Mie Gomak Goreng

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Goreng memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Penasaran dengan rasa mie Gomak. Kebetulan suami ada keturunan Sumatera Utara, jadi mencoba masakan khas daerah sana. Eee kbtln lagi tukang sayur langganan berasal dari Toba...jadi sekalian deh nanya2 langsung cara buatnya. Supaya ga perlu dikira2 bumbunya, saya cooksnap resepnya mbak @shindy saka dengan penambahan bumbu kemiri (sesuai info dr tukang sayur saya😀😀) #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Goreng:

500 gr/ 1/2 bungkus mie lidi
3 Butir Telur, Kocok Lepas
15 Butir Bakso Ikan/Ayam
sesuai selera Sayur - Sayuran
15 Biji Cabai rawit hijau
3 Siung Daun Bawang
1 sdm Garam
1 Bungkus Penyedap Rasa (Merk Apa Saja)
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Kecap Asin
🌶️🌶️bumbu halus
3 Siung Bawang Putih
5 Siung Bawang Merah
7 Biji Cabai Merah/Cabai rawit
1 sdt Ketumbar
1 sdt Lada
2 butir kemiri sangrai
1 sdm Udang Ebi/Rebon/Kecepe
Pelengkap : 1/4 kg Bumbu Kacang/ bumbu Pecel

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Goreng

Rebus Mie Lidi sampai teskstur nya pipih dan tidak terlalu benyek/lembek ±30 menit. Setelah Matang lalu tiriskan,

Siapkan bahan-bahan pendukung yg lain

Bersihkan dan siangi sayuran pelengkap. Rajang/potong sayuran sesuai selera

Haluskan bahan2 bumbu halus

Panaskan Minyak Goreng lalu masukkan Telur, dan Bakso sampai sedikit Kecokelatan. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga berbau harum

Setelah Step 5 Harum, Masukkan secara bersamaan sayur-sayuran, Irisan Daun Bawang,Cabai rawit, dan Kecap Asin. Aduk² sampai berbaur dengan rata

Dari Step 6, Masukkan Mie Lidi yang sudah mateng tadi kedalam tumisan yg ada di step 6. Aduk hingga merata tambahkan Garam, Penyedap Rasa dan Kecap Manis sampai rasa nya pas sesuai dengan Selera masing-masing.

Bumbu Kacang/bumbu pecel yang sudah disiapkan tadi diseduh dengan air hangat sesuai dengan selera kekentalannya. Jika kurang pedas, bisa ditambahkan cabai yang sudah di Haluskan terlebih dahulu

Mie Gomak Goreng (Mie Lidi Goreng) siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh

Ini saya recook mie acehnya fiber creme,Penggunaan daging saya ganti ayam suwir.Rasanya Nampol enak banget.Semoga berkenan ya mba Yusra. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

2porsi000p0 por

Mie nyemek pedas

Bismillah 4 Juli 2021

1 orang

10 menit

Detox gorengan,mie instan,baso,cireng,sosis dll

Resep by Mba#Sulis Tyowati #PekanCooksnap Manfaatnya : 1. Minuman detox gorengan, sosis, mie instan, cireng, bakso goreng, seblak dll 2. Anti radikal bebas 3. Kaya Akan serat yg tinggi. 4. Nyeri sendi.

12⁹. Mie Goreng🍝

Jumat, 20•Agustus•²⁰²¹💦 ini salah satu menu pengganti nasi, walaupun sebenernya jarang makan nasi juga😁 karna makan sayur plus lauknya aja udah bikin kenyang🤭 yukkk kita bebikin mie yg praktis aja biyar #TetepKenyangTanpaNasi tpi jangan lupa plus² sayurannya yaa biyar tetep seimbang👌🏻😉 ♡ #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadIndonesia

Mie Udang Thailand

Bikin versi simple dan sesuai stok di dapur, resep ala Thai selalu identik dengan kecap ikan ya jadi jangan diskip. Ini mirip dengan resep nasi goreng Thailand yang pernah saya bikin. Kalau suka yang rame bisa ditambahkan sayur dll

Ifu Mie

Makanan kesukaan aku ni karena suka banget sama tekstur mie crunchy apalagi pas udah kecampur sama sayuran sayurannya.

4 orang

45 menit

Mie ayam keriting lezat nikmat

Krn sedang diet, suami seneng banget nyemil dada ayam filet yang kemudian dimarinasi sama bumbu sesuai seleranya. Kemarin habis beli dada ayam satu ekor utuh, lengkap dengan tulang- tulangnya. Karena cuma diambil filetannya saja, tulangnya mau sya jadiin toping mie ayam ala-ala saya. Oiya karena dirumah adanya mi keriting jadi sya pakainya mie keriting... ☺

Tahu Gejrot Mie

Ini resep aslinya di ulek yaa & langsung siram / aduk ke mie & tahunya.. Krn saya malas ulek, jd di blender aja & tumis sebentar. Makan ini aja gak pake nasi udh kenyang yaa.. Tp dasar lambung ku besar, tetap tambah nasi😂 Source : @BerandaAqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar

1 Orang

Nugget Mie

Bismillah, 16 Oktober 21 Cemilan enak, murah dan bikinnya gampang dengan bahan yang gampang dicari juga. Ini aku pake sisa ayam, sisa sosis dan smokebeef, lebih banyak lebih enak 😘

Mie Rebus Kuah Kepiting

1 orang

10 menit

Seblak Mie Akhir Bulan

Namanya lucu yaa 😂 cooksnap kali nih sebagai bentuk apresiasi dan tanda terimakasih saya buat mamih kembar atau mba lydia yg sudah meluangkan waktu untuk sharing senin code keren pisan euy .. oia ada sedikit modifikasi dan penambahan bahan , Source : Lydia Novarika (Mami Kembar) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CSDepok_Lydia

Mie Homemade (Tanpa Telur)

Akhirnya penggilingan mienya terpakai😍. Setelah beberapa tahun cuma jadi pajangan dirumah ibuku. Lalu beberapa bulan pindah ke rumahku😂. Perdana banget pakai penggilingan nggak tahu caranya. Pas nyoba pertama nggak putus. Lama banget jadinya buat mie, lama di utak-atiknya. Hahhaha. Pas udah tahu caranya, anak-anak juga suka pakainya. Berasa dapat mainan baru. Hahahha. Alhamdulilah termotivasi banget buat bikin pas lihat mienya mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.com/id/resep/14689025-unicorn-noodles-eggless?invite_token=WjottkgPtQBB7MiVCwWVCm95&shared_at=1625310158 warnanya cantik menggoda. Sebenarnya ada warna biru mudanya ini dari bunga telang. Tapi karena aku nggak punya jadi pakai pewarna makanan. Lah malah kurang keluar warnanya, kalah sama warna dari buah naga&daun suji. Alhamdulilah tetap senang aja ya, bisa buat mie sendiri. Mencoba pakai pewarna alami🤗. Rasanya pun nggak kalah enak sama mie yang dijual-jual itu. Hihihi. Tetap kenyal meski tanpa telur. Fix ketagihan buat mie lagi ini😁. #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

8-9 gulung

1 jam 30 menit

Mie glosor

Awalnya pernah dikasih oleh2 teman dari Bogor. Ada sedikit keraguan melihat warnanya yg mencolok dan teksturnya yg kenyal. Maklum saja karena waktu itu sedang marak berita makanan yg menggunakan bahan pewarna dan pengawet. Ternyata warna kuning pd mie ini berasal dari kunyit, jika menggunakan pewarna textile akan meninggalkan bekas kuning di tangan. Teksturnya yg licin dan kenyal karena terbuat dari aci/kanji/tapioka. Jadi bukan menggunakan formalin karena mie ini dijual basah dlm kemasan plastik dan tdk akan awet jika disimpan sampai berhari2 di suhu ruang. Source : Reginna Sylvia #Pais_SagalaAci #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung

Mie Rebus Praktis

Menu praktis yg cocok buat musim hujan, penggugah selera kala malas makan melanda... Bisa ditambahkan sosis, bakso atau ayam. Saya cuma pake telor aja ya moms... Satu bungkus mie instan bisa jadi 2 porsi. Yuk bikin, moms! 1 #mierebus #mieinstanlover #resepsederhana #resepmie #reseppraktis

2 porsi

15 menit

Mie Goreng

Mie Goreng Kornet

Buka kulkas tengak tengok apa yang bisa dijadiin makanan ganjel perut 😆 #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Ayam jakarta

ngeRecook resep dari @xanderskitchen. Aku cb recook ulang jg dgn bbrp bumbu tambahan & resep cara membuat sambal mienya. Resep mie ayamnya emang enak bgt, cobain deh perpaduan resep mie yg enak digabung dengan resep sambalku yang pedas gurih.

Mie Lethek Nyemek ala Mama Fifian

Hujan sejak siang hari sampai jam 22.30 WIB belum reda, anak bujang pingin mie rebus. Nonton bola lapar...😀 Kebetulan masih punya simpanan mie lethek, lsg eksekusi cukup 30 menit siap dihidangkan. #CookpadCpmmunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan