bungkus
15 menit
Mie ayam shirataki

Mie ayam shirataki

2orang
1jam30 menit
Day. 397 Bakwan Mie Labu Siam Kacang Panjang (19 month+)

Day. 397 Bakwan Mie Labu Siam Kacang Panjang (19 month+)

Salah satu cara untuk mensiasati anak yg ga terlalu suka sayur tertentu. Iris tipis2 dan bikin bakwan. Pasti lahap makannya. Karena anak2 suka banget sama bakwan apapun sayur yg dipakai. Alhamdulillah lahap banget makannya. Suami pun suka. Kali ini bikin pakai tepung bakwan instan ya.