Mie Titti khas Makassar

Dipos pada February 1, 2022

Mie Titti khas Makassar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Titti khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Titti khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Titti khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Titti khas Makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Titti khas Makassar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Titti khas Makassar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Titti khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titti khas Makassar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie titti khas Makassar salah satu menu favorite yg bisa dinikmati bersama keluarga; terinspirasi dari salah satu kuliner Makassar yg hits akhirnya saya mencoba๐Ÿ˜Š jadi mie titti ini ada 2 varian yah; bisa pake seafood atau ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Titti khas Makassar:

  1. 1/2 kg mie basah
  2. 1/2 kg udang
  3. 2 butir telur (kocok lepas)
  4. 500 ml air
  5. 1 ikat sawi hijau (potong kecil-kecil)
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. 7 buah bakso (iris tipis)
  8. secukupnya Maizena
  9. Bumbu
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/4 sdt royco (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Titti khas Makassar

1
Panaskan minyak 300ml ke wajan lalu goreng mie basah hingga matang
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam,dan merica)
3
Bersihkan udang (buang kulit) lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
4
Siapkan wadah untuk menumis bumbu, setelah bumbu matang masukkan udang dan air sebanyak 500ml, tunggu hingga mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan bakso, daun sawi hijau dan telur yang sudah dikocok.
6
Di wadah yg lain, larutkan tepung maizena, lalu campurkan kedalam kuah, tggu hingga mendidih (meletup2), lalu koreksi rasa.
7
Untuk menghidangkan cukup ambil mie yg sdh digoreng secukupnya lalu tambahkan kuah. Sebagai pelengkap boleh tambahkan jeruk nipis dan sambal pedas. Selamat mencoba๐Ÿ˜‡

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Abuih Minang

Mie Abuih Minang

Abuih dalam bahasa Minang artinya adalah rebus. Jadi mie abuih ini adalah mie rebus ala Minang. Mie rebus ini biasa dijadikan sebagai kuliner favorit saat malam hari. Kuahnya yang sedikit kental, gurih dan pedas, dengan aneka topping sebagai pelengkapnya benar-benar istimewa, nikmat banget ini dimakan pas masih anget-anget ๐Ÿ˜‹. Nah, buat para bumil yang kadang pengen makan selain nasi, bisa cobain mie abuih ini, udah ada karbo, protein, dan sayurannya. Selain itu, karena emang rasa kuahnya seger banget, bikin nagih dan bisa jadi mood booster nih ๐Ÿ˜. Bumil juga harus tetep happy dong biar enjoy selama masa kehamilan. Keep a happy spirit and stay safe๐Ÿคฐ๐Ÿ’•. Source: @azizarahmi #ResepBakmie #SupportBumil #PROMIL #KopiJos #KopiJosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Mie Kuah Medan

Mie Kuah Medan

Hai sahabat semua ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Siapa yang suka mie??? Pasti kalian semua suka mie kan, mau mie kuah ato mie goreng pasti udah pernah nyoba. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ . Kali ini mimin mau kasih tips cara buat mie kuah yang enak n lezat banget ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Nama masakannya adalah MIE KUAH MEDAN . Sahabat semua pasti taukan kota Medan, berbagai kuliner enak ada di kota ini, tapi mimin cuma mau bahas salah satu makanan khas kota medan ya ๐Ÿ˜‰ yuk langsung aja, chek it out #mie #mietelur #mieinstan #cookpadindonesia #foodies #kulinerindonesia #masakannusantara #poscocolan_renda #pekanposbar #JajananTradisional

5 porsi
30 menit
Mie Gepeng Goreng Sapi

Mie Gepeng Goreng Sapi

Sering nya masak mie urai..skrg pengin mie gepeng.. cuz eksekusi..๐Ÿ‘

5 org
30 menit
Mie Instan Aglio Olio

Mie Instan Aglio Olio

Halo bun, kali ini saya buat Aglio Olio tapi enggak dari spaghetti, melainkan dari mie instan. Semoga bermanfaat yaa!

Seblak Kerupuk Mie Ceker Pedassss

Seblak Kerupuk Mie Ceker Pedassss

Seblak makanan favorit sih, bahagia seblak, sedih seblak, sakit flu seblak, nonton drakor seblak, wkwkw๐Ÿคฃ Toppingnya bisa pakai apa aja, enak semuaaa yummyyy! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi
Mie Ayam

Mie Ayam

Sudah seminggu hujan ringan. Pilih Menu hangat dan mengenyangkan ya buat keluarga. Mari nikmati mie ayam. Nah kalo kemarin saya buat ayam goreng, daging bagian dadanya saya sisihkan, kita buat toping mie ayamnya. โ˜บ๏ธ

4 porsi
Mie Dok Dok Jogja Ala Burjo

Mie Dok Dok Jogja Ala Burjo

Bismillah, 19 Juni 21, Siang sampai sore tadi hujan, Enaknya makan mie kuah ni ๐Ÿคค. Indomie cek, yuk lgsg ke dapur kita buat mie dog dog resepnya @cookadoodledo (disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah) Source : @cookadoodledo

3 orang
+- 20-25 menit
Mie abuih ala Minang

Mie abuih ala Minang

Resep by Mba#RuthDestianty Ini persi polosnya ya๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ Resep asli menggunakan telur Berhub lg ga kepengen pakai telur jd buat yg polos ajah๐Ÿ˜๐Ÿ˜† #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #TetepKenyangTanpaNasi

Mie level pedas

Mie level pedas

Jualanku setiap hari bun ini.seporsi saya jual 10.000-12.000 sesuai level & toping

2 porsi
8menit
Mie Goreng Toping Tuna

Mie Goreng Toping Tuna

Dari kapan tau paksu pengen makan mie cakalang ..tapi y sulit karn cakalang hrs pesen sodara dulu yg di menado Tapi untuk ngobatin kangennya Ak masakin mie goreng tuna aj biar g terlalu kepengen #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar

2 porsi
30 menit
Mie Lidi Medan

Mie Lidi Medan

Bismillah, MaasyaaAllah tabarokallah dapat oleh2 mie lidi dari saudara, ini baru pertama membuat olahan mie lidi, ohh ternyata sesimple seperti membuat spaghetti yaaa hehehe Alhamdulillah hasilnya enakkkk.. Buat menu maksi langsung ludes euyyy๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : ummu #Muchliyanty Asril Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

5 porsmi
30 menit
Mie tektek Indomie

Mie tektek Indomie

Makan siang dengan menu simple dan hemat๐Ÿ๐Ÿณ #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Indomiegoreng #Mietektek

Mie Goreng B'Day 2nd CoDe

Mie Goreng B'Day 2nd CoDe

Alhamdulillah.. akhirnya bisa ikutan juga memeriahkan ulang tahun CoDe. Selamat ulang tahun yang ke 2 yaa.. CoDe (Cookpad Community Depok). Semoga semakin kompak, kreatif, semakin menginsipirasi berbagai kreasi masakan, dan semakin jayaaaa... ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿปโค๏ธโค๏ธโค๏ธ Pagiยฒ bikin mie goreng B'Day 2nd CoDe ini menyesuaikan dengan bahan yang seadanya di kulkas.. hehehe... Karena belum ke pasar ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ๐Ÿ™ Resepnya sama dengan mie goreng Jawa yang sudah saya share sebelumnya, tapi ini minim bahan aja. #KreasiDepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #CookpadCommunity_Depok

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Bismillah, Penasaran dengan rasa mie Gomak. Kebetulan suami ada keturunan Sumatera Utara, jadi mencoba masakan khas daerah sana. Eee kbtln lagi tukang sayur langganan berasal dari Toba...jadi sekalian deh nanya2 langsung cara buatnya. Supaya ga perlu dikira2 bumbunya, saya cooksnap resepnya mbak @shindy saka dengan penambahan bumbu kemiri (sesuai info dr tukang sayur saya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€) #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Bekasi

Schotel Mie

Schotel Mie

11-12 sama Macaroni Schotel, tapi ini versi lebih ekonomisnya. Hanya perlu mie telur sebagai pengganti pasta. Gak kalah kok rasanya. Coba deh๐Ÿ˜